Bristle98
同じお酒を自宅で飲んだので、昨年のチェックインを。
味は覚えていないけど、同じお酒を自宅用に買っているのがおいしかった証明かな。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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昨年はどこかのお店で飲んだなぁって今思い出した。
今年は四合瓶を購入して自宅で。
あまりピチピチ感はない。
でも旨みはバッチリでおいしい。
基本的にたかちよはハズレないけど、
これはお気に入りです。
豊醇無盡って言葉もカッコいい。
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GW初日。サッポロクラシックのロング缶数本で充分に準備が整ったので、いよいよ鍋島です。フレッシュで爽やか。もうすぐ夏だー。
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あーもうあまり残ってない。
大切にちょっとずつ飲むと誓っていたのに。
すっきりふんわり甘くて美味しいんです。
やっぱ一升瓶といえども東條と2本買いして飲みくらべすべきやったわ。
きっとこう思うと分かっていて、家族からのクレームに怯えて1本にした…。これが人生ってものですよね。
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毎回楽しみにしている荒押合併。
今回は一升瓶のみでした。
吉川と東条、二本買いしたかったのですが、スペースの関係で断念。
しばらく楽しめそうです。
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最終日はワイングラスで。
だいぶ香りが際立ってきました。いい感じ。
どうでもええけどダイソーのワイングラス、けっこう優秀です。
リーデルの大吟醸をメインにしてますが、
逆の方がいいのかな…。
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いただきものです。
まさかの池錦復活。
もはや飲めることはないと思っていましたが…。
ありがたやありがたや。
味がどうより感慨深い。
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開栓しましたー。
毎年ながらピチピチ感とフルーティーな味わいが最高です。
そういえば購入時には全く気にしてないけど、酒米は何なんだろうか。
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今日は雛人形を5年ぶりに出しました。
気づけば転勤族となり、家族で大移動を続けてきましたが、ようやくマイホームへ帰還。
巳年、いい年にできますように！
お酒はシュワ感と甘味がいい感じの巳年限定酒。今日でおしまいです。
次はどれの番かな。
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カニ鍋と一緒にいただきました。
ガス感あります。白桃かな。
ジワっとくる。
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最後の今日はワイングラスです。
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香り強めだけど、キリッとしてます！
情熱的。
二兎追って捕まえます！
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本日仕事納めです。
濃厚でトロピカルでフルーティーなはじまりです。トロトロであまーい。
お疲れ様でした！
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初の産土。あまりシュワ感はありません。
甘くて綺麗な透き通る味わい。
ふんわり甘い香りがとてもいいです。
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保管しておいた純大、あけてみました。
バランスよくて美味しいけど、感動まではないかも。2杯めからグラス変えてみたけど、そこまで広がらない。純吟の方が好みかな。でも美味しいです。そもそも普通に買えただけでも超ラッキー！！
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雄町3部作 菩提酛オマージュ、
と書いてあります。
お刺身とともにいただきました。
中々にユニークなネーミングで益々期待が高まります。
まだまだ舌が未熟なもので、乳酸菌増々というものがどういうことなのか、よくわかりません。とりあえず全部飲み切らず2回目以降で改めて。
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今週もお疲れ様でした。
常温で良し。冷やしてよし。食事とよし。デザートとよし。
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今日は山樹のもつ鍋セットと一緒に。
純大でも主張し過ぎず、寄り添ってくれるのが日本酒のいいとこですね。
濃厚X濃厚なのですが、大丈夫。
あー油がとろけるー。