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宮泉彗星純米吟醸生酒にごり酒
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家飲み部
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かうぽん
ワダヤ頒布会 アルミ蓋外した瞬間キャップが飛びました。 お渡しの注意事項の通りでした。 お酒自体は吹き出し無し。 ガス感メロン系の香りと甘味旨味キレ全て良し。飲みやすい美味しいお酒です。 いちごのショートケーキと合わせて美味しくいただきました。 単体で飲めるお酒です。 食事は魚よりも焼鳥タレ味に合いそう。
NEW ENGI純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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かうぽん
ふくはら酒店さん頒布会 バナナ系の香りがして甘味と弱目のガス感。 旨味の後、最後に渋味があって余韻弱目。 鴨のお鍋とうどんに合わせて美味しくいただきました。濃い味わい飲みやすい後味。 甘味があって美味しい飲みやすいお酒です。
Fukuumi番外 ふくはら酒店別注普通酒原酒生酒
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家飲み部
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かうぽん
ふくはら酒店さん頒布会 番外を 生原稿で詰めてもらったそう。 香り弱目フルーティ。甘味とメロン系の香りがします。酸味と弱目のガス感がスッキリ。 最後に渋味が引き締めてくれる美味しい飲みやすいお酒です。 ヒラマサのカマ塩焼き、スモークサーモンとクリームチーズ、お味噌汁に合わせて美味しくいただきました。 等外のお米を美味しくお酒にしてくださりありがとうございました。
Yamamoto天杉純米山廃原酒生酒
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家飲み部
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かうぽん
若松屋さん 樽酒を想像していましたが木の香りは少し。旨味しっかり甘味少し酸味がキレを感じさせる美味しいお酒です。 鳥手羽焼き、ベーコンと野菜スープ、トマトサラダ、おひたしに合わせて美味しくいただきました。飲みやすい旨味しっかりのお酒です。かなり早く飲みきりました。
Romanワダヤ頒布会限定純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
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かうぽん
ワダヤ頒布会限定品らしい。 フルーティな香り、甘味はありますが少なめ。旨味しっかり少しガス感あります。 後味は酸味があるからスッキリ。 飲みやすい美味しいお酒です。 チキンカツ、鮭の味噌漬け、味噌汁に合わせて美味しくいただきました。 合わせやすい食事に合う美味しいお酒です。
nabe
こんにちは。 故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
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家飲み部
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かうぽん
ワダヤさん ザ酒感の酸味と旨味のお酒です。 飲みごたえ十分なお酒です。 鶏と新玉ねぎの焼き浸し、ベーコンスープに合わせて美味しくいただきました。 その後塩煎餅をつまみながらチビチビいただきました。 酸味と旨味の後少し甘味を感じる。 濃いお酒ですが何故か又飲みたくなる。 お値段お手頃なので又リピートしたい。 漬け魚や濃い味付けのおかずに合いそうです。
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家飲み部
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かうぽん
若松屋さん 久保田の大吟醸呼友の純米吟醸バージョン 新発売らしいので買ってみました。 香りおとなしくバナナ系甘味がします。 甘味は少なく辛口感と後味のキレ。 食事に合わせやすい美味しいお酒です。 糠ニシン焼魚、豚玉ねぎの炒め物、スープに合わせて美味しくいただきました。 魚に合わせて美味しい飲みやすいお酒です。 クセが少なく飲みやすい。
ジェイ&ノビィ
かうぽんさん、こんにちは😃 コチラ我々も酒屋さんで見かけて、前情報無しの直感でお連れして週末にいただきました😋 刺身に合わせて旨かったです♪
Zaku愛山2025純米吟醸
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家飲み部
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かうぽん
ふくはら酒店さん頒布会 香りおとなしく甘味旨味メロン系です。 苦渋無く甘味が優しいベタつかない絶妙な味わい。鶏白湯鍋に合わせて美味しくいただきました。食事デザートどちらもいける美味しい飲みやすいお酒です。
中島屋春つげ酒純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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かうぽん
ふくはら酒店さん頒布会限定品 ほんのり甘い香り。ガス感甘味旨味があるお酒です。ガス感により重く無く飲みやすい仕上がり。仙台いとう肉店の牛タン、味噌汁、鯖塩焼き、トマトサラダに合わせて美味しくいただきました。
中島屋春つげ酒 ふくはら酒店別注おりがらみ純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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かうぽん
ふくはら酒店さん頒布会 頒布会限定品 メロン系の香りがします。甘味少なめ旨味とガス感。オリも柔らかいスッキリ美味しいお酒です。テイクアウト餃子、酢豚、味噌汁に合わせて美味しくいただきました。
Harushika裏春鹿 無圧搾り純米大吟醸原酒生酒
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家飲み部
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かうぽん
ふくはら酒店さん 頒布会引き取り時に見て買いました。 超辛口のイメージだった春鹿裏バージョン。香りおとなしく甘味があり旨味となめらかさのある飲みやすい美味しいお酒です。 味噌味のお鍋に合わせて美味しくいただきました。
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家飲み部
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かうぽん
ふくはら酒店さん頒布会 開栓に少し時間がかかります。 甘味とガス感が美味しい飲みやすいお酒です。甘味推しなので食前酒か食後のデザート向け。お花見に持っていき桜を見ながら美味しくいただきました。
Denshu古城錦 四割五分純米大吟醸
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家飲み部
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かうぽん
若松屋さん ポイント貯めて予約購入 ぶどうっぽい香り。甘味が推しますが後味スッキリ。ほんのり甘い余韻。 ランプステーキ、トマトの卵炒めに合わせて美味しくいただきました。 あっというまに無くなる飲みやすい美味しいお酒です。
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家飲み部
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かうぽん
若松屋さん 肉の日のすき焼きに合わせて美味しくいただきました。 燗につけるとご飯のような美味しいお酒。 旨味と甘味寒い日だったので暖まりました。 最近お燗のお酒が好きになってきた。
Fusano Kankiku愛山50 Red Diamond純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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かうぽん
ワダヤさん頒布会オリジナルおりがらみ フルーティな香り。 甘味ガス感旨味が押し寄せる。 豚玉ねぎのおひたし、マカロニサラダに合わせて美味しくいただきました。 甘味ガス感が美味しいお酒です。 頒布会オリジナルのお酒は楽しい。
jozan辛口 飛 別注純米吟醸生酒おりがらみ
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家飲み部
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かうぽん
ワダヤさん頒布会。初めましての銘柄。 香り感じない。ほのかな甘味から少しガス感。辛口スッキリの後味、飲みやすい辛口酒。旨味もあり食事に合わせやすい。 魚胡麻揚げに合わせて美味しくいただきました。
Nishinomon純米吟醸にごり酒
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家飲み部
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かうぽん
雲山と一緒に東武池袋百貨店の信越北陸物産展で購入。 にごりが多め。トロミがしっかり。甘味少なめのキレのあるにごり酒です。 食事に合うにごり酒。鯖甘酢餡揚げ、牛タンサラダに合わせて美味しくいただきました。 長野県のお酒かなりレベル高いと思います。 又上諏訪酒蔵巡りしたくなりました。
Unzan純米原酒生酒
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家飲み部
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かうぽん
東武百貨店の信越北陸物産展 西之門のよしのやさん販売ブースで購入 初めて聞いた銘柄。 店員さん曰く地元向けの銘柄らしいです。 香りはあまり無く、甘味と旨味がドーンと推してきます。酸味が少し、雑味少ない。 余韻柔らか。知らない銘柄でしたが美味しいお酒です。 同じ会場でゲットした鰤のたたきに合わせて美味しくいただきました。 精米歩合50%の純米生原酒。お値打ち。
Jikon朝日 火入純米吟醸
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家飲み部
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かうぽん
ふくはら酒店さんの頒布会 2024かなり寝かせてました。 火入寝かせたお酒ですがフルーティ感あり。 而今の優しい甘味と旨味から程よい余韻。 どれ飲んでも而今はうまい。 単体で美味しいお酒ですが焼肉、野菜スープなどに合わせて美味しくいただきました。
Jikon千本錦純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
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かうぽん
ふくはら酒店さんの頒布会 ほんのりフルーティ感のある香り。 甘味から生のフレッシュ感ガス感。 全て丁度良いバランスの美味しいお酒です。 勿体ないので開栓後何度も少しずついただきました。鶏の水炊、サワラのバジルソース、おひたし、サラダ、スープ色々合わせて見ましたがどれも美味しくいただきました。 単体でもいける万能型のお酒です。
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