tjr
寿司店とのコラボで食中酒用に作られた大吟醸だけあり、確かに口当たりは大吟醸だが喉越しと辛口感を感じられ、これは大変美味しい
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Nihonshu Genka Sakagura (日本酒原価酒蔵)
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東京都 東京 西新宿7-2-5 TH西新宿ビル B1FGoogle Mapsで開く
タイムライン
未設定純米吟醸
tjr
寒菊 松尾自慢 純米吟醸。
地元限定酒らしい。フルーティ&ジューシー
kt
３年熟成 こしいぶき
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
kt
美山錦
よしぼう
今日の昼飲みラストはこの酒
シュワシュワ感が良いですねー
好きな味
旨い！
よしぼう
やや辛口かな？
やや辛口のなかに甘さあり
店員さんからの説明で、暖めてもいけるとのことだったので、舌で転がしてみた
確かにいける
旨い！
よしぼう
じぱんぐと読むみたい
東洋美人らしい絶妙な甘さ
旨い！
よしぼう
軽めで、程よい酸味、甘みもあり、旨い
もふりーと
最後に鍋島 特別純米酒をもらってました。綺麗で澄んだ味わい、たまりません。そろそろハーベストムーンも出てきてるかなぁ。
もふりーと
飛鸞 ハテナ α-Typeとβ-Type。スペック完全にマスキングされて、さてこれはどんなお酒だ、と当てていくタイプの面白いお酒さん。裏面ラベルのQRコードがGoogleフォームに繋がっていて、そこで回答入力と答え合わせが出来るそうな。
ちなみにブラインドテイスティングが苦手な私は、火入れか生酒かというくらいしか当てられませんでした。くやしい。
もふりーと
今日は年に一度ある休日出勤の日。仕事をやり遂げたので、久しぶりに外でお酒呑みます！
今日はとても久しぶりに新宿の日本酒原価酒蔵さんにて。前回来たの半年前くらいかな。
まずは気持ちを整えるために鳳凰美田 辛口純米 剱から。辛口さと香りの良さが同居しててとてもいい。呑むとホッとするんですよね。