ちばさん鷹勇純米にごり 生原酒大谷酒造鳥取県2024/9/15 8:35:262024/9/15葉花83ちばさん結構ドライですっきり辛口。 粒を感じるような濃いめのにごりに、しっかり目のアルコールがとても飲みごたえのある一杯。
たけさん基峰鶴紬 2022一弐基山商店佐賀県2024/3/27 11:41:322024/3/27葉花18たけさん最初の最初、ほんまにかすかにシュワってきて、ほんまにかすかに吟醸香がしたから、「あー、そっちかー」って思ったんやけど、驚いたことにこのお酒、そこで踏みとどまるんよ!これは新感覚。 その後はスッキリちょい華旨口で、濃いーあて以外なら無難に合いそう。 たまにはこういう変化球もいいね。
たけさん早瀬浦純米吟醸 さかほまれ三宅彦右衛門酒造福井県2024/3/27 11:16:182024/3/27葉花19たけさん甘い! 早瀬浦って、良くも悪くもスッキリのイメージなんやけど、これはしっかり甘い! しっかり旨味もあるけど、旨味の上にずっと砂糖水が乗ってる感じで、この甘みは邪魔ですわ。 なんでこんな甘いんやろおもたら、なるほど、さかほまれってのが大吟醸用に作られた酒米らしい。 大吟醸が好きではない身としては、全くうれしくないサプライズです。 早瀬浦は高い上にハズレが多いな…
たけさん亀甲花菱純米吟醸 無濾過中取り 生原酒 山田錦清水酒造埼玉県2024/3/27 11:07:112024/3/27葉花20たけさん見たことないお酒やなおもたら、埼玉のお酒とな。 埼玉のお酒はほとんど飲んだことがないんやけど、これはバランスの良い無濾過生原酒。 濃すぎず、香り過ぎず、クセもなく、特徴がないといえばそうやけど、安心して飲める感じ。 好きな味やけど、印象に残る何かがあるわけではない。