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"坚果"风味日本清酒排行榜
我们将按照"坚果"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 31
3.11 pt.
Chushingura
Okutoshoji
Hyogo
136 次签到
焦糖
酸味
冷却酒
甜味
鲜味
温柔
坚果
酸奶
(- र밀- )🍶🍶🍶🍶 今天,我收到了一份名为 Chushingura 的清酒,这是一份礼物 😀,上面写着它是第一款涩山清酒,但它在室温下陈酿了 6 个多月 🤣,风格浓烈 🔥💪🏾,但我在饮用前对它进行了冷藏 👀。 香气温和🤔。 放入口中,米饭的浓郁鲜味🌾像咝咝声一样在口中扩散😊👍,而且有很好的尖锐感,是一款非常好喝的清酒😚👌。 我不知道原汁原味如何,但这是一款美味的清酒🥳。
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坂越的城镇景观非常好✴️老房子咖啡馆繁荣☕😃☀️。
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我们将第一次拥有它。兵库是赤穗之城。 浅琥珀色。口感醇厚。 甜味让人想起成熟的果汁。 口感丰富,但很清爽。 非常好喝!加冰饮用也很不错。
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# 32
3.09 pt.
Kansai
Katayama Shuzo
Fukui
29 次签到
热
( ⑉¯ ⑉ )🍶🍶🍶+ 今天我收到了一份名为 "关西 "的清酒礼物😀这是一个我从未听说过的品牌😊这似乎是在福井经常喝的一种流行酒。当我喝的时候,我觉得这是一种风格强烈的传统清酒😚,味道、甜味和苦味平衡得很好,而且很浓🥰,就像一个好的万能的日常清酒🤤。
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在外面喝了很久的酒,和全家人一起吃饭 在一个寒冷的秋天夜晚,热的当地清酒。 口感柔和,温热的清酒带来的热量让你充满了活力。 这款关西热酒,容易饮用且不习惯,已经成为我比较热酒的基准。 瓶子的图片是从官方网站上借用的。
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庞大。 但平稳
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# 33
3.08 pt.
Fukutsuru
Fukuda Shuzo
Nagasaki
95 次签到
在博多站的一次活动中,从福姬换乘后的第一次邂逅。 闻第一口时,感觉就像在品尝神酒。 但从第二次闻起,我就不介意了。 味道比较现代,但有点酒精味。 这是一款直接酿造的酒,因此非常期待它以后的变化。
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偏好 ★★★☆☆☆☆☆
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偏好 ★★★☆☆☆☆☆
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# 34
3.06 pt.
Sashu Masamune
Obata Shuzo
Niigata
50 次签到
蜜瓜味
这是一杯清新的绿色🍶。
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☀️ Masamune hunters go today🍶。 我们在 TABI BAR & CAFE SUZUVEL 😆 发现了一种无法饮用的正宗酒。 这是以 Manotsuru 闻名的小畑修造酿造的正宗酒。 具有矿物香气😳。 口感清爽,带有草药香🌿。 香气浓郁,清酒的感觉逐渐消失🫥。 大米的味道🌾掩盖了甜味和酸味,吟酿的香气刺激着鼻子。 回味中略带苦味和涩味🙄。 这是一种独特的风味,也是一种全新的饮用体验🤗。 不说话也能说话"🤩,真酷。 我想我应该想出一句口头禅,比如 "正宗好喝不说话"❓。 好正宗👍
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终于打开了一瓶前年在小樽买的清酒。 这款酒口感绵软甘甜,酸度适中,回味无穷。
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# 35
3.05 pt.
Tamura
Tamura Shuzojo
Tokyo
108 次签到
甜而苦,回味苦涩。它没有腻人的味道,与味道浓郁的食物搭配起来很好......它不是日本清酒的最新趋势,但它有一种存在感,说明你在喝清酒。...这本身就是一种美味...
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4 号山区清酒。 起初温和,但随后一层香气和鲜味扑面而来。 后口醇厚,口感安静。
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2025 年大阪全国清酒展㊹。 东京展位 (2) 福生市田村清酒酿造厂。代表品牌名称为 Kaisen。 田村纯米吟酿酒。 田村纯米吟酿酒采用岩手县的银吟酿造。它是一种口感浓郁、醇厚、甘美的清酒,酒体深沉饱满。它还略带复杂和质朴的味道。 田村系列并不局限于某种特定的酒米,而是使用从全国各地精挑细选的酒米,追求 "大米差异 "带来的更深层次的风味。
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# 36
3.04 pt.
鷗樹
Sugita Shuzo
Tochigi
78 次签到
热
鲜味
酸味
天鹅绒
饱满
清凉
〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 协会酵母第 601 号 🌾兵库县生产的山田锦 2021/03 纯米典型的鲜味,柔软而蓬松。 涩苦味来得很快。 它相当苦涩,清酒酵母味适中。
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第一棵大垣树 一听到 "Yamahai "这个词,我的脑海中就会浮现出一种强烈的酸味。而这一棵树也一如既往地散发着清脆的酸味。 上口的香气在酸味的衬托下有一种清酒的感觉。 口感相当清淡,这可能与清爽的酸度有关。鲜味没有那么强烈。当回味充满清酒时,随之而来的是强烈的酸味和苦味。 仔细品尝,会发现它的度数为 18°。难怪会冲击喉咙后部。适度厚重。 谢谢您的美酒!
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〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 2022BY 协会第 6 号酵母 🌾兵库县的山田锦(一等米 2023/08 从普通清酒到大吟酿 所有清酒均在佐濑式酒槽中压榨。 酒体厚重、醇厚的干型清酒。 口感浓郁,可以温饮或加冰饮用。
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# 37
3.04 pt.
Taenohana
Moriki Shuzojo
Mie
101 次签到
葡萄干
纯米夏重夏桥夏富夏清酒🍶挑战 90✨三重县无农药山田锦🌾。 略带成熟的香气。口感略带青草味。但口感比预期的要轻。酒精味很浓。粘稠、苦涩、辛辣。微酸。配上辣味噌鸡翅和甜味,非常美味。 海致 @高田巴巴 20230922
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留美子清酒酿造厂。 令人惊喜的是,碾米率高达 90%!酒色呈浅黄褐色。 啊哈,真好喝!口感浓郁而柔和。我不觉得它有什么特别之处。 它不会给你带来强烈的味道。这是一种非常易饮的清酒!
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Shokuraku Nanki Waraiya 酒架
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
妙の華
【純米酒】英(はなぶさ)山廃無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造
720ml
¥1,760
# 38
3.01 pt.
Kesennuma Otokoyama
Otokoyama Honten
Miyagi
78 次签到
干
本草纲目🍶。 相当清爽,水样。口感干燥。不影响吃好东西。适合作为日常清酒💯。 在Sugatoyo Sake Shop @ Kesennuma购买,在家中饮用 20230103
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他们说清酒和鲣鱼很配。吟酿很好喝,不会让人分心。
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在参观南三陆(Minami Sanriku)时作为我的纪念品购买的清酒。 它的口感干爽,带有(我认为)纯米清酒特有的大量杂味。继续喝也感觉不到。 我参加了关于南三陆海啸损失的故事会。 我简直不敢相信,22 米高的海啸袭击了海岸边的一栋四层楼建筑。虽然我真的去过那个地方,但看到现在平静的海面,我还是不禁感慨万千。听到当时的故事,我总是热泪盈眶。 也许是因为我来自东北地区的缘故吧。 您所说的 "重建 "是指什么程度的重建?
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# 39
3.00 pt.
Chiyozuru
中村酒造場
Tokyo
117 次签到
新鲜
来自东京的本地清酒。试用300毫升瓶装。香气出乎意料的果香,口感甜中带苦......苦味是否占优势?新鲜、轻盈、清爽?它很容易饮用,没有任何习惯。它相当美味......我猜它就像一种清淡可口的清酒......我没有意识到东京有这样的纯米清酒......。
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使用的大米是冈山县的Akebono,新泻县的Gohyakumangoku和兵库县的Yamadanishiki。 邻近的一家酒类商店新推出的。 我以为是富山酒,但它是江户酒。 酸度很强,强劲的味觉中有一种新鲜感,这是夏季酒的典型特征。 苦涩和辛辣的回味也很好。 整体平衡性还不错。 东京清酒不容小觑❗️。
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Chiyotsuru 是东京 Akiruno 的当地清酒。非常华丽的标签。略带酒香。口感不太甜,清爽易饮,但有浓烈的清酒后味。
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# 40
2.99 pt.
Yamana
Yamana Shuzo
Hyogo
41 次签到
香槟
酸奶
水果
葡萄
第三瓶用于元旦饮用。我们把带来的白鹤草留待下次使用,并像去年一样,打开了一瓶由我姐姐和她丈夫提供的奥库坦巴酒。它很干,但略带果味,容易饮用。它与味道浓郁的食物搭配得很好。非常感谢你。
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这是我有幸见到的第一家酿酒厂,来自奥库坦巴的山名酒庄。这是否意味着它是由同一种酵母酿制的清酒?如果是这样的话,那就好烫了 ❗️ 哦,它很好喝 ‼️,甜味、美味和酸味、醇香的完美结合 🥰我在北海道时读作'千岁'😅这就是为什么我这么喜欢它。
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. 清酒米:Aiyama。 抛光比例:60%。 Aiyama 的特点是低调。 相当清爽! ✩4.0
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