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"奶油"风味日本清酒排行榜

我们将按照"奶油"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

3.41 pt.

Kikusui Shuzo Niigata

1,654 次签到

鲜味新鲜奶油丰富甜味干穿刺结实

Kikusui 1

Kikusui 2

Kikusui 3

销售 50 周年，第一杯酒。绿茶冰淇淋的味道。随着温度升高，有乳酸味。米饭的甜味和辛辣味与酒精的烈性和苦味很好地平衡。美味可口，令人胃口大开。建议加冰饮用。甜味突出，苦味乳酸使其余味干净利落，带有苦味。大米的味道温和可口。

今天完成半程马拉松后......我又喝了一次，很好喝......我知道这是新泻酒，因为它没有稀释，所以从温和的口感来看，它很轻，很干......很好喝......我在发布会上喝了很多，但新泻酒有很大的潜力......我又感觉到了它。

我希望自己也能参与其中。船口菊水一带新米新酒。这是我第一次在罐头里看到它。虽说是一杯好酒，但千万别小看它。好吃！ (*´ω・b)译者：。

# 12

3.40 pt.

Takechi Shuzoten Ishikawa

107 次签到

Goshoizumi 1

Goshoizumi 2

Goshoizumi 3

三文鱼马尔凯周记忆和记录丢失的文件

买了一瓶石川酒米，Hyakumangoku No Shiro，要全部喝完。它很好，很结实，但我认为它有一种水果的特性。

# 13

3.40 pt.

Sankomasamune Okayama

118 次签到

酱油奶油干绍兴酒沉稳鲜味

Sankomasamune 1

Sankomasamune 2

Sankomasamune 3

一年只能买到两天的名贵清酒 "牡牡"。干脆可口❗ 你可以一口气喝下去，但这是一种危险的饮料，酒精含量高达20度（我）。

800 次签到的是 H27BY（2015 酿造年份）三高正宗😆，高垣藤治从这款酒中退休。我们有幸品尝到了😊。这是高垣先生唯一的清酒，但我们正在举办高垣节😅🍶。在冰箱里打开后，闻起来有点像酱油仓库（小时候我家附近就有一个酱油仓库）和绍兴酒的味道。冷藏后，酒味清淡而干燥。 Sanko 还在加温，所以应该热饮🍶。顶部的香气是清酒刚加热时的芳香。加热后，闻不到任何成熟的香气。入口后，首先感受到的是尖锐的酸度和干燥感。虽然酸度不如三光天平的 Namahashi 或 Yamahai 那样强烈，但也相当不错。此外，还有一种微妙的甜味和美妙的鲜味，不会让人联想到 72% 的碾米比例。这是一款完美的食用清酒😊。我不知道这是否是原味，因为它是一款老清酒，但它非常美味😌。退休后，他回到家乡附近务农，但不幸在去年的一次田间事故中去世🥲。去年 5 月下旬，我在 Instagram 上看到一位亲戚用 H27BY 的 "Katsumasa "照片通知我他去世的消息。敬高垣胜正先生一杯😌🍶。第四张照片是高垣东治生前工作过的酒厂的清酒。

比丘品尝了神代的清酒。三光正宗，以前喝过纯米清酒，感觉比较醇厚，但纯米吟酿酒的浓度恰到好处，可能是碾米比例不同的缘故。这也是一款非常美味的清酒。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

三光正宗【純米】「三光天賦」山廃仕込無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造1800mlギフト御歳暮御年賀¥3,960

# 14

3.38 pt.

Yamamoto Honke Kyoto

448 次签到

奶油干鲜味爽快新鲜常温果香丰富

Shinsei 1

Shinsei 2

Shinsei 3

神圣酒吧的第二杯酒是 "Kaguyahime"，很有京都的味道。它口感清新甜美，搭配烤洋葱比搭配生鱼片更合适。

Yamamoto Honke 在仙台三越京都展览会上有一个摊位。每年这个时候，我都期待着山本五十六的 "tarekuchi"，但似乎要再等一个星期才能发货，所以今年也没有买到。入口的香气是新鲜的吟酿香气。入口果香浓郁、清新、甜美多汁，回味中带有淡淡的酸味和酒精带来的苦味。酒味细腻、经典、鲜明，非常适合饮用。令人回味无穷！

京都锦市场附近的圣物店。走累了，终于可以坐下来喝杯冷饮了。它有轻微的碳酸味，很好入口，我并不在意 19% 的酒精含量😅。现代清酒的酒精含量是看不出来的。构造精美。

# 15

3.37 pt.

Kaba Shuzojo Gifu

425 次签到

奶油甜味鲜味酸奶爽快果香酸味刺激

Shiramayumi 1

Shiramayumi 2

Shiramayumi 3

教导时有很好的果味苹果风味。味道是甜味到味觉，非常弱到苦味。味道清香的清酒。Shiromayumi是一种具有强烈味觉的清酒。惊讶地发现如此清淡的清酒。但它是15°。带有淡淡甜味的清酒。

华丽的香气。酸甜可口，有苹果的味道。夏天的味道，与夏天的吟酿酒相称。配以烤制和浸泡的夏季蔬菜。非常令人振奋。

我收到了它的人皮。忘了问规格了。味道很好的清酒，太爽了!在飞驒古川站前，老板的个性非常好！他的工作是在一个小房间里。长见亭。

# 16

3.29 pt.

Shata Shuzo Ishikawa

3,125 次签到

酸味鲜味奶油干常温结实热甜味

Tengumai 1

Tengumai 2

Tengumai 3

这是我在一次高尔夫比赛中得到的奖品。这是我第一次酿造山海经，我将在周末慢慢享受它。

(*^_^*)西式饮料。第一届天宫迈杯酒。颜色有点发黄。味道很浓的清酒。这就是清酒的精髓，不是吗？

紧张！并不强烈！我当然能感受到浓郁的口感！我感觉不到什么酸味。酒精含量是 18 度？我感觉不到、我喜欢厚重的感觉！

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【純米酒・山廃造りの代名詞！】天狗舞山廃純米　1.8L¥3,190

# 17

3.25 pt.

Konishi Shuzo Hyogo

479 次签到

奶油果香甜味干鲜味丰富而温柔干净爽快

Shirayuki 1

Shirayuki 2

Shirayuki 3

白雪品尝会 (2) 比想象中更漂亮，果香更浓郁。琼浆玉液，但大吟酿风格的氛围。这种酒只能在百货公司和一些永旺店里买到，但卖得很好🤔。

在白雪品尝美食 (5) 清酒四件套售价为 6,050 日元😳。在白雪的常规酒类中价格最高。略带花香。比胜利之马更甜。因为是原酒，所以看起来更浓。

白雪品尝会 (iii) 在 Aeon 和 ●Maya 经常看到清酒。因为很容易获得😅，所以我不得不去品尝。我觉得它缺少一点鲜味，但花香和甜味恰到好处，非常美味。

# 18

3.25 pt.

上田酒造 Nara

231 次签到

奶油鲜味酸味干酸奶荔枝甜味结实

Kicho 1

Kicho 2

Kicho 3

一杯来自奈良县生驹市的 Ureshaga。这是一款经典的日本清酒，酸度顺滑。配上炸土豆，这是我妻子和儿子去枥木县佐野市旅游的纪念品。

在梅田百货商店购买。(Hankyu or Hanshin) 奈良县的七家酿酒厂之一，属于奈良县菩提心清酒制造研究小组。见背面标签。丰富，可饮用。甜味型，但有深远的味道和苦味。它很美味，与食物很匹配。当加热到温热时，它就会变得温和起来，可以平静地享受😁。只有当我品尝到Bodai Hashiroshi时，我才会对清酒的历史感兴趣。

这是一套5杯的近畿地方酒😁。是一个熟人送的礼物🍶。是📌180毫升￥未知。 🌈1/5杯 🌈 这里有一个快速米饭🍶。在室温下开始。没有太多的香气。颜色很美💕 你可以感受到米饭的甜味，但你也可以尝到味觉上的好处💕Yumami💕 然后我试着把它加热到温热💕 香味有更多的甜味💕。当它是温热的时候，你会感觉到更多的辛辣味而不是甜味💕。这是另一个有趣的味道变化👍 今天的搭配是一道锅巴😋。你可以选择它👍 我想试试冷酒，但很快就喝完了🍶感谢一个朋友👍。

# 19

3.21 pt.

東薫酒造 Chiba

183 次签到

奶油樱花香蕉像胶水爽快蜜瓜味

東薫 1

東薫 2

東薫 3

@Hotel Emion Tokyo Pei 使用的大米是千叶的原产酒米 So no Mai。它似乎与大町酒的祖父一脉相承。这又是一款与日本料理相得益彰的美味清酒。它口感清爽，鲜美的甜味缓慢而稳定地散发出来。这款酒不仅适合日本料理，也是一款全能酒。

使用的大米是山田锦。类似麝香的香气，略带甜味，余味清脆。没有不愉快的味道，但开瓶后我立即感到它有点尖锐。然而，在喝的过程中，味道越来越精致，或者说，味道越来越成熟。❗️。它具有良好的平衡性，是一种多功能的清酒，可以搭配任何口味和任何情况。 ‼️ 正如旗舰酒所期望的那样，它非常美味。❣️。

🎄✨🎄✨💕

# 20

3.21 pt.

Noguchinaohikokenkyujo

Noguchi Naohiko Sake institute Ishikawa

1,753 次签到

鲜味奶油结实酸味苦味平衡锐利果香

Noguchinaohikokenkyujo 1

Noguchinaohikokenkyujo 2

Noguchinaohikokenkyujo 3

笔芯！香气扑鼻。口感芳香，甜味、苦味和鲜味完美平衡。虽然酒香浓郁，酒精含量高达 19，但饮用时不会有粘在口中的味道，因此可以轻松饮用，并得到满足。口感非常好。

奶油，成熟的味道。成熟，但与甜味和谐，不难入口。酒体饱满，味道鲜美，受到酒精和酸度的刺激，口感清爽，味道浓郁！听说新鲜的清酒闻起来更香。

我想尝试的野口直彦研究所。闻起来有焦糖和谷物的味道。口感干爽，可饮用，有蜂蜜般的甜味，风味浓郁，酸度强劲，回味清香，刺激舌尖。美味可口。威士忌般的冲击力。官方建议温饮（40°C 左右），也可以享用。温饮时刺激性较弱。与鱼搭配时，它能衬托鱼肉，让鱼肉加倍美味。我应该再买一种。第二天。刺激性减弱，更有凝聚力；第 2 天依然好喝。

可以购买的商店

はせがわ酒店

農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒20222023720ml日本酒農口尚彦研究所石川県¥2,200 農口尚彦研究所ひやおろし720ml日本酒農口尚彦研究所石川県¥3,300

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