まつちよ
勢正宗のゴールドカープです🍶
長野では飲めなかったので新橋で飲んで来ました笑
上立ち香は仄かに糖蜜のような甘い香り。
口に含むと和三盆ような上品な和菓子を思わせる甘味に山恵錦のクリアで滑らかな旨味。
高精米の四段仕込みなんで甘めではありますがクドさは感じずとても美味しいですね。
スイーツですこれは😊
3枚目は長野電鉄長野線信州中野駅から徒歩10分程の距離にある勢正宗の蔵です。
社長が対応してくれたのですが現在100石程度の造りだそうです。
意外と少ないのでびっくりしました。
ichiro18
まつちよさん、こんばんは😃
勢正宗のゴールドカープ美味しそうですね♪スイーツ惹かれます。信州おさけ村は気になっていて行ってみたい場所です😊