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"坚果"风味日本清酒排行榜

我们将按照"坚果"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

3.39 pt.

Maruo Honten Kagawa

1,942 次签到

鲜味酸味坚果结实干常温热沉稳

Yorokobigaijin 1

Yorokobigaijin 2

Yorokobigaijin 3

清酒度数+8。非常强劲和干燥，但... 优雅而连贯，具有琴酒的香气。可以单独享用，也可以也适合作为餐后饮料。

第一口是出乎意料的。味道很干净，很清爽。但是当你花时间去品尝它时... Etsukaijin以其强烈、复杂的口味而闻名。你可以品尝到强劲的味觉。

这是我第一次喝Etsukayjin。正如标签上明确指出的那样。它的清酒含量为+10度，酒精含量为18度左右。味道丰富而醇厚。它有一个很好的平衡，有一丝锐利的感觉。这是一个我想关注一段时间的品牌。为了征服整个国家这是我在香川县迷路时选择的作品。如果我没有在Sake no Wa工作的话如果我没有在Sake no Wa工作，我肯定不会喝它。非常感谢你。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

悦凱陣【純米】オオセト60%〔生原酒〕令和3年度醸造 720ml※箱入り¥2,167 悦凱陣【純米】オオセト55%〔生原酒〕令和4年度醸造 720ml ※箱入り¥2,167

# 12

3.38 pt.

浜松酒造 Shizuoka

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出世城 1

出世城 2

出世城 3

我在滨松的一次商务旅行中收到的清酒。我已经很久没有出差了，也很久没有和认识的人一起喝酒了，我不希望这个世界是一个科罗娜妨碍人们相互见面的世界。这款酒被称为 "Dezejo"，是滨松城的另一个名字，据说是以继承家康的历任城主命名的，其中许多人在江户幕府中升至重要职位。它有一种传统的干燥味道，那种喉咙发热的感觉。它也是一部大型电视剧的取景地，滨松也是热火朝天。

〰中国的 "东 "字形星座（28座之一）。 2022/09🌾 来自静冈的山田西希在静冈观光旅游期间，在滨湖附近的一家酒店商店购买的。谨慎的吟唱香气。米饭的圆润味觉轻轻地萦绕着。这也是一种旨在搭配膳食的食品酒。

〰中国的 "东 "字形星座（28座之一）。 2022/10🌾 国内大米滨松清酒厂与滨松城坐落在一起，作为 "滨松，成功之城 "的成功圣地。滨松清酒厂与滨松城坐落在一起，作为 "成功之城，滨松 "的成功圣地。作为日本统一的一个立足点滨松城是一座重要的城堡，曾作为日本统一的立足点。它也被称为 "Shuseijo"（成功的城堡）。这是一个成功的运气牢牢扎根于此的地方。以这个象征性的名字命名。这是一款以这个象征性的名字命名的吉祥酒。在静冈观光时，在滨湖附近的一家酒店商店购买的! 由静冈县第一位女土司酿造的清酒! 滨松城的鳗鱼菜肴当地酿造的清酒Shisejo是一种干型清酒，与鳗鱼菜肴完美搭配!

# 13

3.37 pt.

Takagaki Shuzo Wakayama

307 次签到

鲜味巧克力焦糖味谷物坚果复杂奶油甜味

龍神丸 1

龍神丸 2

龍神丸 3

2020/11/06 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 一股沉稳但类似青苹果的香气。口感清爽顺滑。随后是浓郁的甜味和香味。辣味和酸味比较平和。最后很好地完成了轻微的苦味。比我之前收到的琴酒更容易喝。

今天晚上，我发布了我的第二瓶酒，这瓶酒我已经放置了大约两年，以便与第一瓶（宫泉纯米Nigori Nama）🍶形成对比。事实上，我是和上一瓶纯米酒同时买的，但是当我喝了纯米酒后，我理所当然地认为这是一款应该长期熟化的酒😪💤，它在瓶子里呆了很久，直到现在😌。香气有一种谷物的味道，有一种西方的酒味，或者说是一种成熟的香气，单单是这种味道就足以让你醉倒。😵‍💫。唯一的问题是，当你喝一口时，你当然可以尝到成熟的清酒，但在接近后段时，清酒的柔和性就会显现出来，味道就会变成更轻松的味道🥷也许在室温下或加热后喝会更好，而不是冰镇后喝，以摆脱最初的气味。也许我从明天起就会尝试。有时，享受长期陈酿的清酒也不错。☺️

2020/09/20 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 在口中，它有一种独特的草药香气。它有焦糖的味道，微甜。米饭的味道干净清澈，米饭的味道也很好的体现出来。后味清淡，爽口。虽然有点歪，但不知为什么可以喝。

# 14

3.35 pt.

Tahara Shuzo Niigata

89 次签到

Yukitsuru 1

Yukitsuru 2

Yukitsuru 3

我以为它可能仅限于直销，但我可以在酒类商店买到它。冈町车站附近的商业街上有一个旧的购物中心，里面有一个超市。一个以社区为基础的酒类商店被安置在其中。它销售Yukitsuru, Asakayousei, Katano Sakura, Kaygetsu, Sakura Masamune, Ootsuru, Shiraoi, Haginoduro, Shikizakura等。他们似乎在手工啤酒和葡萄酒方面投入了很多精力，而且选择很多。大米是Gohyakumangoku和Koshibuki。米饭很薄，很浑浊。基本上，它是辛辣的，但入口是清爽的，而后半部分强劲的味觉和酸度使它变得美味。

在高槻阪急购买的。说实话，他们的酒类选择比梅田阪急少，但我认为他们的阵容比梅田更有品味。梅田更依赖于现场销售。你也可以从高槻市买到Kuninicho和Kiyotsuru。葡萄和香蕉般的气氛。不那么甜和辣，但清晰和干净。我写的是 "清"，但如果你认为它是干的，它是醇厚的干型吗？我说它很辣，但也有很好的甜味。这是一种普通类型的清酒，但你买它是不会错的。

见：☆☆☆☆☆ 前往糸鱼川的子弹，吃的是鮟鱇鱼火锅。因此，当地的清酒。首先是雪津。香气像浓烈的清酒，但很容易饮用。它并不清淡和干燥，而是略带甜味。这很好。

# 15

3.34 pt.

Kawanishiya Shuzoten Kanagawa

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热温酒鲜味常温坚果冷却酒酸味干

Tanzawasan 1

Tanzawasan 2

Tanzawasan 3

它的特点是具有干净的甜瓜和柠檬的香气。口感柔和，果味多汁。

醇香！轻松进入！ 3.5 颗星

神奈川县最著名的温热清酒是来自川西屋清酒酿造厂的 Tanzawayama。它以温酒而闻名。规格有礼丰、临波、瑞丰...... 这是中间的一种。虽然没有 "礼凤 "的厚重感，但它就像 "山海 "一样，是给人最好的佐餐温酒印象。它是 2018 年酿造的，所以已经熟成了 7 年左右，但 Maillard 反应似乎很弱。低温熟成？价格在 2000 日元以内。性价比不错！

可以购买的商店

はせがわ酒店

丹沢山秀峰純米 1800ml 日本酒川西屋酒造神奈川県¥3,245 丹沢山麗峰純米山田錦 1800ml 日本酒川西屋酒造神奈川県¥3,960

# 16

3.33 pt.

Kikusui Shuzo Akita

36 次签到

Noshiro 1

Noshiro 2

Noshiro 3

用大口喝比用酒杯喝味道更好。我还想再喝！

绳文能佑制作方菊水修造股份公司生产地区秋田县能代市清酒的具体名称为 Ginjo 酒精含量] 15.5 [清酒浓度] +2 [酸度] 1.5 [使用大米] 55% 花吹雪

你一生都不会忘记的地名。举几个例子，其中一个的名字。哀叹个人印象被传得沸沸扬扬，而你却无心了解背景，这是一个老人的特权。是的，这是我对酒的看法。这是我很久没去的一家餐馆的味道。对于不喝清酒的人来说，这似乎是一种糟糕的饮料，它激起了醉酒老人的想象力，让人觉得你还记得它。辛辣的口感颇为狡猾，但古色古香的味道不会欺骗你。如果你从字里行间读出可怕的文字，那就是美味。我不想说什么飞跃性的结论，只想说这是一种非常好的饮料，喝起来感觉相当日常和平衡。 Noshiro，特别适合从事某项运动的一代人，我觉得自己老了，我可以喝到好酒，而今天...... 感谢您的光临。

# 17

3.24 pt.

Saga Shuzo Saga

100 次签到

巧克力味噌干花香

窓乃梅 1

窓乃梅 2

窓乃梅 3

佐贺的纪念品 🤗 第一部分顶端的香味像红味噌或荞麦花蜜，这是我最近没有品尝过的类型。〰︎ 温度松弛下来后，有一种果苦巧克力的感觉，酸味很浓😚，我好像记得在哪里闻过，但闻起来像 BASE BREAD 巧克力😚，似乎有点像经典的浓郁干型，但口感很有趣😚。油炸鱿鱼胗的味道很奇怪，我差点就吃多了😅。谢谢你们的美食！

日本佐贺县佐贺市。佐贺酿酒株式会社海之门特制纯米"。 3㌥在阿倍野春日近铁总店举办的清酒博览会上品尝并购买。实际上我昨天已经喝过了，但由于它是一种特殊纯米，所以我将两者进行了比较。它是冷饮。颜色清澈，几乎无色。顶部香气温和，不太明显。口感带有浓郁的米香和甜味，以及坚果和巧克力般的复杂口感。口感醇厚，但与 Saka 相比，它更具有传统乡村清酒的特色。闻起来有苦味和巧克力的香气。到了第二天，酒香就会变得平和，巧克力味也会减弱，口感清澈、矿物质味浓郁，更容易入口。成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）碾米比例：60%。酒精含量：15°以上，16°以下。

日本佐贺县佐贺市。佐贺酿酒株式会社佐贺特制纯米酒在阿倍野春笠近铁总店举办的清酒博览会上品尝后购买。该品牌以窗梅而闻名，而 Saka 则是新推出的品牌。冷饮。颜色清澈但略带黄色。酒香温和，略带酒精香味。口感顺滑，有轻微的絮状物，感觉不是很新鲜。口感上，有一点多汁的酸味，有一点辛辣的酒精味，坚果味浓郁，味道扩散开来。咽下后，回味有一点如鲠在喉的感觉，还有一股尖锐的辛辣味。我买的时候以为它会更加甜美可口，但它却出人意料地更加干燥。我可能是中了品酒魔法。成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）碾米比例：59%。酒精含量：16%。

# 18

3.23 pt.

53 次签到

Fukurai 1

Fukurai 2

Fukurai 3

出差时购买的。这款酒的香气非常清新，带有淡淡的原酒清香。入口果香浓郁，略带甜味，口感清淡，具有经典的饮用体验。尖锐感很薄，回味中甜味萦绕。我喜欢这种回味无穷的口感。 ☆☆☆☆

在伊馆的一家天线店购买的。常温下饮用，口感清爽，有很好的鲜味，是非常好的餐中饮品。

广木久慈的纪念品美味佳肴

# 19

3.23 pt.

Sudo Honke Ibaraki

87 次签到

干净复杂柠檬

Yusura 1

Yusura 2

Yusura 3

清澈爽口！ (这只是一个清酒初学者的印象。请不要误会，笑。只要你喜欢喝，就没问题）。以下内容转载自网上描述。清酒表达出一种透明感。口感干爽、清淡，具有极佳的锐利感。推荐给初次品尝清酒的人。顺便提一下，须藤家族是...... "清酒酿造的历史可以追溯到永治元年（1141 年），从平安时代末期开始一直延续至今，目前是日本最古老的酿酒厂，已传承 55 代。酿酒厂位于茨城县中部的笠间市（原友部町）"。

酒精含量：15°至 16°。产自卡萨马市或更好的当地一级新米。抛光率 40%。日本最古老的清酒酿造厂之一。它是日本第一家以新鲜、未经巴氏杀菌的原料生产清酒的酿酒厂。香气温和，口感清爽，回味苦涩适中。是理想的食用清酒。

# 20

3.21 pt.

Akishika Shuzo Osaka

101 次签到

酸味焦糖味常温沉稳酸奶鲜味

Okushika 1

Okushika 2

Okushika 3

已存放 3 年！加热后看起来棒极了。谢天谢地，它是新鲜成熟的。好😋。

初秋的鹿和冲喜！香气不是很浓郁，但鲜味、酸味、辣味等都很均衡，虽然都很浓👍，可以放心饮用😌🍶。常温和加热都很美味 👌

涂抹：油脂香气：脂肪残留物：- 评分： 2/5 位置：一个核心我更喜欢花香一点的味道。适合搭配深色口味。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

＜2023年5月入荷分＞秋鹿【純米酒】「奥鹿」三年熟成山廃山田錦五八〔火入れ原酒〕720ml¥2,585

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