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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
走食系男子走食系男子
2021年4月から4年間仙台に勤務して、すっかり東北の日本酒の旨さにやられています。 2002年10月から2年半岩手県にいた時には、気づかなかった。

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タイムライン

新政コスモスラベル
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走食系男子
新政にしては、少しあっさりした味に感じた。口に含むと、微炭酸の後、柔らかい果実感ある味が広がる。個人的にはタイプSの方が好み。
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23
走食系男子
果実感と共に柔らかい酸味、白濁しているがあっさりした味。良い意味で日本酒っぽくない。もう少し濃い味を期待していたが。 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」金賞とのこと。
乾坤一純米うすにごり生
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走食系男子
とても美味い。僅かなにごりで白濁があり、生を感じさせる。口に含むと少しの発泡とピリッとした酸味が来た後、芳醇な味が口の中に広がる。 酒自体を味わうことをお勧めしたい。
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