Logo
Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
中文
"冷酒"风味日本清酒排行榜
我们将按照"冷酒"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 41
3.50 pt.
Shirataka
Hakutaka
Hyogo
451 次签到
干
热
鲜味
丰富
常温
传统
冷酒
厚实
它没有说,但产品名称是Kokoromi,这是一款限量295瓶的清酒,从名字上看,我想知道它是否是一款试酿的清酒? Kokoromi于去年推出,其概念是 "不加修饰的奢华"。今年的主题是 "Shitakoya"。这是一种低度抛光、低酒精的清酒。这是一种相当华丽的清酒,味道温和,与Shirataka不一样。 大米是来自特别A区的山田锦,只需1300日元就很奢侈。 它可能只在西宫地区有售,但如果你看到它,就试试吧。
日语
>
中文
Shirataka,创建于 1862 年,作为伊势神宫的御用清酒而特别有名(当然我之前从未听说过 😅)。 (当然,我以前从未听说过😅),我们有幸打开了它。 任吃晌午蟹🦀寿司🍣、生鱼片等。 我们非常满意。 这个地方就是神户港温泉旅馆。 香味不太浓郁,但柔和,果香浓郁,没有苦味,与鲷鱼生鱼片和螃蟹🦀搭配很好。
日语
>
中文
哟❗️曼丽部 ️。 这样的酒,金松白高🦅。 山田西树和宫水的和谐是朴素而深沉的,美丽而强烈的......好酒😊。
日语
>
中文
# 42
3.49 pt.
Inabazuru
Nakagawa Shuzo
Tottori
83 次签到
有力
清淡
干
穿刺
酸味
奶味
常温
我们与之前发布的纯米吟酿一起品尝的清酒。 我们是在品酒会第一天的开幕式上到场的,所以所有的酒都没有封存,所以我们能够在新鲜的条件下品尝它们。 我建议在周三开店时去😆。 它是60%的抛光大米,是Rokumaru。这和Shinomine是一样的。 它的味道比纯米琴酒更饱满、更丰富、更强劲。 它适用于热身。
日语
>
中文
鼻子和舌头上有轻微的苦味。 它的味道有点像老酒。 但奇怪的是,它与水煮鱼很配。 这就像在鱼身上添加了味道。 如果我们有当地的鱼就好了,但由于我们在家里喝酒...
日语
>
中文
这是我在旅行中买的。 结实,但干净。
日语
>
中文
# 43
3.48 pt.
Kusudama
Hirase Shuzo
Gifu
362 次签到
干
爽快
花香
回味
鲜味
甜味
苦味
冷酒
さて さて さて +的最佳吃法。 我在白川乡的一个路边站买了这个。 我喝的是冰镇的。我相信你会喜欢它的!
日语
>
中文
使用的大米是Hidahomare。 丰富、干燥的清酒,典型的纯米清酒。 口感顺滑,但大米的味道迅速扩散,随后是强烈的刺激性和涩味。 回味也是漫长而有力的。 这是一款喝起来很舒服的清酒,可以与强烈的菜肴一起享用。
日语
>
中文
飞騨高山,清酒酿造厂Nonbei节 第三家店是Kusudama的Hirase Sake Brewery。 这里离老街有点远。你可以看到它背后的烟囱,但房舍看起来很宽敞。里面的商店只有一个品酒和销售的角落,所以它只为寻找清酒的顾客服务。 让我们来品尝一下。 嗯,它的味道很温和,喝起来很柔和,很容易入口。它很美味。 但它已经经营了400年,这很令人惊讶,不是吗?
日语
>
中文
可以购买的商店
酒の番人 ヤマカワ
Rakuten
久寿玉
( くすだま )
超辛口
1.8L
岐阜県
【 1015 】
【 日本酒 】
【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
¥2,850
# 44
3.48 pt.
Hiyokutsuru
比翼鶴酒造
Fukuoka
62 次签到
传统
有力
这将是您在福藏🍶喝的最后一杯清酒。 对于那些认为 "你喝了多少? 我也这么想😅。 首先闻到的香气是甜的,带有典型的酸味。 入口后,甜味浓郁,带有一丝酸味。 这又是一款性价比极高的本酿酒😋。 非常美味🍶✨。 谢谢你做的一切,房东太太🙇🙇。
日语
>
中文
在新桥 SL 广场活动上 柔软可口
日语
>
中文
编号 1 类型 冷食 整体干爽洁净。 口感连贯 余味淡
日语
>
中文
# 45
3.46 pt.
山川流
Umenishikiyamakawa
Ehime
63 次签到
热
这款酒是由大酒商白鹤酒藏的子公司山川梅树酿造的。近年来,白鹤书生从日本各地收购了多家啤酒厂。青森县的酿酒商百川,使用的是白鹤西木,也是白鹤书生的子公司。 没有什么香味,微微的酒味。口感干爽、水润、干净,没有什么乌梅味,有淡淡的阿鲁味。喝完后,有淡淡的喉感,有淡淡的甜味。这是一款标准的正宗清酒。 小吃方面,我们吃到了炖卡比和根茎菜、酱油腌制的贻贝、辣椒鲣鱼烧肉、小星星拉面的康德士味道。搭配樱花刀最合适,可以增强其甜度。
日语
>
中文
干爽!清淡但味道浓郁。 配生鱼片。
日语
>
中文
接下来是一种我从未见过的饮料,所以就介绍给大家了。 只要你喝上一口,一种非常独特的习惯就会蔓延开来。 这是什么?令人震惊的味道。 如果你仔细观察标签,会发现有梅子的味道? 如果是梅子的涩苦味,我就信了。🙂↕️ 我想我再也不会喝它了😅。
日语
>
中文
# 46
3.45 pt.
Ten'yurin
Takahashi Shuzo
Mie
280 次签到
酸味
柔和
鲜味
厚实
葡萄
冷酒
绍兴酒
爽快
#Otsuka# 无/an/ta/stone/too/akutsu 晚餐的最后一道菜。 我们用最好的汤汁喝zosui。 在朋友的要求下,我们又喝了一杯清酒。 这是一种醇厚温和的清酒。 就像喘口气一样。 这是今年的一个好结尾✨。 这杯酒会让你在接下来的一周里焕发新的活力🎊🎊。
日语
>
中文
与 Goonyi Goh 喝第四轮酒。 天鹤院德别纯米清酒限量瓶封 这也是我第一次品尝三重县的清酒。 我只选择了东海地区的清酒😅。 这似乎是一款普通的天宁酒。 装瓶后,清酒在酿酒厂慢慢熟成。 口感醇厚,味道鲜美。
日语
>
中文
使用的大米是来自北海道的彗星。 你不能忽视用北海道大米酿造的清酒,不是吗? 它具有彗星的典型清澈和清爽的味道。 它具有温和的酸度,使其易于饮用。 它还具有良好的平衡性,有很好的米饭味道。 我️认为它是一种多功能的清酒,可以在任何情况下使用。 我已经喝了很多次天佑林,但 我相信你会同意的。
日语
>
中文
# 47
3.45 pt.
Maruto
黒澤酒造
Nagano
57 次签到
冷却酒
我在独自前往长野的GW旅行中,在酿酒厂的直销点买了一些!我在彬彬有礼的工作人员那里获得了良好的购物体验,回家后感觉很好。 香气是你所说的 "清酒",有一丝酒精的味道。是否有一种草的细微差别? 喝了一口后,立即有一种愉快的酸味,这种酸味一直持续到最后。当然,也有甜味,但更多的是一种味觉上的味道。苦味在最后是温和的。 它有一种多汁的、酸性的气氛,这是典型的清酒酵母菌的特点。黑泽是一家专门生产加茂酵母的酿酒厂,所以我在喝完后确信这是加茂酵母。 在酿酒厂,我们被告知,该酒在甜味、风味、酸味和苦味这四种味道之间有一个很好的平衡,而这正是它的味道。它有一种酸味,但一点都不显眼。这是一款适合与任何膳食搭配的清酒,我想在这之后我将成为黑泽征尔的粉丝。 这是他们的常规产品,所以他们是一家质量非凡的酿酒厂。 它可以与shime saba(鲭鱼)、咸味烤鸡、烤新鲜洋葱、煎蛋和其他任何东西搭配。它可以和所有的东西搭配!
日语
>
中文
这是我在长野停留时,在光美站前买的。 这款酒有一种特有的膻味,加热后这种刺激感让人无法抗拒。 这是一款美味的干清酒,口感很好,我想再喝一次。 不过,在这个时代,我不知道在标签上挂米是否是个好主意。我认为这是一种浪费。
日语
>
中文
这一天,我们驱车前往妻子在佐久的父母家。我们从东京出发,经过两个半小时的车程到达目的地时,当地的清酒已经在等着我们了。上面还有一穗米饭。我也来点。疲惫一扫而光
日语
>
中文
# 48
3.45 pt.
羽陽一献
Nakaoki Shuzoten
Yamagata
64 次签到
汽水
纯米纳马清酒🍶涩味✨。 清爽✨,干净但甜美😆。美丽的清酒。我是和小鱿鱼一起煮的 🦑😋。 海和@塔卡多诺巴 20230421
日语
>
中文
适合配荞麦面
日语
>
中文
冷饮 感觉很平和,香气和鲜味都很单薄,没有应有的蔓延感。最后飘散着德和之乡特有的香气。 我觉得还是温饮比较好,这样更能突出鲜味和香气。 它没有独特的味道,但却莫名地美味。 75 分。
日语
>
中文
# 49
3.45 pt.
Kaishun
Wakabayashi Shuzo
Shimane
657 次签到
干
酸味
鲜味
菠萝
常温
冷酒
爽快
结实
非常干爽清淡。 辛辣味也非常强烈,但麦芽米的香气和回味是典型的San'in口味。 这种平衡是最好的! 加热后可品尝到多种口味,冷藏后的辣味和干味也非常好。 它还非常适合与食物搭配。 太田先生是奈良的再现。 奈良的景色令人心旷神怡。
日语
>
中文
总是在餐厅里,总是以同样的方式。 我们吃了一顿美味的饭菜?
日语
>
中文
纯米未精制 Nama 清酒🍶Bizen Omachi🌾。 祖先。大量😳。酒味浓烈。适合搭配酱油味鲤鱼片饮用。 热鲤鱼片配比目鱼和芝麻菜✨😋。 海致 @高田巴巴 20231018
日语
>
中文
可以购买的商店
酒の番人 ヤマカワ
Rakuten
開春
( かいしゅん )
純米超辛口
1.8L/
島根県
若林酒造
【 2396 】
【 日本酒 】
【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
¥3,300
# 50
3.45 pt.
花洛
Shotoku Shuzo
Kyoto
178 次签到
蓬松
果香
我很好奇为什么它故意说是甜的😅。 它与时下流行的浮云不同。 这是一种坚实的甜酒👘。 所以,你知道... 它与清淡的红豆沙甜食、奶酪、烧肉等🎵的搭配很好。 建议在室温或温水中饮用,但也可以稍微冰镇一下👍✨。
日语
>
中文
瑞士饮料和瑞士人
日语
>
中文
大米(国产)、麦芽米(国产)、50% 精米、15% 酒精(体积分数)、100% 京都府产大米(庆典)。 作为京都纪念品收到。 这是一款非常美味的清酒,具有清爽的纯米大吟酿口感,但又有丰富的鲜味。
日语
>
中文
2
3
4
5
6
RecommendedContentsSectionView.title
AreaLinks.title
AreaLinks.title
AreaLinks.title
FlavorLinks.title
FlavorLinks.title
FlavorLinks.title