さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
73 チェックイン
山中酒造の銘柄
葵天下
所在地
家飲み部
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しょう太京都高島屋酒まつりで購入した２本目です。
上品な香り ソフトな口当たりで喉越し綺麗な酒でした。ベーコンのチーズ巻きや銀杏がんもの焚き合わせ 鰯の煮付け 等々和食との相性良し！
この蔵では関西地区の送料を550円に設定しているので通販検討してみようかな・・
ポンちゃんしょう太さん、こんにちは☀️
酒まつり楽しかったですね♪生しか飲まなかったのですが、雄町美味しかったです💕こちらはより食中にも合いそうですね😊👍
しょう太ポンちゃんこんにちは😃葵天下の試飲、生も試したけど火入れの方が自分には向いてるかな〜と思いました。
味わいが優しいので自制しないと飲み過ぎちゃいます😊
bouken野球観戦後、あまり普段行かない酒屋さんへ行って帰宅後飲んだやつ。
愛山らしさありつつも結構クラシック寄りの味かな？甘味少なめでしっかりと辛い。試飲した時よりグッと辛い印象受ける。
温度変わっても辛いね…。単体で飲むのは厳しいかな？
常温に近くなると甘味出るけど、辛味やアルコール感も強くなる
ねむちboukenさん、こんにちは😊葵天下は試飲したイメージと違いましたか…🤔たまにある試飲あるあるですねー😅甲子園も辛い試合となりましたね😭
boukenねむちさん こんばんは😃
阪神で決戦関ヶ原と宗味を試飲してからの〜だったので味覚バグってたのかもしれません😅
交流戦はダメダメっすね😇
外飲み部
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ポンちゃん京都高島屋日本酒まつり その３
静岡の西の方にある小さい酒蔵とのこと
試飲全部、槽しぼりです
葵天下
純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦55% 18度
華やかな味わい。18度とは思えない飲み心地
イチバンにオススメされました！
純米吟醸 無濾過生原酒 雄町55% 18度
柔らかな酸味と旨味があって美味しい♡
純米吟醸 無濾過生原酒 愛山55% 18度
柔らかな甘味が美味しくて飲みやすい
雄町がイチバン好みでした❣️
全体にクラシック寄りの味で旨味があるので、食中に飲みたくなりました😊
Mantaポンちゃん こんにちは^ ^
葵の紋章、徳川家康👍
NHK大河ドラマ「どうする家康」😁
松潤が浜松に来た時は、凄かった😊
ポンちゃんMantaさん、こんばんは🌙
この辺になると遠くて、大阪に来られても京都には来られないので嬉しかったです！
やっぱり松潤人気はスゴイんですね😳‼️一目見たいです😍
bouken6/3に阪急百貨店にて試飲。
この日は阪急阪神合わせて3蔵試飲しました。
初見の葵天下、阪急に来るのは初めてと言ってました。
愛山 無濾過生原酒
雄町 無濾過生原酒
山田錦 無濾過生原酒
純米吟醸55%愛山
こちらの4種を試飲。
生酒は誉富士もあったけど何故か試飲させてもらえず😅
生酒はどれも穏やかで静岡酒らしい食事に寄り添う感じの味わいだった。
純米吟醸55%愛山は甘めだったけど少し味に違和感感じたのでスルー。
迷って愛山無濾過生原酒を購入しました。
ギリ1000円台に抑えてるコスパの良さは和酒フェスでも好評だったとの事。
杜氏さんも来てたけど、大雨で新幹線で車中泊して来たと言ってました😱お疲れ様です…。
店頭では1980円だったけど、公式サイトやと2300円くらいなんだよね。クール代や箱代込みで金額書いてるのかな？
ポンちゃんboukenさん、こんばんは🌙
高島屋にも来られるみたいなので、とっても参考になります🙏同じの持って来られること願って😊
boukenポンちゃん こんばんは😃
京都高島屋のイベントですね😆
もし行かれたら試飲してみてください🤗
こぞうboukenさん
おはようございます♪
昨年に横浜高島屋で特設ブース販売されていて購入しました。何種類か試飲をしましたがザ食中酒って感じでクラシカルな味わいだったと記憶してます😁
boukenこぞうさん こんばんは🌠
確かに今風の流行りな味ではないですよね🤔王道の食中酒って感じですよね😃
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パパゴン阪急百貨店地下売り場にて
今回初出店していた遠州山中酒造さんの葵天下を試飲、この３本、3種類の酒米の違いだけで、
あとは、同条件だという。
酒米だけで、味覚や風味の違いが楽しめるとの事。
やっぱり気になりますよね♪ ここの仕込み水、
軟水なので、他に比べて雄町米の特徴が現れにくくて、人気があるみたい^ ^
愛山、山田錦、雄町、どれを購入するか…
すると嫁さんから父の日って事で、プレゼント🎁😳 ありがとう😊 大事にいただきます😋
前置きはこれくらいで、早速いただきたいと思います
グラス内は、ほんのりお米と僅かにアルコールの混じった甘酒の様な良い香り＾＾
口に含むと旨味のすぐ後、薄くベールに包む感じで辛味が、スーッと現れ、そのまま辛味の厚みがジワ〜っと増す感じ。辛味は角がなく、呑みやすい。
呑み干した際も雑味無く、スッキリしたイメージ。
鼻腔からの香りの余韻は、ほんのり、
先ほどのグラス内の香りを感じる程度で、
食中酒に良さそう😄ご馳走様でした♪
ポンちゃんパパゴンさん、こんにちは☀️
３本とも父の日プレゼント🎁ですか!?優しい奥様ですね～❣️京都の高島屋にも来られるみたいなので飲んでみたいです♪このスペックはムリだけど…😅
パパゴンポンちゃん こんばんは♪ 初めまして😄
コメントありがとうございます😊
お出かけ時、先日プレゼントしたネックレス🎁
つけてたし、機嫌が良かったのかも😅
ポンちゃんも関西オフ会とか楽しそうですね
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まこじぃいつもの丸中大橋商店で🍶これも大女将に辛口選定してもらい購入しました🍶
📌720ml ¥1,650
義母を囲んでの宴二日目です💕
早速コメです💕
香りはフルーティー💕
色味は薄い黄金色💕
呑み口は少しとろみがあります💕
辛口なのに甘味を感じます💕お米の旨味もしっかりと感じます💕スルスル入って来ます💕危険なお酒かも😅
本日のペアリングはマグロのカマ焼きと巻き寿司と鉄火巻きとお刺身です💕
めっちゃめっちゃめっちゃ合いまする💕
お孫ちゃんをあてに呑むお酒は最高ですね💕💕💕義母も喜んでくれてほんまに最高の宴です👍👍👍
静岡の地酒推しは開運ですがこの酒はおすすめです😁是非お試し下さい👍食中酒にはもってこいです✌️
Mantaまこじぃさん こんばんは^ ^
静岡のお酒を呑まれて、いつもより💕が多いような😁
静岡酒と言えば、磯自慢に開運。
葵天下はランキング外で自分も呑んだ事がありません💦
見掛けたら買ってきます✌️
まこじぃMantaさま コメありがとうございます😊店の大女将おすすめで選びましたが大当たりでした👍ほんまにお薦めします💕✌️
