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Heroyui
銀座の山形アンテナショップにて購入。
ほぼジャケ買いです。
透き通った爽やかな吟醸香。
スッキリと気持ちの良い淡麗甘口でした。
Heroyui
義父からの貰い物です。
フワッと香るやや吟醸的アルコール香。
味わいはどっしりとした芳香辛口。
純米大吟醸らしさはあまりないですが、飲みごたえのある日本酒です。
古典的な味わいですね。
Heroyui
京都出張の帰りの新幹線にて。
アルコール感のある穏やかな吟醸香。
味わいは淡麗でやや芳香な辛口。
缶で飲むと、缶を開けた時にフワッと香りがくるのがいいですね。
出張帰りに飲むのも出張の終わりを感じて良いです。
Heroyui
京都の天ぷら屋にて。
土日の出張です。
滑らかな吟醸香です。
淡麗甘口ながら、良いアルコールの味わいもあり。
味わいも滑らかです。
キリリとしていますが、コクもたっぷり。
天ぷらと相性バッチリ。
Heroyui
品川の飲み屋にて。
めでたいことがあったので昼飲みです。
非常に香り高いフルーティな吟醸香。
巨峰みたいな香りで初めてかも。
淡麗甘口でキリッとした辛さもあり。
微かな発泡もあります。
Heroyui
近所の酒屋にて購入。
めでたいことがあったので、祝杯です。
とてもフルーティでメロン系吟醸香。爽やかです。
淡麗甘口でかなりの発泡感。
栄光富士を思わせる味わいです。
二日目は発泡が抜けて、甘さが強調されました。
Heroyui
新橋の立ち飲み屋にて。
やや特徴的な吟醸香。
雪の茅舎は久々ですが、こんな香りだっけ。
淡麗甘口。梨系の味わいでやや苦味あり。
Heroyui
新橋の立ち飲み屋にて。
キリッとしたお米の香り。
吟醸ぽさプラス米。
淡麗辛口のしっかりした味わいです。
Heroyui
高尾山登山の帰りの京王線の中で。
長野の酒造ですが、東京産の酒米を使用とのこと。
アルコール感のあるフルーティ香。
味わいは淡麗のやや辛口。
後味にじんわり系の甘さと程よい酸味もあります。
Heroyui
新橋の立ち飲み屋にて。
ビンの最後の方だからか、相当ネットリ濃厚でした。
濁り酒らしい甘さに、生原酒らしいフレッシュさもありました。
Heroyui
新橋の立ち飲み屋にて。
フルーティで穏やかな香り。
コスモスぽい風味があるかも。
まったりとした淡麗辛口で、キレもあります。
Heroyui
新橋の立ち飲み屋にて。
香りはくっきり優しめ。
フルーティで梨系の甘さです。
後味もしっかりと残ります。
Heroyui
新橋の立ち飲み屋にて。
喜久水って、秋田だと思ってましたが、長野にも同じ名前の酒造があるんですね。びっくり。
フワッと爽やかなお米の香り。
淡麗で甘酸っぱい感じです。
生詰らしいフレッシュさとコクがあって美味しいです。
モツ煮と野沢菜漬けと合わせました。
Heroyui
新橋の立ち飲み屋にて。
落ち着いた微かなフルーティ香。
秋上りらしいコクあり。
超辛口ですが、まったりとした甘さが後味に。
Heroyui
近所の酒屋にて購入。
非常に淡いフルーティな香り。
優しい感じです。
淡麗甘口。結構あっさりです。
後味に個性的な酸味がきます。
Heroyui
新橋の立ち飲み屋にて。
スッキリしたお米の香り。
淡麗辛口で、爽やかな甘みも感じます。
コクもあって美味しいですね。
Heroyui
蒲田の料理屋にて。
蒲田慕情なる蒲田で飲みたいお酒。
香りはかなり控えめ。
味わいはアッサリ芳香。
個性はあまりないですが、これが個性と言えるかも。
鰯のから揚げの香ばしさをうまく受け流します。
相性良過ぎる。
Heroyui
蒲田の料理屋にて。王道の菊正宗。
深い芳香辛口。
鰯料理と相性バッチリ。
鰯の脂が引き立ちます。
刺身は熱燗で、塩焼きは常温で呑みました。