ぽんHosui吟醸生貯蔵酒 風流吟醸生貯蔵酒Hosui ShuzoTokushima2025/7/6 16:09:42家飲み部30ぽん芳水酒造 「芳水 吟醸生貯蔵酒 風流」 徳島県三好市井川町の蔵。 福井県産「五百万石」60%精米。 控えめで爽やかな香り、優しい味わい、 低アルコール13度、フレッシュで淡麗 スッキリな後味。 #日本酒
ぽんHanzo特別純米 涼夏 金魚ラベル特別純米Oota ShuzoMie2025/7/5 15:59:45家飲み部38ぽん大田酒蔵 「半蔵 特別純米酒 涼夏 金魚ラベル」 三重県伊賀市の蔵。 三重県産「神の穂」60%精米。 三重酵母「MK1」を使用。 上品で爽やかな香り、柔らかい 米の旨味、フレッシュな口当たり でサラリとした爽やかな後口。 #日本酒
ぽんMaboroshinotaki純米吟醸 涼み酒純米吟醸Mikunihare ShuzoToyama2025/7/4 16:46:12家飲み部35ぽん皇国晴酒造 「幻の瀧 純米吟醸 涼み酒」 富山県黒部市の蔵。 富山県産「五百万石」60%精米。 控えめな香り、優しい米の旨味、 フレッシュでキレの良い後口。 #日本酒
ぽんChiyomusubi純米吟醸Chiyomusubi ShuzoTottori2025/7/2 16:18:09家飲み部44ぽん千代むすび酒造 「千代むすび 微発泡 純米吟醸 しゅわっと空」 鳥取県境港市の蔵。 鳥取県産米60%精米。 マスカットのような爽やかでフルーティな香り、 優しくジューシーな旨味とシュワシュワな酸味、 ジューシーで軽快な後味。 #日本酒
ぽんKarahashi純米吟醸 雄町純米吟醸Homare ShuzoFukushima2025/6/30 14:37:21家飲み部40ぽんほまれ酒造 「からはし 純米吟醸 雄町」 福島県喜多方市の蔵。 岡山県産「雄町」60%精米。 甘くフルーティな香り、ふくらみのある 米の旨味、爽やかな酸味とスッキリと キレの良い後口。 #日本酒
ぽんKoikawa純米大吟醸 いやしのBeppin 生酒純米大吟醸生酒Koikawa ShuzoYamagata2025/6/29 16:08:58家飲み部40ぽん鯉川酒造 「鯉川 純米大吟醸 いやしのBeppin 生酒」 山形県庄内町の蔵。 山形県産「雪女神」50%精米。 華やかな香り、力強い米の旨味、 のどごし良くキレのある味わい。 #日本酒
ぽん宝船浪の音純米吟醸原酒生酒Sasaki ShuzotenMiyagi2025/6/28 18:08:22家飲み部33ぽん佐々木酒造店 「宝船浪の音 純米吟醸 吟のいろは 生原酒」 宮城県名取市の蔵。 宮城県産「吟のいろは」50%精米。 爽やかでフルーティな香り、ジューシーな 米の旨味、程よい酸味と微発泡、爽やかな 優しい後口。 #日本酒
ぽんYaegaki純米 律純米Yaegaki ShuzoHyogo2025/6/27 16:34:25家飲み部34ぽんヤヱガキ酒造 「八重墻 純米 律」 兵庫県姫路市の蔵。 麹米「山田錦」掛米「五百万石」 65%精米。 上品で軽やかな香り、優しい米の旨味と キリリとした酸、軽快な後口。 #日本酒
ぽんShojo純米吟醸 萬古純米吟醸Kitamura ShuzoNara2025/6/26 16:11:04家飲み部37ぽん北村酒造 「猩々 純米吟醸 萬古」 奈良県吉野町の蔵。 奈良県産「五百万石」60%精米。 柔らかい米の香り、優しい米の旨味、 まろやかでスッキリとした後味。 #日本酒
ぽんSen特別純米 生貯蔵酒特別純米生貯蔵酒Kazuma ShuzoIshikawa2025/6/25 15:27:00家飲み部40ぽん数馬酒造 「閃 特別純米 生貯蔵酒」 石川県能登町の蔵。 能登産「石川門」60%精米。 限定流通酒の限定特別仕様! 優しく甘くフルーティで爽やかな香り、 丸みのある米の旨味、スッキリとした 酸味と柔らかいコク、爽やかでキレの 良いしっかりと深みのある後味。 #日本酒
ぽんMansairaku森の吟醸蔵 純米吟醸純米吟醸Kobori ShuzotenIshikawa2025/6/22 17:23:162017/2/2家飲み部38ぽん小堀酒造店 「萬歳楽 森の吟醸蔵 純米吟醸」 石川県白山市の蔵。 兵庫県三木市口吉川産の最上級の 山田錦を醸しています。 華やかな香りと米の旨味を感じる飲み口。 #日本酒
ぽんShikizakura純米吟醸 Y.S 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過Utsunomiya ShuzoTochigi2025/6/22 17:21:00家飲み部34ぽん宇都宮酒造 「四季桜 純米吟醸 Y.S 無濾過生原酒」 栃木県宇都宮市の蔵。 栃木県産「夢ささら」55%精米。 甘く爽やかな香り、柔らかい米の旨味、 爽やかな酸味のバランスがよく、 スッキリとした優しい後口。 #日本酒
ぽんEikun純米 しぼりたて 生原酒純米原酒生酒Saito ShuzoKyoto2025/6/21 14:58:082017/2/1家飲み部35ぽん齊藤酒造 「英勲 純米 しぼりたて生原酒」 京都市伏見区の蔵。 28BYのしぼりたて。 しっかりとした米の旨味があり、原酒のため 度数が高く、トロリとしたのどごし。 #日本酒
ぽんKameizumi純米吟醸 生原酒 CEL-24純米吟醸原酒生酒Kameizumi ShuzoKochi2025/6/21 14:54:53家飲み部42ぽん亀泉酒造 「亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24」 高知県土佐市の蔵。 広島県産「八反錦」50%精米 高知酵母「CEL-24」で醸す酒。 リンゴやパイナップルのような 甘く爽やかな香り、柔らかい 米の旨味と酸味のバランスが良く、 優しい酸味のフルーティな味わい。 #日本酒
ぽんDenshin稲 純米酒純米Ippongikubo HontenFukui2025/6/20 17:02:242017/1/30家飲み部31ぽん一本義久保本店 「伝心 稲 純米酒」 福井県勝山市の蔵。 酒米は福井・奥越前産の「越の雫」 ほのかな香りと酸味と米の旨味があり、 ふんわり優しく滑らかな口当たりで ふくよかな味わい。 #日本酒
ぽん浜千鳥純米 うすにごり 生酒純米生酒にごり酒HamachidoriIwate2025/6/20 16:56:23家飲み部31ぽん浜千鳥 「浜千鳥 純米 うすにごり 生酒」 岩手県釜石市の蔵。 岩手県産「銀河のしずく」60%精米。 「うすにごり」というより「おりがらみ」 爽やかで芳醇な香り、柔らかい米の旨味、 優しい酸味とスッキリとした後味。 #日本酒UDMAR GARCIARealy nice this "light" nigori.
ぽんDenshin雪 純米吟醸純米吟醸Ippongikubo HontenFukui2025/6/19 16:07:102017/1/28家飲み部33ぽん一本義久保本店 「伝心 雪 純米吟醸酒」 福井県勝山市の蔵。 米の香りと清々しさを感じるお酒。 冷やし過ぎない方が米の旨味を味わえます。 ぬる燗にするとさらに力強い味わいに。 #日本酒
ぽんAizu Otokoyama純米大吟醸Otokoyama ShuzotenFukushima2025/6/19 16:04:05家飲み部30ぽん男山酒造店 「会津男山 回 純米大吟醸 山田錦 鑑評会出品酒」 福島県会津美里町の蔵。 山田錦45%精米。 全国新酒鑑評会金賞受賞酒。 華やか香、優しい米の旨味と酸味の バランスの良いキレのある余韻。 #日本酒
ぽんNagaragawaしぼりたて 純米生酒純米生酒Komachi ShuzoGifu2025/6/18 15:42:112017/1/26家飲み部33ぽん小町酒造 「長良川 しぼりたて 純米生酒」 岐阜県各務原市の蔵。 酒米は岐阜県産の「ひだほまれ」 銘の如く、長良川の伏流水で仕込んでいます。 いわゆる新酒のしぼりたて。 搾りたてならではのほのかな苦味とフレッシュな 旨みのバランスの取れた味わい。 #日本酒
ぽんKinryoオリーブ酵母 純米吟醸 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過NishinokinryoKagawa2025/6/18 15:38:31家飲み部33ぽん西野金陵 「金陵 オリーブ酵母 純米吟醸 無濾過生原酒」 香川県琴平町の蔵。 香川県産「さぬきよいまい」58%精米。 「さぬきオリーブ酵母」で仕込む酒。 マスカットのような爽やかな香り、優しい 米の旨味、ほのかな苦味と若々しい酸味の フレッシュな味わい。 #日本酒