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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
misamisaomisamisao
長野出身、神奈川在住です。このアプリでお酒の全国制覇目指してます！基本は家飲みでまったり更新してます✨

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Fusano Kankiku
32(14.16%)
Glorious Mt.Fuji
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Kamonishiki
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Nito
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Akita
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Nitoエトボトル　午年2026原酒生酒
Maruishi JozoAichi
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家飲み部
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misamisao
本日は生誕祭なので、相方とお出かけしてきました。行きたかった港区の旧公衆衛生院で建築見学して、目黒でカレーうどんを食べました😋 ２年ぶりの干支ボトルで、祝い酒をいただきます🍶香りは、ショートケーキのような甘さと、中心にぶどうのような厚みある旨さを感じます。 口にすると、甘い！と思いきや、旨さがその後にしっかりきてじんわり辛さを感じます。この多面的な味の変化は二兎らしいですね🐇🐎西京焼や、生ハムと桃とあわせてますが美味しいです😊✨
ma-ki-
misamisaoさん、こんばんわ お誕生日おめでとうございます🎉 お二人でお出かけしての祝酒は良き１日になりましたね✨ 二兎さんの干支ボトルは味の変化が楽しそうなお酒ですね🤤
ichiro18
misamisaoさん、おはようございます😃 HappyBirthday🎉お出かけして建築見学に有名なカレーうどん（意外に辛かった記憶🤔）そして干支ボトルで乾杯なんて素晴らしい一日でしたね👍
ジェイ&ノビィ
misamisaoさん、こんにちは😃 御生誕祭🎂おめでとうございます🎉 干支🐴ボトルの先取り！良いですね🤗 ヤバい😅カレーうどんの口になってきた
misamisaomisamisao
Nabeshima赤磐雄町特別純米
Fukuchiyo ShuzoSaga
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家飲み部
65
misamisao
本日は鍋島をいただきます。相方が風邪でダウン中😢早く治るよう酒の神様に祈りながら、一人で🍶をいただきます。 常温で保存していたお酒は久しぶりです。香りはブドウや洋梨のようなジューシーさを感じます。口にするとまろやかな甘酸旨味が舌の上にふわっと広がります。後半にピリピリと辛さと旨さが残ります。この旨さは何だろう。。コハク酸ですかね。おでん🍢とあわせてますが美味しいです😋 先日はあねさん、ゆかちんさん、tomoさん、ichiro18さん参加の飲み会に参戦させていただきました🙇‍♂️皆さんのレビューでこんなに飲んでたとはびっくり。 酔っ払ってテイスティングメモ残しておらず反省です😅とりあえず楽しかった😊✨
あねさん
こんばんは🌷 メモ残す暇なく飲んで喋ってましたもんね😅楽しかったー。また行きましょう。是非飲み会にも🎶
ichiro18
misamisaoさん、こんばんは😃 ご主人お大事にしてくださいね✨祈りながら一人酒流石です🤣🤣 鍋島常温で販売してるし、冷蔵庫圧迫しないねは👍あれだけ飲むとメモはなかなか取れないですよね😅
misamisao
あねさん、こんばんは。お会いできて光栄でした😊✨メモする暇なくハイペースでしたね笑　また飲みましょう🍶
misamisao
ichiro18さん、こんばんは。ご心配ありがとうございます！熱は下がったようで安心です。鍋島熱燗にもしてみたいです😋皆さんのレビューで味の記憶を思い出してます笑
misamisaomisamisao
Glorious Mt.Fuji闇鳴秋水純米大吟醸原酒生酒無濾過
Fuji ShuzoYamagata
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家飲み部
56
misamisao
続いても栄光冨士をいただきます🍶 最近はすぐに酔ってしまいましたが、久しぶりにテンションが上がり2本目です。 栄光冨士では上位にくる推し酒の闇鳴秋水です💫香りは吟醸香を感じます。少々酸味を感じます。口にすると甘旨ジューシーで、これぞ求めてた味です☺️✨これはサンマなど苦味があるお魚とあわせると美味しい気がします。美味😋✨
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Glorious Mt.Fuji白燿純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
Fuji ShuzoYamagata
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家飲み部
55
misamisao
本日は栄光冨士お初の白燿をいただきます🍶 上野の吉池で牡蠣を仕入れて、御徒町の酒屋さんで購入した4本のうちの1本です😊にごり好きとしては、要チェックですね。香りは蜜っぽく林檎や洋梨のようなフルーティーなジューシーさを感じます。 口にすると、甘酸味とともにシルキーな舌触りで心地よく消えていきます。お米は美山錦のようで、フルーティーで軽やかが特徴といいますが、まさにそんな感じです。甘い酒好きとしては、これは美味しいですね😋生牡蠣や、紅ずわいがにの缶詰、しおどうふと合わせてますが、どれもマッチして美味しいです😭美味美味✨
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Fusano Kankiku白銀海純米大吟醸
Kankiku MeijoChiba
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家飲み部
66
misamisao
1週間おつかれさまでした。本日は久しぶりに寒菊をいただきます。 油断して開けたらシュワっと吹きこぼれました😅香りは、にごりっぽいシルキーな感じです。 口にするとラムネ玉のような甘さと炭酸のドライさがあり消えていきます。相方創作の小松菜と卵のガーリック炒め、サバ缶キムチチゲ、舞茸レモン炒めとあわせてますが美味しいです😋 にごり酒が美味しい季節になりましたね❄️まだまだにごりのみたいです。美味✨
misamisaomisamisao
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家飲み部
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misamisao
本日は久しぶりに有給をとり、映画を観てきました。エンジョイした後で、日本酒を楽しみます。 上川大雪のwith cheeseの黄色verをいただきます。香りはほんのり酸味でヨーグルトみを感じます。口にすると、穏やかな酸味と旨みがあり、バナナ感もある気がします。酒かすクリームチーズとあわせましたが、マッチして美味しいです。甘酸みのある濃厚なチーズ系とあう気がします。チーズケーキともあう気がします。美味✨ 明日からまた仕事頑張れそうです😊
ma-ki-
misamisaoさん、こんばんわ 有給で映画良きですね🎥 そして日本酒ですよね～😋 しっかりチャージされて明日からも頑張りましょうね🤗
misamisao
ma-ki-さん、こんばんは😊久しぶりの有給に少しソワソワしてしまいました。チャージできたので今日まで頑張れました〜💪週末も美味しいお酒を楽しめそうです。
misamisaomisamisao
W純米原酒無濾過
Watanabe ShuzotenGifu
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家飲み部
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misamisao
今週もお疲れさまでした🍶週末はやることがあるので、本日は日本酒をたのしみます。 相方の名古屋土産、Wです。久しぶりに飲みますね。金門錦を使っているようで、レアですね。香りはバニラのすっきりとした感じです。 甘いかと思いきや、口にすると強いアタックがあり、旨辛さがびびっと舌の上で残り消えていきます。アルコール度が17度なので、カッとくるような感じもあります。カニカママヨ、ちくわ醤油、オイルサーディンキャベツと合わせていますが、マヨネーズなどのマイルドな塩味とあう気がします。美味✨
ichiro18
misamisaoさん、こんばんは😃 今週もお疲れ様でした。お土産のW飲みごたえありそうなお酒ですね😳週末はベイファンはイベントがありますね♪仕事で行けませんがクワはどうなることかですね🤔
misamisao
ichiro18さん、こんばんは。久しぶりにアルコール強いお酒を飲みました😲ファンフェス盛り上がってるようですね！DJ大和と🐹が楽しそうでした😎クワ残ってほしい気持ちですが、チャレンジ応援します📣
misamisaomisamisao
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家飲み部
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misamisao
先週はハードワークでお酒が飲めず😮‍💨週半ばですが本日は一息ついて日本酒をいただきます🍶 冬が近づいたので、本日も上川大雪をいただきます。香りは、バニラと蜜の甘さと、葡萄の渋みを感じます。 口にすると、はじめに甘酸みとともに辛さがあり、後半に渋みが残って消えていきます。食中酒として合わせやすい気がします。西京焼きやブルーチーズ、カニカマとあわせてますが美味しいです😊本物のカニ、食べたいなぁ🦀美味✨
ma-ki-
misamisaoさん、おはようございます お酒が呑めないほどの先週のハードワーク本当にお疲れ様です🍀 週半ばでも呑める時にチャージしとかないと！ですよね😁✨✨ カニ食べたいですね～🦀
misamisao
ma-ki-さん、こんばんは。ありがとうございます😭忙しさが抜けてほっとしています。翌日の仕事のパフォーマンス下がるので平日は我慢してたのですが、もうええでしょ！とついつい🍶専らカニカマばかりです🦀
misamisaomisamisao
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家飲み部
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misamisao
本日は上川大雪のwith cheeseシリーズをいただきます。 チーズとあわせると美味しい日本酒のようです。香りは、乳酸の酸っぱさを感じます。口にすると酸味と酸っぱさと旨さがあり、綺麗に消えていく感じます。ブルーチーズやパルミジャーノチーズなどとあわせてますが美味しいです😋酸味とコクのあるものとあわせると美味しさがひきたちますね。 ピザやブリトーなどとも合わせて食べてみたいですね🍕ボーノ✨
ichiro18
misamisaoさん、こんにちは😃 このお酒は気になっているけどまだ飲めてないお酒です♪やはりあっさりしたチーズより味がしっかりしたチーズと合わせるのが美味しいのですね♪ブリトー🌯試してみたい
misamisao
ichiro18さん、こんばんは。私も気になっており飲んでみましたが、まさにチーズにぴったりでした🧀トマト系にのってるチーズとかに合いそうでしたので、またトライしてみたいと思います😊見つけたらぜひ！
misamisaomisamisao
Aramasaヴィリジアンラベル純米生酛
Aramasa ShuzoAkita
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家飲み部
63
misamisao
1週間お疲れさまでした🍶今週は少し多忙でしたが、来週が山なので頑張ります。 コンディションが万全ではないですが、そういう時こそ美味しいお酒をのみ癒されましょう。 久しぶりに新政をいただきます。家飲みは初のヴィリジアンです。 香りは杏の甘酸っぱさ、ヨーグルト、ヒノキっぽい感じがします。口にすると、甘酸っぱいほのかな酸味とともにすっきりと消えていきます。亜麻猫シリーズを飲んだ時はもっと杏の残りがあった気がしますが、こちらはすっきり目で美味しいですね。カブの煮付け、レタスのオイスター炒め、いぶりがっこチーズとあわせてますが美味しいです✨
あねさん
こんばんは🎵 いきなりですが、12/5の金曜日空いてます？関内で飲める人探してます（現在3名）。
misamisao
あねさん、こんばんは。お誘いありがとうございます。いいですね✨何時から開催でしょうか👀？仕事次第で参加したいです🎵
あねさん
1830です🎶わーい🎶 ここから個人的にやりとりしたいんですが、LINEとかインスタやXのDMお持ちですか？😄
misamisao
あねさん、おはようございます。時間わかりました🫡　ログアカウントですが、ひとまずインスタ@sakekaijyuでフォローお願いします☺️
あねさん
ありがとうございます😁 フォローしましたので↑の投稿は気になるようでしたら削除いただいて大丈夫です。
misamisaomisamisao
Nitoドアラと二兎純米吟醸生酒
Maruishi JozoAichi
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家飲み部
64
misamisao
本日はワールドシリーズドジャース優勝しましたね🏆山本投手、お疲れ様でした。 日本選手陣の活躍を祝して、ドジャースのお酒…ではなく、ドアラのお酒をいただきます🐨 愛知で相方が仕入れてきました。香りは、フルーティな吟醸香を感じます。口にすると、すっきりした旨辛さがあり、すっきりと消えていく感じです。後半に固さがある感じで、瓜っぽさもある気がします。味噌煮込み卵の燻製や、手羽先とあわせてますが美味しいです😋やっぱり地元の食べ物があいますね✨
misamisaomisamisao
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家飲み部
64
misamisao
1週間、お疲れさまです。来週は仕事が山ですが、週末は現実逃避しましょう。 本日はお初の上川大雪をいただきます❄️二世古以来の、北海道のお酒です。香りは、華やかで蜜やバニラの甘さを感じるフルーティーな吟醸香です。口にすると旨酸味とともに、辛さが後半にあり余韻が残り消えていきます。 なすとガーリックの焼き肉だれステーキや、いぶりがっこチーズとあわせてますが美味しいです😋✨
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Mansakunohana超限定純米大吟醸原酒斗瓶取り
Hinomaru JozoAkita
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家飲み部
61
misamisao
1週間おつかれさまでした。相方が秋田のお土産で買ってきてくれたまんさくの花をいただきます🍶 家では初飲みの気がします🤔香りは、生クリームのようなバニラの甘さを感じます。 口にするとまろやかな、丸みのある甘旨さがあり、酸味とアルコールが後半に残り消えていきます。ラベルの印象からか、もっと辛いと思いきや、秋にぴったりなふくよかな旨さのあるお酒です。お米は兵庫県産の山田錦と、秋田酒こまちを使用しているようです。秋田酒こまちなんてあるんですね💡 焼き鳥や、サラミなどあぶらののったものと合わせてますが美味しいです✨ 今年もドラフト会議も終わりましたね。来年、ルーキーたちの顔ぶれが楽しみです😊💫
あねさん
おはようございます☀ ドラフト、🐯はやりましたよ！来年も楽しみです！
misamisao
あねさん、いい選手獲得しましたね🐯そして昨日は見事勝ちましたね。応援しています📣
misamisaomisamisao
Afuridr.sugiyama純米
吉川醸造Kanagawa
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家飲み部
65
misamisao
最近胃腸の調子がわるく、食欲がないので暫くお酒を控えていましたが、徐々に戻ってきたので日本酒をいただきます🍶 本日はあふりをいただきます。香りは、青リンゴやらいちのようなスッキリ感と、アルコール感があります。 口にすると、しびびっとくる辛さと酸味があり、口先で骨太でしっかりと残る感じです。硬度が150とフルボディで固さもあります。寝かせると、飲みやすくなるようなので、少し残して明日以降また飲みたいと思います。 おでんやいぶりがっこチーズと合わせてますが美味しいです✨
ichiro18
misamisaoさん、こんばんは😃 あらら、病み上がりですか😅飲めるまで回復されて良かったです👍Dr.sugiyamaラベルと名前で気にはなっているのですが、固さがあるのですね！参考になります
ma-ki-
misamisaoさん、おはようございます 胃腸の調子が悪かったのですね💦 呑もう！って気分にまで快復されて良かったです🍀 中々しっかり辛口よりのお酒の印象ですが、味変が楽しみですね🤗
ひるぺこ
misamisaoさん、こんばんは。ちょうど同じお酒をアップしてて嬉しくなっちゃいました😆少し固さがあるので開栓後の変化も楽しみ！病み上がりにステキなお酒で復帰、無理なく日本酒楽しんで下さいね😊
misamisao
ichiro 18さん、こんばんは。ありがとございます👍ラベルと名前かっこいいですよね。お店の人に開封後2.3日ほどおくと飲みやすくなると聞きました。そろそろ飲んでみようと思います😋
misamisao
ma-kiさん、ありがとうございます☺️季節の変わり目にやられましたが、ご飯が美味しいと感じるまですっかり回復しました💪骨太さも美味しかったですが、飲みやすくどう変化しているのか楽しみです🍶
misamisao
ひるぺこさん、こんばんは。ありがとうございます。同じタイミングでしたね！そして、なんて解像度の高いレビュー😲✨まさにその通りの味わいだったと感じました。飲み過ぎに気をつけながら、続きを楽しみます🍶
misamisaomisamisao
Hiran？　2025 壱原酒
森酒造場Nagasaki
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家飲み部
62
misamisao
本日はCS3戦目です。毎日大声だしてます📢ここのところ野球の応援で胃が痛い日々でしたが、本日はお酒のまずにいられないと思いきって開栓🍶 香りは、白ブドウと乳酸のようなすっきり感です。口にすると、弾ける酸味とドライ感とヨーグルみがあり、すっきりと消えていきます。 ほうれん草といわし缶詰和え、にんじんのしりしり、チーズなどと合わせてますが美味しいです。お酒は食がすすみますね☺️✨ QRを読み込むと、テイスティングテストがありました。無事満点とれました😮‍💨
あねさん
🐯🎉 いい試合ありがとうございました
ichiro18
misamisaoさん、こんばんは😃 残念ですが、来シーズンに切り替えましょう✨なんですか😍テイスティングテスト✨面白そうな企画ですね♪飛鸞は美味しいですよね👍
misamisao
あねさん、こんばんは。おめでとうございます🎉日シリ応援しています🦅🐯
misamisao
ichiro18さん、相川監督になりましたね。来シーズン、選手も変わりそうでドキドキです。来年また応援しましょう😁ラベルのQRから、お米や造りを当てるテストで面白かったです💫飛鸞美味しいですね🤤
misamisaomisamisao
Fukukomachi角右衛門特別純米
Kimura ShuzoAkita
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家飲み部
63
misamisao
本日はベイ活です。CSのファーストステージの第二戦。最後までわからない凄まじい戦いでした。推しの林選手が活躍して感涙です😭来週からファイナルステージです🐯ぶちあがっていきましょう！ 応援のしすぎで喉が疲れたので、日本酒で喉を潤します。相方が秋田のお土産で買ってきてくれた、福小町です。家ではお初です🍶 香りはりんごのようなフルーティーな酸味を感じます。口にすると、甘旨さがあり、酸味が残り続ける感じです。かぼちゃと里芋の煮物や、おつけものと合わせてますが美味しいです。食中酒として合わせやすいです。ラベルも可愛いですね🐱
ichiro18
misamisaoさん、こんばんは😃 今日の試合痺れましたね👍林選手の同点タイムリーやカットして球数投げさせたのは琢朗を彷彿しました。こうなるとファイナルも楽しみですね！
あねさん
負けませんよ！🐯
misamisao
ichiroさん、こんにちは😊昨日は熱かったですね！林選手の活躍嬉しいですね。ファイナルもブチ上がりましょう🔥
misamisao
あねさん、こんにちは。対戦よろしくお願いします🐹
misamisaomisamisao
Jokigen純米吟醸生酒
Sakata ShuzoYamagata
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misamisao
本日は相方が不在なので、300mlで酒量を減らします。会社でいただいた、こちらのお酒をのみます🍶 家のみではお初の上喜元。香りはすっきりした吟醸香です。口にすると、クリアな甘旨さがあり、後半に辛さがあり消えていきます。食中酒として合わせやすい印象です。おつけものをおつまみに飲んでますが美味しいです😊
misamisaomisamisao
Isojiman特別本醸造本醸造生詰酒
Isojiman ShuzoShizuoka
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家飲み部
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misamisao
来週ついにCSです🏟️チケットが当選したので現地観戦してきます🐹🐇 本日は当選祝いで日本酒をいただきます。家飲みお初の磯自慢です。普段なかなか買う機会がないので、気になり購入しました。 香りは、バナナのような吟醸香を感じます。口にすると、まろやかな柔らかい旨さが心地よく消えていきます。印象としては、もう少しドライかなと思っていましたが、まるい旨さがあり飲みやすいです。 特A地区の山田錦を使っているようです。かんぱちのお造りや、おでんと合わせてますが美味しいです😊お燗でも飲みたいですね✨
あねさん
こんばんは🎶 チケット当選おめでとうございます🎈 私はファイナルステージの当選結果が明日なんです。わくわく。 ストレートで勝ったら優勝の日にしました😊
ma-ki-
misamisaoさん、おはようございます チケット当選おめでとうございます🎉 観戦が今から楽しみですね🎵 磯自慢さんお造りやおでんすんごく合いそうですね🤤
misamisao
あねさん、こんばんは。ありがとうございます🫰チケットどうでしたか😳？当たりますように🙏
misamisao
ma-ki-さん、こんばんは。ありがとうございます✨楽しみすぎて夜も寝れません（酔っ払ってグッスリ）流石の磯自慢、お刺身にあいました☺️
あねさん
外れました😢
misamisao
あねさん、おはようございます。ガーン😢
misamisaomisamisao
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家飲み部
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misamisao
10月1日はメガネの日のようです👓萩野酒造が他の酒造とコラボしたシリーズの、メガネ専用酒を早めにいただきます🍶 香りは、乳酸と桃っぽい感じがします。口にするとクリーミーな甘酸味があり、ラッシーぽい感じ乳酸味を感じます。カレーともあわせてますが、甘く感じて美味しくです😋
misamisaomisamisao
Fusano Kankiku剣愛山純米大吟醸原酒無濾過
Kankiku MeijoChiba
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家飲み部
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misamisao
本日は東京拘置所矯正展へ。なかなか入る機会のない拘置所。出店のプリズンカレーやマル獄シリーズが人気のようでした😲旧小菅刑務所庁舎を見学し、勉強になる一日でした。 さて本日は寒菊の剣愛山をいただきます。香りは桃やラムネのようなジューシーさを感じます。口にすると酸味とジューシーな甘旨さがあり、最後に辛さがのこり消えていきます。火入れもしているからか、穏やかさもあり飲みやすいです。 ちくわマヨ醤油がおつまみでマッチしました。あっさりした塩味と合いそうな感じです。美味✨
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