Brubeck
三河は碧南のお酒を賞味。
ふるさと納税の返礼品で頂きましたが、蔵元直筆のお手紙も同封されていて、恐縮。
味わいは雑味なく、おだやか。
まろやかで呑みやすく、想像以上に美味しいお酒でした。
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美作は津山のお酒を賞味。
ひと夏を越し、旨みの乗った味わいは呑みごたえ十分。
濃密芳醇な、まことに美味しいお酒でした。
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津軽は弘前のお酒を賞味。
バランスよい美味しさは、文句なし。
まことに美味しい銘酒でした。
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紀伊は海南、島本酒造場さんのお酒を賞味。
すっきりと軽やかで清涼、かつ柔らかな呑み口。
穏やかな旨みが心地よい、まことに美味しいお酒でした。
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備前は西川原のお酒を賞味。
ほどよい旨みと呑みごたえ。
バランスよい呑み口の、まことに美味しいお酒でした。
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福島は郡山のお酒を賞味。
甘酸っぱくフルーティーで、低精米の生酛ながら親しみやすい味わいの一品。
ナチュラルにこだわりなから、呑みやすさも兼ね備えた、まことに美味しいお酒でした。
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長門は菊川のお酒を賞味。
華やかな旨みが口中に広がります。
甘美な味わいが至福な、まことに美味しいお酒でした。
庵純米大吟醸
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備前は林のお酒を賞味。
透明感ある甘みが格調高い逸品。
かなり私の好みのお味でした。
まことに美味しいお酒でございます。
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武蔵は上尾のお酒を賞味。
生酛ですが、まとまりのある呑み口。甘さは控えめで、シュッとした味わい。
こんなふうに洗練された生酛もあるんだな、と思いました。
これまたまことに美味しいお酒でした。
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伯耆は江府のお酒を賞味。
生酛ゆえか、なかなかに複雑な風味。
原酒で呑みごたえ十分。
重層的な味わいの、まことに美味しいお酒でした。
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備中は有漢のお酒を賞味。
夏を越し、旨みの乗った味わいが堪能できます。
心地よい風味の、まことに美味しいお酒です。
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伊予は新居浜のお酒を賞味。
クリアでクールな呑み口。すっきり感を損なわない慎ましやかな旨みが上品です。
淡麗清涼な味わいの、まことに美味しいお酒でした。
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飛騨は高山のお酒を賞味。
スッキリと清涼な甘みを感じる呑み口。後味もスッキリ。
さわやかな味わいの、まことに美味しいお酒でした。
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備中は鴨方のお酒を賞味。
涼やかな呑み口を甘みが下支えしていて、スイスイ呑めてしまいます。
流麗旨口の、まことに美味しいお酒でした。
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陸前は大崎、岩出山のお酒を賞味。
北のお酒としては濃醇め。柔らかくまろやかな甘みが広がる一品です。
甘口好みの私には嬉しい、まことに美味しいお酒でした。
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備後は甲奴のお酒を賞味。
澱みなくクリアな呑み口で、ほんのりと醸し出される旨みが至福。
スッキリと透明感のある、まことに美味しいお酒でした。
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備中は金光、神露酒造さんのお酒を賞味。
個人的にけっこう好きな銘柄🍶
ほどよく甘旨で、心地よい呑みごたえ。
まことに美味しいお酒だと思います。
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駿河は藤枝のお酒を賞味。
スッキリとバランスのよい、正統派な味わい。
ついついスルッと呑めてしまう、まことに美味しいお酒でした。
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播磨は明石、魚住のお酒を賞味。
清涼な呑み口にほどよい旨み。クラシックにバランスよいです。
滑らかに盃の進む、まことに美味しいお酒でした。
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備中は神代のお酒を賞味。
三光正宗、以前に純米酒を呑んだ時は、かなり濃醇に感じましたが、純米吟醸は精米歩合の差ゆえか、ちょうどいい濃さに感じました。
これまたまことに美味しいお酒です。