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お福正宗Ofukumasamune
大家的感想
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所在地
606 Yokomakuramachi, Nagaoka, Niigata在谷歌地图中打开
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ERRIE M.
さっぱり！何杯でもいける！
なまころ
新潟の酒では珍しいやや甘口の酒🍶
旨みはしっかり
ヒラッチョ
お福酒造は、新潟県長岡市でも旧山古志村の入り口に近い方に蔵が所在。
この種類は
ガラスのワンカップでよく飲んだことがありますが、アルミ缶になったのですね。
器の口当たりの差があるかも知れませんが、味わいはクラシカルでやや旨口寄りのスタンダード日本酒ですが、なめらかに感じました。
画像２枚目は旧山古志村の棚田（棚池）の風景です。
パーム農家
お福正宗の純米大吟醸。
9月20日に越後長岡酒の陣に参加して長岡に一泊、酒浸りな時間を堪能して最後に新幹線でこちらのお福正宗を頂く。
香りは控えめだが、口に含むと一気に白ブドウのような甘酸っぱさ。甘ったるいような、甘ったるくないような…絶妙な糖度に盃が止まらない。
いやぁ、しかし本当に酒浸りな時間でした。ホテルの宿泊者用のラウンジで試飲を断念するくらい昨日は飲んだ。そして今日も吉乃川のミュージアムと越後湯沢のぽんしゅ館で飲んだ。楽しかったなぁ。
Ofukumasamune純米大吟醸 越淡麗 磨き40 生原酒
ms06r2ex
⭐⭐⭐⭐
Eva Lu
辛口
口感介於濃醇與淡麗之間
米香濃郁
bouken
やまやで良く見かけるけど、店舗によっては種類沢山あってどれ買ったらいいのか分からずスルーしてたお酒😅
検索してもレビュー中々見つからないし💦
書いてる通り濃醇で濃い味。
極微量の甘味に酸味と辛味とアル感で後半は締めくくる印象。
もう少し甘味あれば結構好きなやつなんだけどなぁ🤔
開栓当日より少し甘味出てきた気がするけど苦味が強い気がする…
6日経ったら冷蔵庫出して少し経ってから飲むと甘旨になってきた
1週間経ったらナッツ🥜強く出てきた
だんだんナッツマシマシになってる😅
もーちゃん
自分が飲んだ、お福さん史上では断トツの辛口‼️
城崎みのり
串かつ16にて
Ofukumasamune長岡花火 純米吟醸
satooon
あまり期待してなかったけど、普通においしかった！旨み、甘み、香りもよい。
道の駅ながおか花火館でゲット。
パピスケ
フルーティーで爽やかな香り、比較的甘めな第一印象からの旨味広がる味わい。スッキリめで旨い。
金猫魔
お福酒造のリニューアル美人ラベル！
ちょっと前はほんとにふくわらいのような「おかめ」だったのに、なんだこの、カワイイイラストテイストわ。
眼力のある、ベタ黒塗りの姫カット、印象的な真っ赤な唇の隣の金のお福。
そして、純米吟醸ともなると、なんすかこの箱の妖艶さは…
あれ、よく見ると普通の眉毛にまろ眉があるんだ。今どきの平安アレンジなのか。
柔らかく甘いフルーティな香り、白桃、さわやか、
さっぱりした口当たりに、
やや甘さと酸味にしっかりとした旨口、
燗は、甘い、ナッツのような香りに、
よりやわらかく、ふくよかな
旨みがやさしく広がる、
ぬる燗うまぁ！
お福酒造の情報があまり見つからないのだが、美味いな！
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:新潟県産米
精米歩合:65%
アルコール度数:15度
日本酒度:+4
酸度:1.4
720ml 1,368円
===
★★★★☆
ヒロ
金猫魔さん、おはようございます😄
ラベルと一緒に味もモダン寄りに持ってきた感じでしょうか。飲んでみたいです😆
それとリニューアルで「正宗」の存在を徐々に消されていく悲哀も感じます。「お福」って…🥺
金猫魔
ヒロさん、こんばんわ！そうですねー、フルーティで飲みやすい感じはモダンなのかもしれません！正宗感少ないですね！😅漢字フォントなし
Ofukumasamune荒走り 生原酒 純米吟醸
daiyu
好きな味
スッキリ
程よくフルーティー
