Heroyui
伊香保温泉旅行です。
甘酸っぱくもふくよかなお米の香り。
芳香辛口ですが、甘さも若干あり。
特別純米にしては滑らかな味わいです。
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Heroyui
伊香保温泉旅行にて。
ややクセのあるアルコールの香り。
芳香辛口の、昔ながらの良い日本酒です。
Heroyui
家族で伊香保温泉旅行。
地酒です。
お米とアルコールの香りがしっかり。
芳香辛口ですが、生貯蔵らしい滑らかな舌触り。
濃いしっかりした味わいです。
Heroyui
銀座の山形アンテナショップにて購入。
大好きな大山の限定品ということで即買い。
三連休初日の昼下がりから。
澄んだフルーティな吟醸香。
淡麗で非常に淡く綺麗な甘さです。
サラリとした味わいで、夏にピッタリでした。
Heroyui
銀座の山形アンテナショップにて購入。
お米の香りとフルーティな吟醸香。
淡麗甘口で、しっかりとお米の味がします。
甘いけど後味が短く、食中酒にも合いそう。
現代的かつ昔ながらの感じもある純吟ですね。
Heroyui
近所の酒屋にて購入。
大好きな初孫です。
スカッと爽やかなマスカット系フルーティな吟醸香。
味わいはお米の旨みも感じつつ、切れ味抜群な淡麗甘口。
ピチピチとした発泡感もあります。
ドッシリとコクもあります。
夏の風呂上がりにピッタリです。
二日目にも飲みました。
次の日栓を開けるとプシュッと良い音。
フレッシュさが丸みを帯びて、甘さがハッキリします。
初孫は本当に多様な味わいだと思います。
Heroyui
近所のスーパーにて購入。
久々の甲子。
常温でまず飲みました。
穏やかで甘く優しいお米の香り。
芳香な甘さと辛さがきます。
後味に心地良い酸味もあります。
冷やして飲むと甘さがよりクッキリとします。
でも米の旨みもしっかり感じますね。
Heroyui
大森の飲み屋にて。栄光富士ですね。
これは飲んだことありますが、リピート。
相変わらずのフルーティ香。
キリッと爽快な甘さで栄光富士らしい味わいです。
Heroyui
大森の飲み屋にて。
超久々の新政。何年ぶりだ。
落ち着いた仄かな優しい香り。
トロリと甘いですね。
後味に適度な酸味。
まったりと美味しいです。
Heroyui
大森の飲み屋にて。
落ち着いたお米の甘い香り。
メロン系の芳香な甘さの中に辛さも感じる、まったりとした味わいの酒です。
Heroyui
大森の飲み屋にて。平日ですが、一杯。
日本最北の酒造とのこと。
かなりの辛口。
シャープで後味が短く、キレがすごい。
Heroyui
早稲田で角打ち4。
菊姫ににごり酒なんてあったんですね。
結構サッパリした甘さでクリーミーです。
クセのない感じです。
Heroyui
早稲田で角打ち3。
スッキリした吟醸香。品の良いアルコールの香り。
ややクセのある酸味と甘さです。
花火ラベルと青いボトルでこれまた夏らしいですね。
Heroyui
早稲田で角打ち2。
ラベルが夏らしくていいですね。綺麗な花火。
香りは控えめ。
味わいはとてもシャープなあっさり辛口。
夏らしい爽やかな酒です。
キンキンに冷やして風呂上がりに飲みたい酒です。
Heroyui
早稲田で角打ち。
程よいお米の香り。
じんわりとした芳香甘辛。
やや発泡感も有ります。
吟醸ぽさもあり、米の旨みもある日本酒です。
Heroyui
義父からの貰い物その6。
芳香でフルーティな吟醸香。
淡麗甘口で、品の良い甘酸っぱさです。
雪女神のクセのない繊細さは感じなく、個性的な味わいです。
Heroyui
義父からの貰い物5。
大好きな東の麓です。
柔らかく仄かに爽やかな吟醸香。イチゴ系か。
淡麗辛口ながら、優しい甘さも感じます。
どっしりとした味わいです。でも軽さも有ります。
Heroyui
義父からの貰い物4。
千代寿虎屋株式会社です。
この酒造登録されていないため、いつも記録できないのですが。。
ちなみに寿虎屋酒造と千代寿虎屋株式会社は別酒造です。
多くの人が寿虎屋酒造で登録されていますが。。。
香りは控えめで品の良いアルコールの香り。
味わいは芳香辛口。
滑らかでつるんとした舌触りと喉越しです。
後味に長く甘さも残ります。
純米酒ぽい吟醸ですが、こういうのも良いです。
Heroyui
義父からの貰い物その３。
爽やかな吟醸香。
淡麗ながらも香り高い辛口で、酸味も良き。
輪郭がハッキリとした芯の通った別嬪さんでした。
Heroyui
義父からの貰い物2。
出羽燦々100％ですね。出羽桜の純米吟醸は色々飲んだけど、これは初めてかも。
透き通ったややアルコール感ある吟醸香。
淡麗で中性的な味わいです。
まず辛さがきますが、後味は甘いです。