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"巧克力"风味日本清酒排行榜

我们将按照"巧克力"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

2.62 pt.

苗場酒造 Niigata

160 次签到

樱花干鲜味甜辣巧克力甜味爽快天鹅绒

Naebayama 1

Naebayama 2

Naebayama 3

具有良好风味和酸度的清酒。味道鲜美，具有良好的解渴口感。

我们用 "去 "到越后汤泽。So_1F3D4品牌和我印象中在东京没有看到过的奈叶山品牌，以配合酒店的当地美食。纯米吟釀酒，纯米吟釀酒规格。温和的香气、甜美的口感、清爽的余味，让我觉得这是一款我一直以来所想象的 "新潟的乡土酒"。就在东京能买到的新泻品牌而言，我觉得和骏马银城规格的鹤立或久保田差不多。如果我尝到了，我自己都无法理解... ... 毕竟，来一趟旅行，搭配当地的美食，是当地清酒最精彩的部分👍。

使用的大米：Gohyakumangoku和Koshibuki。我的第一印象是 "甜--❣️"。我还感受到了 "Kosubu Mori "的甜味，但似乎比这更深刻。这就像舔着麝香糖的感觉。回味仍然是清脆的，有很好的苦味，所以甜味并不萦绕，感觉很清爽。这是一种美味的饮料，但我想你必须选择合适的情况。

# 32

2.62 pt.

太田酒造 Shiga

169 次签到

葡萄干鲜味新鲜甜辣巧克力酸味果香蜜糖

Doukan 1

Doukan 2

Doukan 3

略带泡腾的清新口感。清澈、结实的青苹果味。尖锐度良好。

糖醋、冷藏和室温 122111 口感强烈，余味干爽。采用 100% 滋贺县银瓶酿造的清酒。

旨みがある

# 33

2.62 pt.

Kanemitsu Shuzo Yamaguchi

82 次签到

Santoka 1

Santoka 2

Santoka 3

价格1518日元，含税碾米率55 100%的西户之水（Nishito no Shizuku 酒精含量15度淡淡的甜味，回味中带着淡淡的酸味，带出了这种大米的美丽味道。它与食物搭配得很好。秘密地，它是Urasatouka。

山口的工作结束了，我正在回家的路上。乘坐新干线到新横滨大约需要 4 个小时，路途相当遥远！今天，我们就像在居酒屋新干线一样，回家喝酒吧。今天太忙了，午饭都没吃🥴。不过，快到新干线末班车的时候，新山口站周围就没有那么多可以准备🤔的地方了。在车站的土特产店里，我买了一份火腿鳗鱼（hamo no tsukurin）和甜点外卖（听说和名古屋的外卖有点不同）。那家店没有类似便当的东西，于是我们去了检票口内的 7-Eleven 和土特产凯多的联合店。说真的😱。便当已经卖完了........ 我还没吃午饭呢 😭。于是我换了一个看起来像 7-Eleven 的预制菜的东西。清酒是 SANTOUKAI。有点黄。常温下，口感有点醇厚。有点像本庄？很结实，我并不讨厌它。味道浓郁。

我之前去山口出差时，因为太兴奋，带回了一种从未喝过的饮料。山藤花山京清酒用山口的酒米西乡雫酿造的清酒。 Taneda Yamatohka 出生于防府，曾居住在小郡（今天的新山口站附近？）(今天的新山口站附近？）看起来有点黄。有点干爽？味道有点酸。但是可以尝到米饭的味道，不甜，但是有味道。很好吃😋。第二天，味道会更好，更香😋😋。第三张是车站前的 Santoka 铜像（有点背光）

# 34

2.61 pt.

Morinokura Fukuoka

463 次签到

绍兴酒热鲜味常温辛辣巧克力沉稳甜味

Komagura 1

Komagura 2

Komagura 3

口感醇厚浓郁醇香的米饭口感。易于配餐、易于配餐。这是我第一次吃这个牌子的米饭、我想我可以试试。

使用的大米是福冈县产的 Yamada Nishiki。口感温和轻盈，不似清酒酵母的酵母味。这是一款均衡的食用清酒，余味尖锐。美味可口。‼️

你知道的，就是我在年末开了一个人的年终聚会😋✨。

# 35

2.60 pt.

Kinshihai Shuzo Niigata

68 次签到

牛奶焦糖香脆温和热鲜味焦糖味

Echigotoji 1

Echigotoji 2

Echigotoji 3

它给人的感觉是清淡爽口，但很快就会变得浓烈。单独饮用时相当甜美，但与饭菜一起饮用时，感觉非常辛辣😳。即使单独饮用，后半部分也相当辛辣尖锐😅。它有一种类似蜂蜜或糖果的甜味。我觉得我在 Harukas 买的 Sandesi 加水生清酒更容易入口🤔。从冰箱里拿出来放一会儿更容易喝😋。总的来说，Sandesi 的生清酒冲淡了味道，而这款清酒则有更多的鲜味，我觉得我更喜欢它。

百胜。味道丰富！

新泻县。五森市。金石海酿酒株式会社越后土司特制本酿造"。今天真冷。最强寒潮已经来临，虽然没有下雪那么冷，但大阪也很冷🥶。在这样的夜晚，我把这杯酒放在室温下加热。我会让它热起来的。首先闻到的是一股柔和的酒香。颜色清澈透明，不带黄色。入口后，酒香逐渐扩散，舌尖有淡淡的酸味。口感逐渐膨胀，带有源自大米的酸味和淡淡的鲜味，回味微辣。清酒略带刺激性，但也很温和，并不刺鼻。在我看来，这款酒在温热时口感最佳，此时鲜味醇厚，温和感达到顶峰。扑鼻而来的香气散发着酸味，阿鲁酒的香气挥之不去。酸味和轻微的苦味也变得更加明显。有一种轻微的古典感和温和感，让人感觉尘土飞扬。成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）、啤酒酒精。碾米比例：58%。酒精含量：15°以上，16°以下。

# 36

2.60 pt.

清水酒造 Saitama

210 次签到

果香酸味华丽鲜味甜味苦味巧克力草莓

亀甲花菱 1

亀甲花菱 2

亀甲花菱 3

纯米上藏 🍶宫满敷 🌾琦玉 G 酵母 ✨。酸度适中😆。制作精良。口感稀薄，但无异味。适合搭配老式腌牛肉多利亚（混合腌牛肉多利亚） 👍这种点心更好吃 😋. Bigintei @ 户田公园 20230804

相当好的纯米大吟釀酒。有足够的醇香美味。它是埼玉的一家天才酿酒厂。除上龟酒外，是埼玉县仅次于花代酒的第二好酒。

这是我第一次在家里喝它。我在八户的Kurumiya买的，因为他们在附近只卖一瓶。我还一起买了另外两种酒，这两种酒在关西地区是没有的。包装非常仔细和出色。有淡淡的草莓和浆果的香气。令人愉快的甜味和酸味。苦涩的味道让它结束了。在我的印象中，过去我喝的宫山锦和其他酒都比较甜。我希望在关西地区有商店可以买到修武... 我听说这里的清酒厂正在老化，每个人都在65岁以上。这就是为什么没有什么分布的原因吗？

# 37

2.60 pt.

太田酒造 Shiga

73 次签到

Kokoro 1

Kokoro 2

Kokoro 3

闻起来有焦糖、烤苹果和成熟的味道。淡黄色液体。口感醇厚，成熟，有强烈的涩味，焦糖味中略带甜味和酸味。我一买回来就打开了瓶子，但这批货是一年前的。

滋贺的太田秀三酿酒厂，酿造豆干。这是我第一次喝这个品牌🍶。它是一种丰富、强劲、无杂质的清酒。易于饮用，没有任何特殊之处。略带甜味。

我是偶然走进一家酒类专卖店买的。如果再遇到，我还想再来一次。

# 38

2.59 pt.

森本酒造 Shizuoka

93 次签到

森本 1

森本 2

森本 3

Morimoto Shuzo Koyogi Junmai Ginjo Comet 50。这是一次中奖的购买。美味的清酒，在水龙头上的味道很好😋。

Morimoto Morimoto Junmai-shu 'Hatsu-no-kumikiri 2022'。这是我的第一个酿酒厂。这是一个美味的🍶🎶，并且是冰镇的。这是一款深色、味美、辛辣的清酒，但当温度恢复时，甜味和酸味就会透出来。我认为它在室温下或加热后是一种好酒。静冈县的所有清酒都很美味。

我今天回父母家了，所以要和当地的酒一起吃晚饭。这酒很清爽，但也有很浓的鲜味，很有静冈酒的味道🍶 森本先生很好喝。

# 39

2.59 pt.

Sachihime Shuzo Saga

134 次签到

牛奶干甜味爽快果香平静

Sachihime 1

Sachihime 2

Sachihime 3

点击这里查看鹿岛HAMA BAR的第五种饮料比较光姬纯米清酒这款酒的味道与其他四款明显不同。颜色、源自谷物的香气、味道... 古典，有强烈的味觉和酸度。❗️ 适合作为食品酒。

在萱岛的Okuhiroya购买的，与Tenryo酒杯一起。他们储存了它，因为它在为清酒零售商举办的佐贺清酒品鉴会上受到好评。可能在关西地区通常不会有。大米是由北海道的北水库制成。锅岛也使用北水塾。清酒质量对大米抛光率来说是干净的。有一点甜味，但也略显单薄，有一种厚实的感觉。它还有一种坚果的味道。它的味道和其他东西不一样。

HAMA BAR 5) 最后是最左边的寇姬。令人印象深刻，味道略带酸味。最后一个是左边的那个，Kouhime。真的吗？菜单上的DEAR MY PRINCESS似乎在这一季非常受欢迎。这一季似乎非常受欢迎，已经售罄。我得到的是第三张，RISE，而不是😋。

# 40

2.59 pt.

Sankomasamune Okayama

52 次签到

辛辣绍兴酒沉稳谷物常温

Sanko Tenbu 1

Sanko Tenbu 2

Sanko Tenbu 3

2017年通过。略带辛辣，有一种美味的刺痛感。略带苦味，但很好地融合在一起。

浓郁的鲜味型。厚重，18° C。口感浓郁。建议加热。

未经过滤的生清酒，100% 大町酒，纯大米，以生酵母为基酒。口感相当醇厚。

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