さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ぽん
Twitterに上げた分の酒ログのために 使うことにしました。 過去に飲んだお酒もボチボチ追加します。
登録日
April 6, 2023
チェックイン
656
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
常きげん
15
(8.2%)
宗玄
13
(7.1%)
酔仙
12
(6.56%)
半蔵
11
(6.01%)
萬歳楽
10
(5.46%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
石川県
72
(10.98%)
新潟県
51
(7.77%)
長野県
49
(7.47%)
兵庫県
47
(7.16%)
福島県
44
(6.71%)
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ぽん
雪鶴
純米酒
純米
田原酒造
新潟県
2024年4月22日 15:35
May 8, 2024
家飲み部
41
ぽん
田原酒造 「雪鶴 純米酒」 新潟県糸魚川市の蔵。 新潟県産「五百万石」65%精米。 優しい米の香りとふくらみのある 米の旨味、爽やかな酸味とスッキリ とした味わい。 #日本酒
ぽん
雁木
ひやおろし 純米無濾過原酒
純米
原酒
ひやおろし
無濾過
八百新酒造
山口県
2024年4月21日 16:03
November 22, 2016
家飲み部
52
ぽん
八百新酒造 「雁木 ひやおろし 純米無濾過原酒」 山口県岩国市の蔵。 程よく熟成されたしっかりとした味わいで、 コク深い甘みと米の味の濃さに、やや酸味が 加わり、絶妙なバランスの良いお酒。 #日本酒
ぽん
自然郷
SEVEN 純米吟醸 中取り
純米吟醸
中取り
大木代吉本店
福島県
2024年4月21日 15:58
May 8, 2024
家飲み部
45
ぽん
大木代吉本店 「自然郷 SEVEN 純米吟醸 中取り」 福島県矢吹町の蔵。 福島県産「夢の香」60%精米。 穏やかでフルーティな香り、優しい 米の旨味、キリリとした酸味の調和 した芳醇な味わい。 #日本酒
ぽん
越の誉
純米搾りたて 2016
純米
原酒造
新潟県
2024年4月20日 15:51
October 19, 2016
家飲み部
34
ぽん
原酒造 「越の誉 純米搾りたて 2016」 新潟県柏崎市の蔵。 新米ならではのフレッシュな香り、 甘味・旨味・苦味・酸味のバランスの 取れた深い味わい。 #日本酒
ぽん
今錦
中川村のたま子 特別純米酒
特別純米
米澤酒造
長野県
2024年4月20日 15:46
May 8, 2024
家飲み部
33
ぽん
米澤酒造 「今錦 中川村のたま子 特別純米酒」 長野県中川村の蔵。 中川村産「美山錦」59%精米。 優しく上品な香り、ふくらみのある 米の旨味、芳醇でジューシーな旨味、 スッキリとキレのある後口。 #日本酒
ぽん
富成喜
五百万石 純米吟醸 霞 生原酒
純米吟醸
原酒
生酒
おりがらみ
舟木酒造
福井県
2024年4月20日 15:41
May 8, 2024
家飲み部
34
ぽん
舟木酒造 「富成喜 五百万石 純米吟醸 霞 生原酒」 福井県福井市の蔵。 福井県産「五百万石」60%精米。 優しく爽やかな香り、柔らかい米の 旨味、しずくとりで微かに濁りのある、 飲みやすい酒。 #日本酒
ぽん
出羽桜
一路 純米大吟醸
純米大吟醸
出羽桜酒造
山形県
2024年4月19日 16:36
November 17, 2016
家飲み部
30
ぽん
出羽桜酒造 「出羽桜 一路 純米大吟醸」 山形県天童市の蔵。 柔らかな甘い吟醸香が口に含むと広がり、 米の旨味にキレのいい軽やかな口当たり。 #日本酒
ぽん
神渡
純米吟醸
純米吟醸
豊島屋
長野県
2024年4月19日 16:34
May 8, 2024
家飲み部
28
ぽん
豊島屋 「神渡 純米吟醸」 長野県岡谷市の蔵。 長野県産「ひとごこち」59%精米。 上品で心地よい香り、柔らかい米の 旨味とほのかな酸味のバランスが良く、 柔らかな口当たり。 #日本酒
ぽん
常きげん
山田錦 氷温熟成 純米
純米
鹿野酒造
石川県
2024年4月17日 15:35
November 16, 2016
家飲み部
37
ぽん
鹿野酒造 「常きげん 山田錦 氷温熟成 純米」 石川県加賀市の蔵。 11月に発売された限定酒。 11ヶ月間、タンクで低温熟成され、 ほのかな甘い香り、山田錦のまろやかさと 熟成された旨味のバランスのとれた味わい。 #日本酒
ぽん
半蔵
志光 純米原酒
純米
原酒
大田酒造
三重県
2024年4月17日 15:32
May 8, 2024
家飲み部
37
ぽん
大田酒造 「半蔵 志光 純米原酒」 三重県伊賀市の蔵。 志摩産「神の穂」60%精米。 志が光る、Shima's Light。 控えめで上品な香り、爽やかな 酸味、優しい米の旨味、キリリと した上品な後口。 #日本酒
ぽん
あさ開
南部流寒造り 純米吟醸
純米吟醸
あさ開
岩手県
2024年4月16日 16:50
November 15, 2016
家飲み部
37
ぽん
あさ開 「あさ開 南部流寒造り 純米吟醸」 岩手県盛岡市の蔵。 主張しすぎない穏やかな香りと 深い味わい。 #日本酒
ぽん
わかさ
純米
小浜酒造
福井県
2024年4月16日 16:48
May 8, 2024
家飲み部
36
ぽん
小浜酒造 「わかさ 純米酒」 福井県小浜市の蔵。 福井県産「五百万石」65%精米。 膨らみのある香り、豊潤な米の旨味、 滑らかな舌触りに優しい後口。 #日本酒
ぽん
常きげん
純米生詰 ひやおろし
純米
生詰酒
ひやおろし
鹿野酒造
石川県
2024年4月15日 15:43
November 12, 2016
家飲み部
39
ぽん
鹿野酒造 「常きげん 純米生詰 ひやおろし」 石川県加賀市の蔵。 米の甘味・旨味・酸味の調和が取れ、 後口のキレもいい。 常きげんは期待を裏切らないので、 まさに上機嫌になれます。 #日本酒
ぽん
水尾
純米吟醸 金紋錦
純米吟醸
田中酒造店
長野県
2024年4月15日 15:41
May 8, 2024
家飲み部
37
ぽん
田中屋酒造店 「水尾 純米吟醸 金紋錦」 長野県飯山市の蔵。 木島平村産「金紋錦」49%精米。 上品で華やかな香り、ふくらみのある 米の旨味とコクのあるしっかりとした 味わい、スッキリとした後口。 #日本酒
ぽん
羅生門
純米吟醸原酒
純米吟醸
原酒
田端酒造
和歌山県
2024年4月14日 14:57
November 10, 2016
家飲み部
34
ぽん
田端酒造 「羅生門 純米吟醸原酒」 和歌山県和歌山市の蔵。 華やかな香りとすっきりとした味わい。 #日本酒
ぽん
梅乃宿
純米 紅梅
純米
梅乃宿酒造
奈良県
2024年4月14日 14:54
May 8, 2024
家飲み部
37
ぽん
梅乃宿酒造 「梅乃宿 純米 紅梅」 奈良県葛城市の蔵。 奈良県産 麹米「山田錦」 掛米「アケボノ」 65%精米。 上品な穀物系の香り、柔らかい 米の旨味と優しいコク、スッキリ キレのある後口。 #日本酒
ぽん
桃川
大吟醸純米 華想い
純米大吟醸
桃川
青森県
2024年4月13日 14:43
November 9, 2016
家飲み部
32
ぽん
桃川 「桃川 大吟醸純米 華想い」 青森県おいらせ町の蔵。 青森県産の酒米「華想い」 青森県産の酵母「まほろば吟」 というこだわりの純米大吟醸。 奥深い香りと芳醇な味わいで、 キレもいい。 #日本酒
ぽん
十六代九郎右衛門
純米 ひとごこち 火入れ原酒
純米
生酛
原酒
湯川酒造店
長野県
2024年4月13日 14:39
May 8, 2024
家飲み部
33
ぽん
湯川酒造店 「十六代九郎右衛門 純米 ひとごこち 火入れ原酒」 長野県木祖村の蔵。 長野県東御市八重原産「ひとごこち」60%精米。 生酛仕込みに変更されたようです。 若くフレッシュでフルーティな香り、 柔らかい米の旨味ときれいな酸味、 爽やかでキレのある後口。 #日本酒
ぽん
酔仙
秋晴れ 純米酒
純米
ひやおろし
酔仙酒造
岩手県
2024年4月12日 14:54
November 8, 2016
家飲み部
37
ぽん
酔仙酒造 「酔仙 秋晴れ 純米酒」 岩手県陸前高田市の蔵。 春に仕込み秋まで熟成させた「ひやおろし」 濃醇なコクがあり、まろやかな味わいで 冷~燗まで楽しめる酒。 #日本酒
ぽん
加賀鳶
純米大吟醸 藍 しぼりたて生原酒
純米大吟醸
原酒
生酒
福光屋
石川県
2024年4月12日 14:51
May 8, 2024
家飲み部
37
ぽん
福光屋 「加賀鳶 純米大吟醸 藍 しぼりたて生原酒」 石川県金沢市の蔵。 兵庫県産「山田錦」50%精米。 清々しいフレッシュな香り、若いメロン のような軽快な米の旨味、程よい酸味が あり、上品なキレのある後口。 #日本酒
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