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"坚果"风味日本清酒排行榜

我们将按照"坚果"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.08 pt.

伊東酒造 Nagano

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酸味干鲜味气泡坚果平衡常温沉重

横笛 1

横笛 2

横笛 3

接下来是Yokobue。这款酒也被描述为干型，但它有果味，没有第一杯礼泉那么干。它很容易喝，我很快就喝完了一整瓶!

横峰纯米酿造梅酒 720 毫升成分清酒、梅子、冰糖酒精含量 11%。 11 月在酿酒厂商店购买。这款梅酒是我们品尝过的所有梅酒中最好的 😀。本酒园第三天后直接喝梅子酒，虽然温度是 11°，但很快就醉了。有时梅酒也不错...

(˶ᐢ˶)🍶🍶🍶🍶 长野商务旅行之七我们打开一瓶在当地超市购买的 Yokobue 😀。香气不是很浓🤔，喝起来是一种均衡的纯米酒干型，米味🌾和酸味😚👍都很好。作为周末的奖励，喝完酒后，我吃了一些当地的拉面--哈尔滨拉面🍜🥰。

# 32

3.08 pt.

Yutaka Shuzo Fukui

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烟熏酱油苹果菠萝坚果

Kashoku 1

Kashoku 2

Kashoku 3

［福井春季新酒节 (6) 下一站是您所在地区酿酒厂的清酒🍶。 Hana Shokudo 纯米大吟酿 Betsuatsurae。香气像葡萄，带有一丝酸味，口感清爽甘甜，回味怡人，喉咙后部的苦味挥之不去。主菜的量越来越少，于是我又买了一些，配上一些咸海胆，这可是清酒的绝配，但通常很难找到。味道已经好得让人心动了，清酒也很好喝😁。如果我向县外的人推荐[咸海胆]，也许他们会不知道怎么吃🤔。

这个月我们一直在外面喝酒，所以我已经很久没有在家里喝过酒了。我从当地的酒类商店 "Kashoku "买了一瓶夏季酒，这在我的家乡并不常见。喝起来很甜，酸度清爽，香味醇厚，一直持续到最后，令人回味无穷。重点似乎是香气的醇厚，而不是清洁度。虽然这是一款夏季清酒，但它也是一款适合秋季漫长夜晚饮用的酒。我觉得它有可能和许多秋季味觉季节的菜肴一样好。

［第二届比周大赛品酒会（11）这是唯一一个不属于当地清酒旅游，而属于清酒比赛的摊位。 hakkin - "hakkin another"。带有酸味的果香，坚固的鲜味和现代的甜味，余味尖锐，回味干爽。在今年的比赛中，HAKKIN METHOD LURAL ✨获得了起泡类金奖。

# 33

3.07 pt.

Hayashiryuhei Shuzojo Fukuoka

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Kusugiku 1

Kusugiku 2

Kusugiku 3

据说这是今天的最后一张了。

活动。 2024 年清酒展字中的 "zanshin "让人联想到强大的清酒🍶💪。 "这是谁的笔迹？"我问他，他说他是附近寺庙的主持😄。真挚的乡情 ❤️ 清酒。颜色清澈。口感是坚果的🥜 甜味。口感温和。少许吟酿香气。甜味一直持续到回味。清酒中渗透着甜味。

我没有去酿酒厂，但我在东京也没有看到九州菊，所以这对我来说还是第一次。首先闻到的香气是甜的，带有一丝酸味。入口后，有轻微的苦味和浓郁的甜味，是典型的日本清酒。虽然这是一款本酿造酒，但它的口感相当不错，不会让人觉得它被碱化了🍶。价格也非常合理，五盒约 1300 日元。在东京，你只能在 Kenrishi 和烧酒🤔中看到五瓶装的这种酒。这种酒在西方更常见吗？

# 34

3.07 pt.

中村酒造場 Tokyo

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Chiyozuru 1

Chiyozuru 2

Chiyozuru 3

来自东京的本地清酒。试用300毫升瓶装。香气出乎意料的果香，口感甜中带苦......苦味是否占优势？新鲜、轻盈、清爽？它很容易饮用，没有任何习惯。它相当美味......我猜它就像一种清淡可口的清酒......我没有意识到东京有这样的纯米清酒......。

使用的大米是冈山县的Akebono，新泻县的Gohyakumangoku和兵库县的Yamadanishiki。邻近的一家酒类商店新推出的。我以为是富山酒，但它是江户酒。酸度很强，强劲的味觉中有一种新鲜感，这是夏季酒的典型特征。苦涩和辛辣的回味也很好。整体平衡性还不错。东京清酒不容小觑❗️。

# 35

3.05 pt.

Taiyo Shuzo Hyogo

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鲜味绍兴酒有力清凉焦糖味沉稳坚果奶酪

太陽 1

太陽 2

太陽 3

🥂 高俊美味的干货!酒精含量19°，但很快就喝完了😅很好吃😋👍

"信仰是一种责任。如果你相信某件事情，但结果却不像你想象的那样，这是你的责任。 "我不建议把它作为一个酒类商店。但如果你想为自己买，你可能想在喝之前保持室温。如果我没有这样做，请放心，这将是我选择这样做的错误。存放后一个月。颜色是淡黄色的，让人联想到强烈的味道。香气是发酵的和成熟的。在口感上，它是多汁的，复杂的，充满了大米的味道!最初的规格是它有点干，但随着它的成熟，甜味被带出来，而且非常有泥土味。它的味道丰富而饱满，带出了很多米饭的味道，而且味道越来越深，不可能用几个字来形容。"这就是味道!这是一种难以用几句话描述的味道。另一方面，如果你把它放进嘴里并马上喝掉，你会惊讶于它是多么容易喝掉。这好得不能再好了......我很高兴我们喝酒的人相信喝酒......。明年，我将尝试冷藏后饮用。我想知道它的味道会是怎样的。这也很好!

一季温清酒马鲛鱼、自制咸菜 Aji nameko 配上浓烈的佐料，再加上一杯生清酒，这是我第一次品尝到这种味道。简单的米饭香味扑鼻而来，给人一种无法抗拒的日本男孩的感觉。美味可口。

# 36

3.05 pt.

Yamatogawa Shuzoten Fukushima

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Yamatogawa 1

Yamatogawa 2

Yamatogawa 3

山藤娃纯米酒一款强劲的清酒，具有浓郁的大米香味和辛辣味。美味。

先来一杯，等拉面送来🍶。拉面送来后，再喝一杯，加配料和葱花😋。

清酒能让米饭更加香甜可口。

# 37

3.04 pt.

Kawai Shuzo Nara

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出世男 1

出世男 2

出世男 3

这是我去橿原市今井町时买的。

酸度适中酒精味挥之不去谷物和腌菜的香气香气醇厚，口感强烈，但回味却出奇的干净。 3.0

# 38

3.03 pt.

Miyakozuru Shuzo Kyoto

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益生菌饮料水果

Tsuzuru 1

Tsuzuru 2

Tsuzuru 3

汉开铁路线下会议的第二天按重量购买的。我觉得这是一个很好的机会，可以买到一瓶很少销售的宫古鹤酒。大阪日本桥的一家伏见店的附属店，出售伏见的所有清酒。不知道酒商协会是否参与其中？酒瓶的大小和标签各不相同，买一瓶就可以倒一瓶。酒是自己倒的，但因为我倒对了 300 毫升，所以得到了一个杯子作为奖励。口感像甜瓜，入口清爽。酸度令人印象深刻，口感绵长细腻。略带清香、甜味和辛辣味。大约一周后，口感变得开阔，或者说，风味特征变得更加明确。

😀😀😀😀 当地限量版纪念品（已收到）。香气以水果为主、但当我喝下它时，我发现这是一款非常日本的清酒（经典类型）。所谓醉人...

# 39

3.02 pt.

大石酒造 Kyoto

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翁鶴 1

翁鶴 2

翁鶴 3

中段口感充满了味觉和辛辣的味道，就像传统清酒一样。

在京都宫山酿造。该酒在 2020 年国际葡萄酒挑战赛上荣获本酿造类金奖。青草味，类似甘薯烧酒。酒精含量高。

清澈的口感让人联想到清澈的水，在慢慢扩散的酒精味之间，很容易入口。与京都点心搭配饮用，味道更佳。

# 40

3.01 pt.

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果香鲜味微妙坚果

Geiha 1

Geiha 2

Geiha 3

🐳🌊 冰镇后饮用口感很好✨。整体口感干爽，有很好的锐利感。随着温度升高，口感会变得有些沉闷、刚从冰箱里拿出来时口感最佳😋。

同一家商店，和以往一样。就像以前一样。这很好吃......?

接下来是鲸鱼浪。你以为你是第一次来岐阜县，你得到了一个😊。鼻子基本上是新鲜的水果味，有一丝阴柔的味道，也许是因为这瓶酒是三个月后开的。平衡良好的果味。几乎没有酸度。饱满度在接近尾声时柔和地出现。这款酒很生猛，但相当柔软和温和。也许是软水？🤔 冷的或冰的清酒是好的。年纪大了，就很难了。

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