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"冷酒"风味日本清酒排行榜
我们将按照"冷酒"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 41
3.43 pt.
Ei
Moriki Shuzojo
Mie
77 次签到
冷却酒
常温
嗯,扎实的饮酒感觉😊。 甜度适中,无酸味,美味😋 你是留美子酒的酿造者 😚
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天气越来越冷,而我才刚刚开始。 我已经准备了一年。 拿出工具加热清酒、 (这是我第二次加热清酒) (这是我第二次尝试加热清酒。 我问去年来参加高岛屋活动的酿酒大师是否愿意试试。 在去年的高岛屋活动上,我向酿酒师询问过这款酒,因为我是用酒杯喝的、 在去年的高岛屋活动上,我问酿酒大师,用酒杯喝什么样的清酒香气浓郁? 他说他擅长加热清酒。 我对加热酒很感兴趣,就买了他推荐的酒。 酒终于凉了,于是我决定试试😁。 建议是温热加热🍶,所以我决定试一试😁。 我还事先单独加热了芋头 😄... 香气有点酒精味、 香气甜美可口,还带有一丝酸味🤭。 放入口中,香甜可口的感觉更加柔和饱满。 酸味与之相伴。 这种酸味就像是用秋天的树叶碾碎而成的调味品,细腻地衬托出了鲜美的味道。 乌玛~🥰。 太美味了😋,你可以一直一点一点地喝下去😊。 我可以喝一辈子😊。 加热的清酒也很好喝😄。 非常美味😋😋。 谢谢您的美食 😋😋😋😋。
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第二瓶 "Ei"。 这也是第一瓶🍶。 这款酒的香气有点水果味...... 口感一开始是甜的。 甜味很快就消失了。 喝起来也很顺口。 这是一款回味无穷的清酒。 是一款适合搭配寿喜烧的美味清酒。 喜好程度:★★★★☆
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# 42
3.42 pt.
Kaitootokoyama
Kaitootokoyama Shuzo
Fukushima
241 次签到
葡萄酒
干
鲜味
优雅
冷酒
奶味
蓬松
爽快
昨天晚上我又试了一下,又是热的,没有什么香味,但是有一点颜色,喝的时候,喉咙和胃都暖暖的。
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Kaito Otokoyama Shuzo 的 Sannomaru 秋日梨花。 这款酒几乎没有立香,但明显带有梨子的香气(见下图),香甜可口的味道弥漫开来,随后是辛辣的苦味,口感清冽。 这款纯米清酒在贮藏前经过火淬,然后新鲜装瓶,因此味道浓郁,但仍然新鲜,不难喝,不知不觉中,您会喝下更多这款美味的秋季清酒。
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20231216 虽然我住在福岛,但我还是第一次知道它。 它不甜也不干,但很好吃。 我不知道这是不是好事,但这是好事。 真的很好吃! 谢谢你们的美食。
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可以购买的商店
うめえもん会津
Amazon
開当男山
大吟醸【
開当男山
酒造】
福島県/会津
日本酒
酒
地酒
ギフト
贈答
贈り物
大吟醸…
(720ml)
¥4,400
# 43
3.41 pt.
Shirokawago
Nakashirohonke Shuzo
Ehime
123 次签到
干净
稳定
鲜味
饱满
2023 年 10 月 31 日。 在日本松山的江户寿司。 尽管在第一家餐厅狂饮狂吃、 小辈想吃寿司再回家...... 我们决定去一家熟悉的老店吃点东西提提神。佐酒是白川乡纯米。 佐餐酒是白川乡纯米吟酿。它具有美味的米香和清脆的甜味。 美味的米饭和清脆的甜味与寿司相得益彰。 清酒是纯米吟酿。根据推荐,我们吃了大约 8 块寿司。 一天结束了。我真的吃了很多东西...... 我真的吃了很多东西......
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2022年4月13日。 晚上在家里喝酒。 第二瓶是我姻亲的礼物。 让人耳目一新,心旷神怡。 伟大的食物清酒配鱼。 Jogawago毕竟是一种稳定的口味。 第二瓶是我姻亲的礼物。
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2021年9月7日 晚上在家里喝酒。 我们尝试一种新的低酒精 我尝试了Jokawago的一种新的低度酒。 它的味道温和而清澈。 和清晰的味道。以一种好的方式。 它就像一个精致的矿泉水 像矿泉水一样。它是一种优秀的清酒 这是一款非常好的葡萄酒。
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# 44
3.41 pt.
Shirasasa Tsuzumi
Kanei Shuzoten
Kanagawa
140 次签到
鲜味
焦糖味
. 55%的大米抛光率。 味道,与其说是美味,不如说是清爽。 ✩4.0
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这也是一份礼物 来自神奈川县的清酒。 它比我想象的要容易喝。 作为中午的饮料很好。
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建议温饮!这是一款传统清酒,具有浓郁的鲜味,但酸度温和,易于饮用。加温后,酸度会变得更加明显,但并不刺鼻,依然易于饮用。
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# 45
3.41 pt.
Keiryu
Endo Shuzojo
Nagano
579 次签到
苹果
甜味
果香
奶油
酸味
鲜味
冷酒
爽快
酒的甜香就像阿玛扎克!它将创造新的需求...... "我就着自制的醋鲭鱼和自制的春卷,喝得不亦乐乎......
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我最近一直想尝尝日本酒😆。 我昨天在商店里看到了它,今天去买了它,本来打算明天打开的......但我等不及了,所以今天打开了它,喝了它😅! 外面有很多nigorizakes,但这个是Junmai!它有一个很好的噼啪声和一个很好的 "味觉和温和的甜味 "的米饭😻🎉。 最初我想的是同一酒厂的3x Domu,但我对纯米酒很感兴趣,所以决定选择这一款。我想说的是,如果你是一个人,那么你就应该去做你的工作,而不是一个人去做你的工作。
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清酒只装了Domuro。有轻微的泡腾味。丰富的甜味,但在接近尾声时有一点酒精味... 远藤清酒厂的官方网上商店,其形式类似于健康食品或补充剂购物网站🤣。 也许提高温度后味道会更好? 坚果和焦糖的甜味出来了。
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# 46
3.40 pt.
Tatsuzawa
Shinshu Meijo
Nagano
31 次签到
扩展
奶味
米饭的口感一般,糯米饭和米饭的香味扩散开来,乍一看似乎很稠密,但却出乎意料地清爽可口。
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果香浓郁,舌尖略带膻味,类似甜瓜的味道,口感干爽可口。
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首选: ★★★★★ 冷清酒: ★★★★★ 冷: - 温酒: - 热清酒: - 浓稠、清脆、闪亮、细腻而又清爽。 梅菜年糕、咖喱面糊
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# 47
3.40 pt.
盛升
Koganei Shuzo
Kanagawa
236 次签到
干
鲜味
甜味
平衡
传统
酸味
冷酒
结实
直接从小金井清酒酿造厂购买......具有良好的五百万石香气......可以品尝到大米的美味......嗯......当地清酒!它的味道就像本地清酒,但又带着现代感......回味尖锐!只有 Gohyakumangoku(五百万石)才会有这种微微的苦味......它还适合搭配生鱼片作为餐中饮品 (⭕️)。
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正如标签上所说 新鲜的酸度 它的酒精含量很低,为12%。 即使那些不喜欢清酒的人也能享受到它! 我妻子说这就像喝苹果醋。 她说这就像喝苹果醋😆。
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这是 GW 的最后一杯酒。 这是我完全不知道的一家清酒酿造厂。 这款酒是日本名门酒会作为夏季生酒出售的。 看来这是今年第一款作为名门清酒销售的清酒。 来自秋田县的 Miyamanishiki,清酒度数 +3,9 号酵母。 柑橘香气。给人的印象是相当甜,有丰富的鲜味,非常好喝。不是现代类型,但很好喝。酸度是否太强? 很难单独饮用... 如果不吃饭就很难喝。 我在查找有关这种饮料的信息时,偶然发现我附近的酒类专卖店开设了一个社交网站😳。
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# 48
3.40 pt.
山川流
Umenishikiyamakawa
Ehime
60 次签到
热
花香
这款酒是由大酒商白鹤酒藏的子公司山川梅树酿造的。近年来,白鹤书生从日本各地收购了多家啤酒厂。青森县的酿酒商百川,使用的是白鹤西木,也是白鹤书生的子公司。 没有什么香味,微微的酒味。口感干爽、水润、干净,没有什么乌梅味,有淡淡的阿鲁味。喝完后,有淡淡的喉感,有淡淡的甜味。这是一款标准的正宗清酒。 小吃方面,我们吃到了炖卡比和根茎菜、酱油腌制的贻贝、辣椒鲣鱼烧肉、小星星拉面的康德士味道。搭配樱花刀最合适,可以增强其甜度。
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接下来是一种我从未见过的饮料,所以就介绍给大家了。 只要你喝上一口,一种非常独特的习惯就会蔓延开来。 这是什么?令人震惊的味道。 如果你仔细观察标签,会发现有梅子的味道? 如果是梅子的涩苦味,我就信了。🙂↕️ 我想我再也不会喝它了😅。
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今天的第一杯酒。 冷饮。果香浓郁,有清酒的感觉。口感相对清淡,很容易入口。我在其他帖子里看到,加热后会有梅子的香气,所以我想试试。
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# 49
3.39 pt.
Juemon
Toshimaya Shuzo
Tokyo
109 次签到
新鲜
冷却酒
鲜味
蜜瓜味
慢饮
酸味
气泡
蜜
东岛屋修造的 "Jyuemon",因其Yamori而闻名......它就在咫尺之遥!Hachitan-Nishiki有很好的香气......和水果味,我很喜欢......和口感......从良好的苦味甜味到Hachitan-Nishiki的尖锐味!我很喜欢。它并没有让人失望!我相信很多人喜欢这个,而不是Yamori......我在烤牡蛎的时候喝了一口......很好喝!
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[山森的另一个品牌😚]。 在家里附近的一家超市购买的。 这是八仙过海心水,是东宫的特产,我觉得口味方向和山森的大致相同。 闻起来有果香和甜瓜味,开瓶后立即有轻微的泡沫感。 底味甜美可口,但喝完后你会觉得它比Yamori的Hachitan Nishiki更干。 Umai 👍👍 这次最好的搭配是黄油炒鲷鱼。和味道浓郁的东西搭配更好😋。 Yamori是我最喜欢的品牌,但我觉得我甚至比Yamori更喜欢这个❗❗。 下次我再买的时候,我想和YAMORI同时开瓶,把它们好好比较一下。
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总是在店里,总是觉得 干净利落,荡气回肠。 很好吃!
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可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
十右衛門
純米
中取り生原酒1800ml
【豊島屋酒造】
¥3,850
# 50
3.39 pt.
Maruto
黒澤酒造
Nagano
53 次签到
冷却酒
我在独自前往长野的GW旅行中,在酿酒厂的直销点买了一些!我在彬彬有礼的工作人员那里获得了良好的购物体验,回家后感觉很好。 香气是你所说的 "清酒",有一丝酒精的味道。是否有一种草的细微差别? 喝了一口后,立即有一种愉快的酸味,这种酸味一直持续到最后。当然,也有甜味,但更多的是一种味觉上的味道。苦味在最后是温和的。 它有一种多汁的、酸性的气氛,这是典型的清酒酵母菌的特点。黑泽是一家专门生产加茂酵母的酿酒厂,所以我在喝完后确信这是加茂酵母。 在酿酒厂,我们被告知,该酒在甜味、风味、酸味和苦味这四种味道之间有一个很好的平衡,而这正是它的味道。它有一种酸味,但一点都不显眼。这是一款适合与任何膳食搭配的清酒,我想在这之后我将成为黑泽征尔的粉丝。 这是他们的常规产品,所以他们是一家质量非凡的酿酒厂。 它可以与shime saba(鲭鱼)、咸味烤鸡、烤新鲜洋葱、煎蛋和其他任何东西搭配。它可以和所有的东西搭配!
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在八千保高原的新路边驿站购买。酿酒厂位于筑马川的最上游。 它在冰窖中低温熟成,酒精含量高。冰镇时,酒味微甜,带有辛辣的酸味;温热时,酒味辛辣,带有清酒的香气。这是一款一年四季都可享用的优质清酒。
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甜而不腻,清爽宜人,而且没有那么强烈的感觉,所以与食物搭配起来也很不错。
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