さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
shy
はじめにお酒の味を感じた後、次の瞬間からさっぱり辛口が広がる。
美味しいが好みとしては違うかな。
もっと甘いのが好きです
shy
父の日のプレゼント
味のある甘みの後、辛みが余韻を引き締める。
結構お高いらしく、じっくり味わいながらいただきました。美味しかった。
shy
思ったより、好みではなかった笑
香りと口に入れた際の旨味は良いのだが、その後の辛口の切れ味の良さが、やや自分好みでは無い感じ。もう少し余韻に浸りたいなあ
shy
いただきもの。辛口
shy
最近田酒ばかり。
緊急事態宣言あけて、また手に入りにくくなるのかな、、やだな。。
shy
久しぶりの獺祭
やっぱり好き
初めに出会った時はかなりフルーティな記憶があるが、様々な銘柄と出会うことで、印象が変わっていく。
でもバランスよく芯のある味わい。
やっぱり好き
shy
最近田酒が手に入りやすくなっているので店員さんにその理由を聞いたところ、「コロナの影響で飲食店向けが減っているのも影響してます」とのこと。
確かにそれはあるのかも。。
味はあいかわらず自分好み。
はじめにキュッとしまる辛みがきた後、口の中に広がるフルーティーな旨味。
shy
発泡感が強そうだったので期待してかがたやで購入。
開栓時は「あれ？思ったほどじゃないか。。」だったが、飲み口はほどよい発泡感があり自分好み。
雑味あり鍋島のなかでは残念なお味、というレビューをみて、他の鍋島を飲んでみたくなりました^_^
shy
実家からのもらいもの。
正直あまり期待していなかったが、これは旨い！
辛味、旨味、酸味かすべて主張しすぎずバランスがとれており、個性は薄いが食中酒としては最適な美味しさ。
一升瓶がサクッと空いちゃいました。
shy
三重で購入第2弾。
裏半蔵の存在をお店で知り、なんだか得した気分になり購入。
口にふくむと、シュッと短時間の辛味があり、その後フルーティな甘味が口に広がる。
好きな味。一升瓶にすればよかった。。
shy
伊勢志摩サミット振る舞われたお酒ということで前から気になってた銘柄。
純米大吟醸はワーキングランチの乾杯酒とのこと。
三重に行ったとき、現地の酒屋さんでGET。
口に入れると旨みを感じ、飲むとに辛みでスッと引き締まる。バランスのとれた感じ。
shy
いただきもののお酒
皇居の生協でしか売っていないとか
すっきり辛口で飲みやすい
酒蔵をみたら酒千蔵野とのこと
ここの幻舞は日本酒好きのきっかけになった思い入れのあるお酒なので、なんだかうれしい気分になる
shy
いただきもの。
事前のインプット何も無く飲んでみた。
美味しい。
やや辛口で風味が良い感じ（バナナの香り？）
全く聞いたことがない銘柄だったため正直あまり期待していなかったが、良い意味で期待を裏切られた。
ごちそうさまでした。
shy
長谷川酒店で1人一本限定をゲット。
ほわっと口の中にフルーティな香りが広がったあと、意外と早く辛みに移行して後味すっきり。
美味しいが、それほどの個性を感じられず。
shy
初めて買えた田酒（長谷川酒店）。
あまりに有名な酒なので期待がかなり先行しハードルが上がった状態で飲したが、期待以上。
フルーティさと酸味とシュワシュワ感のバランスが良い。
美味しい。
shy
淡麗辛口。
まさに往年の灘五郷の味。