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"冷酒"风味日本清酒排行榜

我们将按照"冷酒"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 51

3.38 pt.

Wakabayashi Shuzo Shimane

597 次签到

干酸味鲜味菠萝常温冷酒爽快甜味

Kaishun 1

Kaishun 2

Kaishun 3

非常干爽清淡。辛辣味也非常强烈，但麦芽米的香气和回味是典型的San'in口味。这种平衡是最好的！加热后可品尝到多种口味，冷藏后的辣味和干味也非常好。它还非常适合与食物搭配。太田先生是奈良的再现。奈良的景色令人心旷神怡。

总是在餐厅里，总是以同样的方式。我们吃了一顿美味的饭菜?

纯米未精制 Nama 清酒🍶Bizen Omachi🌾。祖先。大量😳。酒味浓烈。适合搭配酱油味鲤鱼片饮用。热鲤鱼片配比目鱼和芝麻菜✨😋。海致 @高田巴巴 20231018

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

開春 ( かいしゅん ) 純米超辛口 720ml /島根県若林酒造【 2528 】【日本酒】【母の日贈り物ギフトプレゼント】¥1,650 開春 ( かいしゅん ) 純米超辛口 1.8L/ 島根県若林酒造【 2396 】【日本酒】【母の日贈り物ギフトプレゼント】¥3,300

# 52

3.38 pt.

Toshimaya Shuzo Tokyo

114 次签到

新鲜冷却酒鲜味气泡蜜瓜味慢饮酸味蜜

Juemon 1

Juemon 2

Juemon 3

东岛屋修造的 "Jyuemon"，因其Yamori而闻名......它就在咫尺之遥!Hachitan-Nishiki有很好的香气......和水果味，我很喜欢......和口感......从良好的苦味甜味到Hachitan-Nishiki的尖锐味！我很喜欢。它并没有让人失望!我相信很多人喜欢这个，而不是Yamori......我在烤牡蛎的时候喝了一口......很好喝!

[山森的另一个品牌😚]。在家里附近的一家超市购买的。这是八仙过海心水，是东宫的特产，我觉得口味方向和山森的大致相同。闻起来有果香和甜瓜味，开瓶后立即有轻微的泡沫感。底味甜美可口，但喝完后你会觉得它比Yamori的Hachitan Nishiki更干。 Umai 👍👍 这次最好的搭配是黄油炒鲷鱼。和味道浓郁的东西搭配更好😋。 Yamori是我最喜欢的品牌，但我觉得我甚至比Yamori更喜欢这个❗❗。下次我再买的时候，我想和YAMORI同时开瓶，把它们好好比较一下。

总是在店里，总是觉得干净利落，荡气回肠。很好吃！

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒十右衛門純米中取り生原酒１８００ｍｌ【豊島屋酒造】¥3,850

# 53

3.37 pt.

藤娘酒造 Kochi

83 次签到

藤娘 1

藤娘 2

藤娘 3

在东京银座的 "Marugoto Kochi "购买❗️。我以前从未听说过这个品牌，但它很好吃❣️。使用的大米是来自高知县的东西。它有一种新鲜的柑橘味，口感厚实，但下咽顺畅。回味是干净和清脆的。如果我不得不说，我希望有更多的甜味，但这是一款适合轻度饮用的好酒。

高知之夜的第二天。出租车司机建议说Hirome不错，但如果要吃鲣鱼，Matsuri Jaya才是好去处。他建议我去Matsuri Jaya吃鲣鱼，因为他们有很好的酒水选择。于是我们就去了Matsuri Jaya。一开始，我们喝的是普通的清酒，就像高知的正常饮酒聚会一样。店主还推荐了各种饮酒温度。首先是没有经验的Fujimusume。略带辛辣的乌麻口味道与厚厚的盐榻榻米相得益彰。特制的酒杯也很可爱!但从这里开始，我们就沉入了高知酒的沼泽。

接下来是紫藤萝女孩 😊。这是一款非常清淡的干型清酒😁。这是一款食用清酒 😊。非常美味 😁 下面是我们参加宴会时的一些美食照片： ☝️ 食物也很美味 ✨

# 54

3.36 pt.

Takahashi Shuzo Mie

247 次签到

柔和酸味鲜味厚实葡萄冷酒绍兴酒平静

Ten'yurin 1

Ten'yurin 2

Ten'yurin 3

#Otsuka# 无/an/ta/stone/too/akutsu 晚餐的最后一道菜。我们用最好的汤汁喝zosui。在朋友的要求下，我们又喝了一杯清酒。这是一种醇厚温和的清酒。就像喘口气一样。这是今年的一个好结尾✨。这杯酒会让你在接下来的一周里焕发新的活力🎊🎊。

与 Goonyi Goh 喝第四轮酒。天鹤院德别纯米清酒限量瓶封这也是我第一次品尝三重县的清酒。我只选择了东海地区的清酒😅。这似乎是一款普通的天宁酒。装瓶后，清酒在酿酒厂慢慢熟成。口感醇厚，味道鲜美。

使用的大米是来自北海道的彗星。你不能忽视用北海道大米酿造的清酒，不是吗？它具有彗星的典型清澈和清爽的味道。它具有温和的酸度，使其易于饮用。它还具有良好的平衡性，有很好的米饭味道。我️认为它是一种多功能的清酒，可以在任何情况下使用。我已经喝了很多次天佑林，但我相信你会同意的。

# 55

3.35 pt.

Kaitootokoyama Shuzo Fukushima

247 次签到

温酒葡萄酒干鲜味味噌冷酒优雅爽快

Kaitootokoyama 1

Kaitootokoyama 2

Kaitootokoyama 3

昨天晚上我又试了一下，又是热的，没有什么香味，但是有一点颜色，喝的时候，喉咙和胃都暖暖的。

Kaito Otokoyama Shuzo 的 Sannomaru 秋日梨花。这款酒几乎没有立香，但明显带有梨子的香气（见下图），香甜可口的味道弥漫开来，随后是辛辣的苦味，口感清冽。这款纯米清酒在贮藏前经过火淬，然后新鲜装瓶，因此味道浓郁，但仍然新鲜，不难喝，不知不觉中，您会喝下更多这款美味的秋季清酒。

20231216 虽然我住在福岛，但我还是第一次知道它。它不甜也不干，但很好吃。我不知道这是不是好事，但这是好事。真的很好吃！谢谢你们的美食。

可以购买的商店

うめえもん会津

開当男山大吟醸【開当男山酒造】福島県/会津日本酒酒地酒ギフト贈答贈り物大吟醸… (1800ml)¥8,800

# 56

3.34 pt.

875 次签到

果香干爽快鲜味冷酒甜味华丽结实

Kitaya 1

Kitaya 2

Kitaya 3

这个是我送给老板的酒，作为回报，这是我第一次喝福冈县的酒!说到福冈酒，我不知道该怎么选择，所以我非常感谢以这种形式出现的福冈酒! 这是一款均衡而美味的清酒。最奇妙的是，它是火烧过的，所以很难失去这种味道。即使过了很多天，你也能喝得很好。虽然它有一种甜味，但它不会让你太在意，因为主要的味道是味觉。这种喝酒不厌其烦的感觉是什么？它没有那么多的酸味、苦味或涩味，很奇怪的是，它是光滑的，但又有某种程度的深沉和泥土味。事实上，在我还在喝的时候，我忘了发这个帖子，但我在新年的时候喝了这个。这种芬芳、清淡的清酒绝对是像Osechi这样的日本菜的良好搭配。我的第一杯福冈酒是一种好的、简单的酒。

良好的果香和口感。这款饮料很清爽，很容易喝。

由100%的山田西木制成，产自福冈的板岛。坚固的味道。不是很壮观，但它有一种味觉和干燥的味道。它有一种美味的干燥味道。它与烤黄鱼的苦味相得益彰。

可以购买的商店

酒の甫坂

大吟醸　極醸　喜多屋喜多屋　720ml　35％磨き¥5,980 純米大吟醸喜多屋喜多屋 33％磨き燦燦 720ml¥6,050

# 57

3.33 pt.

Asahi Shuzo Niigata

293 次签到

干爽快干净从容轻松

Senshin 1

Senshin 2

Senshin 3

晚上好! 从过去的历史来看，这里是我们在#清酒馆GinKura的饮料的更新。这一次，它是来自新泻县朝日修造酒厂的清酒。来自新泻县朝日书房的清酒。它有五年的历史，但它的味道非常漂亮，我觉得它的价格很无聊。我不知道如果我现在喝了它会有什么感觉。我想在Gin Kura再次喝到它。(^O^)

今天晚上是我回父母家的第二篇文章🙌。久保田谦信纯米大吟酿 2021BY✨ 很久以来第一次开瓶感受传统清酒：☺️ 使用的大米是 100% 的高楠敷大米，碾米比率高于高端清酒系列 "万寿 "的碾米比率。香气有昔日新泻清淡干爽的清酒风味，但又略带成熟甜美的颗粒感😊，作为中餐酒，味道也与日本料理相得益彰，回味中带有坚定的锐利感，但在这之中又能享受到大米柔软饱满的甜味，非常美味🤤。

香气为果香，口感清澈如水。

可以购买的商店

虎ノ門升本

洗心純米大吟醸 720ml¥6,500 洗心　純米大吟醸　1800ｍｌ専用カートン入り¥13,420

# 58

3.32 pt.

Kotobukitoraya Shuzo Yamagata

96 次签到

Kajokotobuki 1

Kajokotobuki 2

Kajokotobuki 3

Kasumigashoju, Junmai Ginjo. 我立即买了它，因为它在药店是半价。辣味和甜味从一开始就重叠融合在一起，并以美味的口感消失。好的部属。

稳定的味道。山形的典型美味。

一夜畅饮，庆祝酒友出院。某个地方的名誉主任送给我的一瓶酒，而他恰好在另一桌喝酒有一个关系很好的酒友对我来说，Kasumijoju 是一家新酒厂。名誉董事似乎来自山形县。这款酒没有特别之处，但口感干爽，适合日常饮用。适合搭配牛肝串和马鲛鱼舌。谢谢您的清酒。在梦屋

# 59

3.32 pt.

Kawashima Shuzo Shiga

118 次签到

鲜味圆润谷物酸味干冷酒

Matsunohana 1

Matsunohana 2

Matsunohana 3

我想，未经过滤的生吟酿🤔是很少见的。略带甜味和坚果味。有浓郁的甜味和咸味。它是现代与经典的完美结合，不会让人觉得它被碱化了。如果标签再现代一点，就会卖得很好。 10 天后，苦味变得更浓，更难入口。

第一印象是味道尖锐，余味干燥。有甜美的苹果味和一丝木材/塔鲁的味道。与偏咸的食物搭配很好。这是一款有限的清酒。

滋贺产的清酒也很美味，据说是新近购买的！

# 60

3.32 pt.

Ikera Shuzo Niigata

67 次签到

Warakugoson 1

Warakugoson 2

Warakugoson 3

从新泻旅行带回的清酒(1) 卖酒的女士推荐的清酒。非常有气质💨。 Moromi非常强壮🍙。干脆利落的💪。这是一款日本清酒，但你可以把它作为一款食品清酒大口喝下🎵。

对于我的第四杯，我决定选择 "Koshihikari"，它引起了我的注意口感干净、清爽，但品尝时有一种香蕉的感觉，并稍稍缓和了一下。酸度收紧了它，使它不至于碍事，所以它很平衡，很容易喝👍。

这太奇怪了。我要喝个烂醉🤮。

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