BrubeckRokkon純米吟醸Matsumidori ShuzoAomori2025-12-08T13:33:39.350Z2025/12/8家飲み部26Brubeck津軽は弘前のお酒を賞味。 優しくもしっかりと芳醇な甘さが広がる一品。 甘美な心地に誘ってくれる、まことに美味しいお酒でした。
BrubeckSeppiko-san純米吟醸原酒生酒無濾過Tsubosaka ShuzoHyogo2025-12-03T13:16:45.583Z2025/12/3家飲み部26Brubeck播磨は夢前のお酒を賞味。 開けてまず、華やかで甘美な香りに魅了されました。 味わいの方は、濃密ながらフレッシュで透き通った甘さが口中を流れていく、至極の一品です。 個人的にすごく好みで、また呑みたいと思わされた、まことに美味しいお酒でした。
BrubeckKiwamihijiri純米吟醸Miyashita ShuzoOkayama2025-11-29T13:47:23.995Z2025/11/29家飲み部23Brubeck備前は西川原のお酒を賞味。 ほどよく落ち着いた旨みが心地よい一品。 呑んでいて安定感を感じる、まことに美味しいお酒でした。
BrubeckTaiheiyo特別純米山廃原酒ひやおろし無濾過Ozaki ShuzoWakayama2025-11-26T12:50:38.334Z2025/11/25家飲み部26Brubeck紀伊は新宮のお酒を賞味。 やや酸味の勝った呑み口から、複雑で玄妙な旨みが香り立ちます。 今まで呑んだ山廃の中で一番好みかもしれないくらいに、まことに美味しいお酒でした。
BrubeckTakachiyo純米おりがらみTakachiyo ShuzoNiigata2025-11-20T13:15:29.354Z2025/11/20家飲み部26Brubeck越後は南魚沼のお酒を賞味。 スッキリ軽やかながらもしっかりとした甘さが心地よく、とても呑みやすい一品です。 世評の高さも納得の、まことに美味しいお酒でした。
Brubeck櫻芳烈純米吟醸原酒生詰酒ひやおろし芳烈酒造Okayama2025-11-15T13:28:03.526Z2025/11/15家飲み部19Brubeck備中は有漢のお酒を賞味。 秋を迎えて旨みが熟しつつも、クリアな呑み口も保持している一品。 秋の夕暮れのように趣深い、まことに美味しいお酒でした。
Brubeckあい娘純米大吟醸Nagasaki2025-11-10T12:51:09.642Z2025/11/10家飲み部24Brubeck肥前は愛野のお酒を賞味。 あい娘酒造さんのお酒です。 スッキリとクリアな呑み口から、次第に温もるにつれて旨みがほどけてくる一品です。 流麗な口当たりも奥には旨みを湛えた、まことに美味しいお酒でした。
Brubeck三朝正宗普通酒原酒藤井酒造Tottori2025-11-05T12:47:24.089Z2025/11/5家飲み部28Brubeck伯耆は三朝のお酒を賞味。 特定名称酒ではないですが、豊かな甘みと涼やかな呑み口を兼ね備えて、度数の割に呑みやすく呑みすぎ注意な一品。 お酒は肩書きじゃないと改めて教えてくれる、まことに美味しいお酒でした。
BrubeckSanzen特別純米原酒Kikuchi ShuzoOkayama2025-11-01T13:18:50.934Z2025/11/1家飲み部25Brubeck備中は玉島のお酒を賞味。 「燦然」、どちらかというとスッキリめの印象でしたが、このお酒はだいぶ濃醇。 ひと夏を越えて高まった旨みが弾けます。 秋あがりの熟した味わいを楽しめる、まことに美味しいお酒でした。
BrubeckKinryo純米原酒生詰酒ひやおろしNishinokinryoKagawa2025-10-26T12:55:04.400Z2025/10/26家飲み部24Brubeck讃岐は琴平のお酒を賞味。 こんぴらさんの参道の直売所で購入しました。 芳醇で調和のとれた風味がグッと広がるも、後味はシュッと爽やかな一品。 涼やかな秋の訪れに相応しい、まことに美味しいお酒でした。
BrubeckKinoenemasamune純米吟醸Iinuma HonkeChiba2025-10-21T12:41:18.923Z2025/10/21家飲み部25Brubeck下総は酒々井のお酒を賞味。 お初の銘柄のつもりで購入しましたが、3年前に呑んだことありました… バランスよく調和した味わいが心地よく、いつのまにかお猪口が空になってしまう、まことに美味しいお酒でした。
BrubeckTakaji純米原酒生酒無濾過Juhachizakari ShuzoOkayama2025-10-19T12:49:27.817Z2025/10/17家飲み部23Brubeck備前は児島のお酒を賞味。 ほどよくフレッシュで甘旨な味わいで、呑んでいて安定感を感じます。 さわやかに心和ませてくれる、まことに美味しいお酒でした。
BrubeckNarihisago特別純米Horiguchi ShuzoFukui2025-10-13T13:30:54.332Z2025/10/13家飲み部23Brubeck越前は今庄のお酒を賞味。 数年寝かせたお酒のようですが、口当たりはわりとスッキリ淡麗辛口。 口に含むうちに、ゆるりと積年の旨みが解けてくる、まことに美味しいお酒でした。
BrubeckHanzo&純米大吟醸Oota ShuzoMie2025-10-12T12:48:54.725Z2025/10/9家飲み部20Brubeck伊賀は上野のお酒を賞味。 フルーティで上品、甘露な味わいを堪能させてくれる一品です。 麗しく端正な呑み口の、まことに美味しいお酒でした。
Brubeck千寿純米吟醸にごり酒Okayama2025-10-05T13:27:40.755Z2025/10/5家飲み部20Brubeck備前は牛窓のお酒を賞味。やや珍しい五合瓶。 高祖酒造さんの「千寿」、淡麗辛口な印象でしたが、このにごり酒はなかなかに呑みごたえがあり、私はにごりの方が好みかも。 (澱はだいぶお米のツブツブが残っていました。) 清涼な呑み口を残しつつ濃醇な風味を湛えた、まことに美味しいお酒でした。
Brubeck万俵特別純米生酒Oita2025-09-30T14:05:41.892Z2025/9/30家飲み部21Brubeck豊後は庄内のお酒を賞味。 麻生本店さんのお酒です。 シャープで辛めの口当たりから、ふわっとスモーキーな風味が漂う一品。 ちょっとオトナ向けな印象の、まことに美味しいお酒でした。
BrubeckNanawarai純米吟醸生酒Nanawarai ShuzoNagano2025-09-26T15:23:46.462Z2025/9/26家飲み部26Brubeck信濃は木曽福島のお酒を賞味。 透明感ある呑み口が心地よい一品。 落ち着いた甘さで、とてもスッキリと呑みやすいです。 ついつい呑みすぎ注意な、まことに美味しいお酒でした。
BrubeckSankomasamune彩雲純米吟醸SankomasamuneOkayama2025-09-22T13:08:02.015Z2025/9/22家飲み部24Brubeck備中は哲西のお酒を賞味。 とろりと琥珀色したお酒からは、濃密で妖艶な風味が匂い立ちます。 どっしりと玄妙な味わいの、まことに美味しいお酒でした。
BrubeckChitosezakari純米吟醸Chitose ZakariAkita2025-09-17T12:50:42.885Z2025/9/17家飲み部28Brubeck羽後は花輪のお酒を賞味。 最初に呑んだ際は淡麗で透明感あるお酒に感じましたが、しだいにふくよかな旨みがふくらんできた気がしました。 ふんわりと風味が花ひらく、まことに美味しいお酒でした。
BrubeckKeigetsu純米吟醸生酒土佐酒造Kochi2025-09-13T13:15:40.272Z2025/9/13家飲み部23Brubeck土佐は早明浦ダムのほとり、土佐町のお酒を賞味。 口にすると瑞々しい甘酸っぱさが柔らかく広がり、心弾みます。 さすがCEL24の使い手、と思わせる、絶妙な甘味のまことに美味しいお酒でした。