フニャコ
2025/4
フランス語>日本語
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
フニャコ
2025/4 味ノマチダヤ八十八本シリーズ
一番いいところを瓶詰めしたとのこと
フニャコ
2025/4
フランス語>日本語
こゆき
お店のおかみさんが、もしかしたら吹いちゃうかもしれないからシンクで念のため開けた方がいいかも、ってアドバイスが的確でした🌸ヨーグルトのような酸味
フニャコ
2025/4
フランス語>日本語
こゆき
味ノマチダヤといえばこれですよねー🌸
パーム農家
昇竜蓬莱のきもと純米。
ウリ系の爽やかな香りがやや混じった穀物の甘い香り。味わいにもメロンを思わせる甘味と生酛らしい酸味、そして強めの発泡感と共に生原酒らしい力強い旨みが広がって行く。残草蓬莱とは違った力強さと旨味たっぷりの昇竜蓬莱。両方あるとどっちを買うか迷うのよね。両方買える余裕がある時は良いんだけどね。
こゆき
派手なエチケットに惹かれてしまいました
パーム農家
大好きな喜正の純米吟醸山田錦。味のマチダヤさんにて試飲販売があり、購入するとお猪口がもらえた。秋川のカジカがかわいい。アルコールなりのツンとした香り。味わいのバランスが良く、旨みもしっかりしていて単体でも食中酒としても楽しめる。カジカがやや不細工なところも愛嬌があって良い。
こゆき
味ノマチダヤで仙禽水平飲み🍶その2
フニャコ
2025/3 味のマチダヤ限定
sularis
なんだこれ。メッチャフルーティー。
こゆき
MODERN 発泡原酒
味ノマチダヤで棚に残ってた一本をゲット
開栓時ちょっと吹き出しました
パーム農家
残草蓬莱の出羽燦々。大好きな一本。
ラフランスのような爽やかな甘い香り。味わいはラフランスとは異なり奥ゆかしさのある和梨の上品なそれ。少しなめし革のようなコクもあって本当に美味しい。やめ時がわからなくなる〜。
パーム農家
鶴齢の花見カップ。香りは極々控えめ。新潟らしい淡麗辛口とは異なり、甘味旨味を強めにした芳醇旨口タイプ。
パーム農家
石鎚の花見カップ。ほのかに桜のような香り。さらりとしてドライで…うっすらと甘みがあって…正に儚い美しさのある桜のよう。
石鎚はカップ酒で買うことが多い印象。1合のカップで季節酒を展開してくれると本当にありがたい。
パーム農家
久しぶりの楽器正宗。しかも純米。楽器正宗はアルコール添加のイメージが強い。爽やかな青リンゴのような香り。きめ細かい発泡感と、上品な甘味と酸味。非常に軽やかな味わいで美味しい。
こゆき
うまみ
こゆき
さっぱりしつつもコクがあります
