よっち
新所沢 ノミニー7号店 さんにて
2023.13度 優しく甘
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タイムライン
よっち
新所沢 ノミニー7号店 さんにて
(たつりき)
ドラゴンスパークリング 14度 軽シュワシュワ
よっち
新所沢 ノミニー7号店 さんにて
14度 軽めスパークリング
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山田錦 15度 良き少甘
カツオのカルパッチョ
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美山錦 17度 やわらかな酸味
ピザ(トマトとモッツァレラ)
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少苦味 春巻きと一緒にで美味しい
豚肩ロースのグリル
よっち
新所沢 ノミニー7号店 さんにて
優しくバランス良く美味しい 喜楽長の酒蔵さん
揚げ春巻き
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新所沢 ノミニー7号店
純米辛口 やや味わいのあるスッキリ
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13度 プラチナコース バランス良い
生ハムピザ
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新所沢 ノミニー7号店 さんにて
清酒酵母と野生酵母と乳酸発酵のお酒 しっかり酸味
冷やしトマト
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2023(r5by) 15度 ほどよい味わいで美味しい
ミニ揚げ春巻き2つ
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雪中貯蔵 長野R酵母 14度 甘酸の酸寄り 春巻きとで美味しい ラベルは蔵人の奥さん描いた
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山田錦 さわやか軽やかで美味しい
ハマチのカルパッチョ(少し食べてしまった)
よっち
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15度 スッキリ
レバーパテ
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15度 ほどよい味わいで美味しい
よっち
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軽い感じのイメージがあったからビックリしました
しっかりしてます
よっち
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低酒精発泡純米
酸味
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15度 少し甘
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純米吟醸 15度 彩萊の酒造さん、甘味系だが彩萊よりしっかり
はまちのカルパッチョ
よっち
新所沢 ノミニー7号店 さんにて
山田錦 17〜18度 5年経過のため味がばらつき苦味増し
温めるとほどよい甘味で美味しい