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misamisaomisamisao
長野出身、神奈川在住です。このアプリでお酒の全国制覇目指してます!基本は家飲みでまったり更新してます✨

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Fusano Kankiku晴日純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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misamisao
甍をグビグビ飲んでしまいました。それだけ飲みやすかったということですね💦お次は推し酒の寒菊の晴日をいただきます☀️ 香りは蜜のような甘ジューシー感です。口にするとすっきりした花の蜜のような甘さと旨さがあり、すっきりと消えていきます。これはやっぱり美味しいですね🤤✨単体で飲んでも、食中酒として飲んでもどちらも美味しいです。大根と豚肉の煮付けとあわせてますがマッチしています☺️
Ilaka銀・黒原酒生酒無濾過
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家飲み部
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misamisao
本日はさけのわで気になっていた、一番新しい蔵の甍をいただきます🍶 長野の酒ということで、これは飲まねば!ですね。大信州の杜氏さんが独立して立ち上げたようです。香りはりんごのようなフレッシュさを感じます。長野酒感がありますね。 口にすると、クリアーな酸と旨辛さがあり消えていきます。すっきり美味しいです。福井で買った越前そばや、生ハムチーズとあわせてますが美味しいです🧀とくに野沢菜の油煮とはマッチしていますね。 後半に少しほのかに鼻に抜ける木っぽさがありますね。今後のラインナップも楽しみですね☺️美味✨
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、おはようございます😃 甍さん!我々も少し前にいただきましたが😋旨いですよねー😙でも旨過ぎて瞬殺しちゃう上に、お値段が…コスパ考えるとゆっくり飲まなきゃですね😅
Kamonishiki荷札酒 月白純米大吟醸
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家飲み部
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misamisao
本日は荷札酒の月白をいただきます🍶 何気にこちらはお初です。 香りはフレッシュでシャープな辛さを感じます。アルコール感もありますね。 口にするとパチパチと弾けるガス感と旨さとキレを感じます。いつもの荷札酒の甘旨酸系とは少し系統が違いますね。鯛のお刺身など白身魚系とあわせてみたいです。薄口だしの煮物とあわせてますが美味しいです☺️✨
Fusano Kankiku寿限無純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
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misamisao
本日は祝日ですね。大井町の酒屋さんで仕入れてきた、寿限無をいただきます。 情報が出てから、飲まねば!と思いゲットしました。素敵なラベルですね🌙 香りは、花の蜜のようなフルーティーさを感じます。口にするとラムネのような弾けるドライ感か舌の上で広がり、消えていきます。 かつおのトロの薬味添えや、栃尾あげとあわせてますが美味しいです🤤
Haginotsuruさくら猫純米吟醸原酒生酒
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家飲み部
62
misamisao
本日は萩の鶴をいただきます🐱🌸 毎回気になっていたけど買いそびれていた、念願のさくら猫です。ラベルが可愛いですね。少しおりがあります。 香りはラムネや桃のような甘さを感じます。口にすると甘酸っぱさと弾けるような、フレッシュな酸味があり、すっきりと消えていきます。 天美やと近い美味しさを感じます。食中酒としても単体でのんびり飲んでも良いですね。 こたつ猫も飲んでみたいです。美味✨
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家飲み部
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misamisao
引き続き福井酒をいただきます🍶駅の商業施設、くるふ福井の酒屋さんで購入したわかさです。小浜市の酒蔵さんのようです。こちらはポップをみて、モダン系の味のようなので、好みの系統かと思い購入しました。 香りはバニラのような甘さと、乳酸感を感じます。口にすると穀物感があり、ちょっとクセある感じます。温度が上がると、ますます乳酸みを感じます。 お土産で買った、からすとんび(イカの口の部分)とあわせてますが美味しいです✨ 福井酒はあまり飲んだことがなかったですが、色々と知れて良かったです。 福井旅行の一番の目的でもある、鯖江のメガネのアウトレット屋さんに行って2点ほど仕入れました。良質なメガネが安く買えたので感動しました☺️
ジャイヴ
misamisaoさん、こんばんわ🌛 ようこそ福井にお越しいただきました🙇 旅行の目的地が[鯖江アウトレット]だったんですね✨ 福井最西端のお酒「わかさ」気に入っていただけたようで何よりです😁
misamisao
ジャイヴさん、こんにちは。初の福井でしたが楽しかったです😊わかさの蔵がある小浜市は、オバマ大統領の時にちょっと話題になりましたよね。福井の美味しいお酒がたくさん知れて&飲めて大満足です🍶✨
Ichinotani大吟醸原酒生酒中取り斗瓶取り無濾過
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家飲み部
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misamisao
本日も先週の福井旅行で仕入れたお酒をいただきます。福井駅にある、くるふ福井という駅の商業施設限定で販売しているお酒です。 香りは、華やかな吟醸香です。口にすると旨さと辛さがあり、すっきりと消えていきます。無濾過生原酒でアルコール度数も17のようですが、中取りや斗瓶取りの製法だからなのか、味にまとまりがあり、飲みやすいです。金目鯛の煮付け、春菊のおひたし、お土産で買った鯖のへしことあわせてますが美味しいです。食中酒として合う感じがします🍶 行きたかった恐竜博物館にも行けて大満足でした。恐竜が動くので迫力が凄かったです🦕
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家飲み部
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misamisao
1週間ぶりの日本酒で、盃が進みます。 続きましては、花風をいただきます。 香りはラムネやぶどうのような甘フルーティーさを感じます。にごりもあり、スポドリ感もあります🤔 口にすると、マスカットの甘苦さを感じます。このポップ特有の苦味が美味しいですね。ふきのとうの天ぷらなど、苦味ある春の山菜とあわせてみたいです。美味✨ 酔っ払って写真あげ忘れてたので後からUPしました😅
Hakuryu土てきてき原酒生酒無濾過
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家飲み部
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misamisao
お疲れ生です🍺先週は福井旅行に行ってきました。まだ雪が残るなかで、冬の日本海というお天気でした☃️ 永平寺に訪問した思い出に、福井駅前の酒屋さんで永平寺白龍を購入しました。お初のお酒です。 香りはバニラと旨さを感じる華やかな吟醸香です。口にすると旨さとジューシーでリンゴのような甘酢っぱさがあります。菜の花のおひたし、のどぐろの笹漬け、ほたるいかと合わせてますが美味しいです😊まだまだ、知らない美味しいお酒がいっぱいありますね。暫く福井酒を楽しめそうです✨
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、こんにちは😃 福井旅行!良いですね♪そして永平寺白龍‼️秋上がりが飲んでみたかったんですが、出会いが無く🥲でもコチラも旨そうで😋飲んでみたいです
misamisao
ジェイノビさん、こんばんは。こちらのお酒は初めて飲みましたが、美味しかったです☺️今年は秋上がりと出会えるといいですね。ちなみに永平寺の手水舎の口がドラゴンでした🐉
Tamagawaみゃー純米吟醸
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家飲み部
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misamisao
最近は休日出勤でお酒を飲めず、約2週間ぶりの日本酒です😭久しぶりにぎっくり肩の症状もでてしまい身体がバキバキなので、お酒で血流をよくしましょう😏 ラベルに惹かれたみゃーをいただきます🐈 香りはバニラのような甘さを感じます。軽くてクリアな口当たりがあり、後半にじわじわと旨辛甘さがあり消えていきます。 玉川にしては、14度の低アルで飲みやすいです。看板猫がモデルのようですね。売上の一部が動物愛護団体に寄付されるようです☺️ ほたるいかや、金目鯛の干物とあわせてますが美味しいです🐟🐱
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、おはようございます😃 休日出勤お疲れ様です😌バキバキにはアル注が必要ですね🤗旨い酒が沁み渡れば心から解れますね〜☺️
misamisao
ジェイノビさん、遅くなりましたがこんばんは🌟アル注でだいぶ身体の調子良くなりました😉 心のリラックスにも美味しい日本酒は必要ですね🍶
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家飲み部
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misamisao
続いては梅つながりで宮寒梅をいただきます。こころに春を呼ぶお酒のようです。寒いのは苦手なので、早く春が来てほしいですね🌸 香りは酸味を感じます。口にするとまろやかな甘酸っぱく蜜のよいな感じがあり、すっきりと消えていきます。水餃子のポン酢とあわせてますが美味しいです🤤
豊能梅純米吟醸生酒
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家飲み部
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misamisao
本日はラーメンを食べて駒場散歩してきました🚶久しぶりに休日に都心の方に出ました。日本民藝館と旧前田家本邸をぶらりとみてきました。前田家は無料で豪華絢爛なお家が見れるのでおすすめです💡 さて、お初の豊能梅をいただきます。香りはお米の甘旨さを感じます。口にすると甘酸旨がバランスよくあり、後半にすっきりキレる感じです。時間がたつと、甘酸みが減り、旨味とキレが残る感じです。1年おいてるみたいですが、フレッシュ感がありますね。食中酒としてあわせやすいです。ナスの胡麻油あえや、昨日の残りの柳川風鍋、お豆腐と水菜のサラダとあわせてますが美味しいです😊
Niseko純米吟醸生酒
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家飲み部
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misamisao
1週間お疲れ様でした🍶本日は北海道に初上陸です。ニセコをいただきます。 こちらは初めて飲むお酒です。北海道の酒米、彗星を使っています。彗星のお米で飲むのも初です。ワクワク。 香りはりんごのようなフルーティーさと甘旨さをかんじます。口にすると、初めはすっきりした甘旨さを感じます。長野酒でありそうな感じです。 少し時間をおくと、旨味が際立ちながら、米の感じと辛さもありながら消えていきます。こんなに味変わるのにはびっくりです😲 焼き魚、鯖缶でつくった柳川鍋とあわせてますが、美味しいです😊✨
Kamonishiki荷札酒 備前雄町純米大吟醸生酒
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家飲み部
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misamisao
本日はあざみ野でラーメン🍜をたべてまったり過ごしました。明日からまた労働頑張りましょう。 毎日休肝日を誓いながら、最近飲みが続いてます😅本日は荷札酒をいただきます。今年初です。 香りは、バニラのような甘旨さを感じます。口にすると穏やかな甘旨酸の整ったバランスですっきりと消えていきます。牡蠣のレモン鍋とあわせていますが美味しいです。主張が強くないので、食中酒としては合わせやすい気がします。美味✨
あねさん
こんばんは♪ 私はたまプラでラーメン食べてました🍜 前にmisamisaoさんが呑まれてた播州愛山の荷札がまだ飲めてないなと😅 明日からも頑張りましょうー、酒代のために😆
Takatsugu
misamisaoさん、初めて&こんばんは〜 雄町の荷札酒良いですね〜♪お供の牡蠣のレモン鍋気になります❗️ 自分も牡蠣と日本酒大好きでして😅
misamisao
あねさん、こんばんは💫お仕事お疲れ様です。私もこの日は、たまプラのまさるやに寄りました!お近くでしたね☺️播州も美味しいので、見つけたらぜひ飲んでみてください〜😊酒代のために今週も頑張りましょう🍶
misamisao
Takatsuguさん、こんばんは🌟コメントありがとうございます。鍋の素を使いましたが、日本酒と牡蠣の組み合わせ最高でした🤤今度は広島のお酒とあわせて呑みたいと思います🍶🦪
あねさん
え、私もまさるやさんに寄りました。そのついでにラーメン🍜を。うわあ、超ニアミスでしたね!
misamisao
あねさん、お疲れさまです🍶なんと、ニアミスですね👀!たまプラ行く目的といえばやっぱりまさるやですよね。
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家飲み部
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misamisao
明日は祝日ですね。建国記念日に感謝🙇‍♂️仕事は忘れて美味しいお酒でも楽しみます。月曜日からお酒を飲めるのは贅沢ですね🍶 続いても家飲みではお初の笑四季です🦌香りは生酛特有の乳酸感です。口にすると乳酸特有のまろやかさと酸味が特徴的です。ファミマの醤油マヨとあわせてますが、マッチして美味しいです。調べたところによると、中華とかとあうようなので、餃子とかと合わせてみたいですね。マヨ系のこっくりした食べ物とあう気がします。チキン南蛮とかとも合いそうですね。美味✨
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、おはようございます😃 たかちよ→笑四季と初家飲み続き㊗️おめでとうございます🎉暫し仕事を忘れて美味しいお酒に包まれましょう🤗私は仕事でーす😅
misamisao
ジェイノビさん、おはようございます😊美味しかったのでグイグイ飲み過ぎて酔っ払ってしまいました。お仕事頑張ってください✊✨
ポンちゃん
misamisaoさん、こんにちは🐦 センセーションの赤未飲で💦中華と合うと拝見して飲みたくなりました😆 お家初もの&❤️🩷ラベル続きで気分リフレッシュですね😊
misamisao
ぽんちゃん、こんばんは☺️生酛っぽい少しクセある感じが中華とあいそうだなと思いました!他のシリーズも飲んでみたいです。たしかに🥰のラベル続きでした!まったり癒されました😊
Takachiyo魚沼清酒 豊酵無盡原酒生酒
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家飲み部
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misamisao
本日は仕事で失敗し凹みました…😔気持ちを入れ替えるために、お酒に癒してもらいます🍶 家では初のたかちよです。大阪のうなぎだにで飲んだ以来です。3年ぶりくらいでしょうか👀 なかなかお店で買えないですが、遠征してゲットしました。香りは、洋梨のようなジューシーな甘酸っさとフルーティーさを感じます。口にすると柔らかなほどよい甘酸っぱさとドライ感が心地よく消えていきます。これは美味しいですね🤤新潟のモダン系の系統とクラッシクさをほどよく中和させていて、食中酒としても美味しいです。カブをトーストして塩昆布と胡麻油であえたさものと合わせてますが、美味しいです✨モダン系の新潟酒は好きなので、たかちよはもっと飲みたいですね🍶
ひなはなママ
misamisaoさん、こんばんは😄 たかちよ、私も大好きです❤️なかなか手に入れにくいので、飲めた時は幸せの極みです🥰お仕事で凹んだ心を、たかちよの甘さが癒してくれますように✨ファイト❣️
misamisao
ひなはなママさん、こんにちは😊たかちよ、なかなかな手に入らないですよね。あまりの美味しさに癒されました。励ましありがとうございます☺️✨
大嶺3 grains原酒生酒無濾過
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家飲み部
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misamisao
本日は西小山のおにぎり屋さんでお昼を食べて、かがた屋さんでゲットこちらのお酒をいただきます。久しぶりの大嶺です😊 香りはライチのようなフルーティーな甘酸っぱさを感じます。口にするとフレッシュな甘酸みがすっきりと弾けて消えていきます。テクスチャーは桃のようなトロっとしていて、フレッシュジューシーで、いつもの大嶺の感じです。栃尾揚げのチーズマヨ味噌とあわせてますが、チーズなどの旨味系とあわせると美味しいです🍶✨
理八純米吟醸生酒
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家飲み部
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misamisao
本日は理八をいただきます🍶前回の黒ラベルに続き、今回は白ラベルです。 裏ラベルの説明は一緒なので、相変わらずの情報量のなさですね。香りは、白ブドウやライチのようなフルーティーな感じです。口にすると、甘酸っぱと、渋みがすっきりと消えていきます。白ワインを彷彿とさせながらも、輪郭は日本酒はらではの旨味を感じます。なんとく山本の和韻を思い出しました💡和韻ほど渋みはない感じで、飲みやすいです。 桃と生ハムチーズ、カキフライとあわせてますが美味しいです。美味✨
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家飲み部
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misamisao
日曜日は禁酒のつもりでしたが、やっぱり飲んでしまいますね😅月曜日は、ほどほどにがんばろうということですね😋 本日は楽器正宗をいただきます。既に飲んでたのでほろ酔いです。こちらは年末に買ったまま、置いていました。ラベルはかなり情報量は少ないですね。 香りはフルーティーな甘旨さをほのかに感じます。口にすると、甘旨ジューシー😲期待以上のおいしさで、出羽燦々や酒未来の美味しいさを思い出しました。これは感動級の美味しさですね。セブンのマルゲリータのピザとあわせてますが、マッチして美味しいです🍕🍶ボーノ‼︎
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家飲み部
51
misamisao
もう2月ですね。本日はいただきものの、美味しいお肉ですき焼きです。あわせるお酒は飛露喜です🍶 香りは華やかな吟醸香です。口にすると甘旨さがあり、後半にほのかな辛さが残ります。この旨みがやはり美味しいですね。 続きまして燗でいただきます♨️香りは落ちついて、口にするとまろやかな旨さが広がります。燗酒にすると、さらに旨味が増す気がします😊あたたかい、醤油系のだしの食べ物と合う気がします。おでんや煮物など、冬の料理とは相性が良さそうですね。美味✨
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、こんにちは😃 美味い肉のすき焼きに飛露喜さん😍素晴らしい組み合わせですね🤗冷酒と燗酒で2回楽しめるのが冬の楽しみですよね😚
misamisao
ジェイノビさん、こんばんは🌟ついつい食べすぎ&飲み過ぎて、お腹いっぱいでした🤤冬は日本酒がやっぱり一番美味しい季節ですね☺️
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