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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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夫婦二人で飲み明かした日本酒の記録つけてます 日本酒詳しくないので、基本おいしいしかわからない… 備忘録として記録してます

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いつもの飲み屋にて。 年末の日本酒まつり、ラスト6本目。 すっきりクリア、フルーティ、 こちらのお店では今年これで飲み納め〜
Isojiman純米吟醸生貯蔵酒生詰酒
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いつもの飲み屋にて。 年末の日本酒まつり、5本目。 辛口、キリリとしたキレ、 酸味もありつつ、まろやか。 お刺身と合うー
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いつもの飲み屋にて。 年末の日本酒まつり、4本目。 相変わらずクリアでうまい、さらさら飲めちゃうやつ。 まろやかな感じで優しい味。 これで純米なんだからすごい。
NabeshimaClassic 白菊純米
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いつもの飲み屋にて。 年末の日本酒まつり、3本目。 しっかりした味、クラシックってあるけど、 酸味もあるし、クラシックな感じは受けなかった。 純米だけど、他に負けず劣らずおいしい。
Juyondai中取り 上諸白 酒未来純米大吟醸中取り
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いつもの飲み屋にて。 年末の日本酒まつり、2本目。 やっぱりおいしー 酸味フルーティ、クリアですいすい飲んじゃう。
Jikon愛山純米吟醸
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いつもの飲み屋にて。 年末の日本酒まつり。 華やかいい香り、クリアでフルーティ、おいしい!
Kinoenemasamuneしずく酒 R6BY大吟醸袋吊り
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先日のきのえねCAMP行った際のお土産購入品。 いい香りで、なめらか。 後味クリアですっきり。 醸造系は温度が低いほうがまろやかになって好きかもー
Kudokijozuばくれん 超辛口大吟醸生詰酒
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いつもの飲み屋のクリスマス日本酒会にて。 辛口、キリッとしてる。 華やかですっきり、何の料理でも合いそう。 いつもの浮世絵女性もサンタでケーキ持ってて、かわいい。 シメでぬか漬けクリームリゾット白子のソテーとともに。
Koeigikuメリー・クレッセント原酒生酒無濾過
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いつもの飲み屋のクリスマス日本酒会にて。 相変わらずの果物感、おいしいー 華やかで芳醇、軽くて飲みやすい。 クリスマスラベルかわいい。 鶏肉のグリルとともに。
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いつもの飲み屋でクリスマス日本酒会。 いなぞーのゾウがサンタになってる、かわいい。 酸味フルーティ、ガス感あり、 爽やかで飲みやすい。 ペアリング料理の名前忘れてしまった…プリプリの魚とローストしたナッツ、玉ねぎなど、日本酒が魚に合って良き。
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いつもの飲み屋でのクリスマス日本酒会にて。 クリアですいすい飲める。 まろやか穏やかな感じ。おいしい。 ペアリング料理:アジと紫芋のテリーヌ
IppakusuiseiX-factor純米大吟醸生酒発泡
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いつもの飲み屋さんに、クリスマスプレゼントいただきました! シュワってシャンパンのよう、 さっぱりフルーティで軽めで飲めちゃうやつ。 おいしい。
Amabuki冬に恋する純米大吟醸純米大吟醸生酒
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いつもの飲み屋にて。 クリアで華やか、さっぱりしてておいしい。 ラベルが可愛い!
Mimurosugi純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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いつもの飲み屋にて。 フレッシュ、フルーティ、酸味もありさっぱり。 おりがらみでまろやか、 ちょっとガス感? おいしい!
ShizengoSEVEN純米吟醸荒走り
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いつもの飲み屋にて。 新酒、フレッシュでクリア、酸味もあってフルーティ、 のみやすくておいしい。
Kudokijozu新酒 しぼりたて純米大吟醸生酒
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いつもの飲み屋にて。 フレッシュ、フルーティ、 柔らかめある口当たり、おいしい。
Koeigiku甕月 亀の尾純米大吟醸
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佐賀旅行のお土産購入品、ラストかな? これ、めちゃすきーー高かっただけある!買ってよかった。 クリアで後味すっきり、この酸味と甘みの感じがすきー 最近、光栄菊ハマり中。
Nokaya冬の純吟 しぼりたて生純米吟醸原酒生酒無濾過
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いつもの飲み屋にて。 さっぱりフレッシュ、後味クリアですっきり、 味もしっかりしてる、おいしい。 いやー今日は冬酒目白押しで、開栓しまくった! おしいしな〜
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いつもの飲み屋にて。 穏やか優しい口当たり、酸味もあって後味もすっきりめ。 牡蠣とともに。 牡蠣もおいしいし、酒もおいしい!
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