Ray
夏の暑さは嫌いですが、今年にいたってはいつもの普通の夏が早く来て欲しいと思うこの頃。
このお酒は開夏とあるように、夏酒の爽快感もありつつ、それ以上に飲み口の優しさ・丸みを感じます。うまし、うまし😋
このお酒のように早く優しさ・丸みを実感する日常が戻って欲しいものですね。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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木樽の芳しい薫りと心地良いシュワシュワ感のあとは、お米の旨みを感じます。う〜ん、素晴らしきかな。語るべくもないが、当然うまし❣️
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原酒17度なのにアルコール感が全くなく、とても綺麗なお酒ですね。フィニッシュはフルーティで私好み。うましじゃのう〜。
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ほのかに木樽の薫り、ゴールデンウィークをこうやって自宅で寛ぐことができるのも、めでたし！
この素晴らしきお酒は何も語る必要がないが、これだけは言わして下さい、うまし！！！！！！！
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口に含んだ瞬間に溢れ出す果実感、ガスは控え目(スクーターの振動で抜けたかも)、優雅な余韻、ばりうまし！前杜氏の時からのファンなのです😷
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今年は全国で綺麗なお花が人に見られることなく、ひっそりと咲いていて、何か切ないですね。
私はこの極上にうましお酒を呑みながら、来年の綺麗に咲き誇る花々に思いを寄せております。
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栓を開けるとパシュと威勢よい音とともに、磨いたお米の芳しい薫りが漂います。たかちよの中では軽目の吟醸香と爽やかな味わいで、これは私にとって最高のラムネに違いありません。う〜ま〜し！
いくらでも呑めそうです🤩
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今年の裏鍋は、私好みのフルーティでうまし✊うまし✊うまし✊
昨年に裏がえって、平和な日常がくるように願掛けて、1枚目の写真は裏返しにしてみました。
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このお酒とともに食べたテイクアウトの（スーパー）半額お鮨が、高級店のカウンターいただいているかと思うほどでした。
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小生、風の森は今回が初めてでございます。20年前にリスペクトしている酒屋さんの店主に、
これからは風の森が来ますよと言われましたが、当時の未熟な私は、意に介さずでした。時は流れて、皆さんの風の森の書き込みを見ていてどうして呑んでみたくなり、本日この店主さんのお店で、この銘柄を購入しました。
結果は、COVID-19同様に20年前の私を憎むほど、うまし！！！！！！！！
コスパ優れるこの銘柄でこの旨み、恐るべし。
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本日も不要不急の外出は控えておりますので、ストレスを感じるところ。
がしか〜し、自粛な故に、こんな美味しいお酒を自宅で昼間っから呑むのも、悪くないどころか、最高ですね。
う〜ま〜し🤗
追伸
嫁様の視線が突き刺さります🥶
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不要不急の外出自粛要請を受けて、この春はお花見できずに終了😂
でもね、こんなさくら色のうまい酒が呑めれば、
我が生涯に一片の悔い無し ✊
うまし✊✊✊
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大好きな庭のうぐいすでご機嫌です。薫りと旨みと上品なしゅわしゅわ感、見事です。絶対うま〜し‼️
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梅乃宿さんのあらごしリキュールはお気に入りで、ず〜っと呑んでいました。ベースが日本酒になってたので、今日はこのお酒を見て絶対旨いはずと買いました。結果は…うまし、うまし、うまし。
私には優しいクリームソーダに感じます。
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私の住む地域でも桜が咲き始めました。できれば長い間、満開の桜を楽しみたい。なので花吹雪は嫌いですが、この華吹雪は大好き！たかちよワールド満開です。超うま〜し❗️
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今年は新型コロナの影響でお花見ができそうにありません。ですので、おうちで満開のさくら呑んでます。味わいはせんきんなのでフルーティな香り、柔らかい飲み口、うまし、うまし、うまし！
おうちdeお花見最高です🌸
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九州に住んでる私でも、なかなか見ない長崎県の日本酒。だがしか〜し、呑んでみるともっと世に出てきててしかりな美味しさ。いや〜、出会えて良かった。うまいよ、うまいよな〜、うまし！
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吟醸香・キレ・甘み、そしてボトルのスタイル、全て良し！
当然うまし！！！
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口当たりの柔らかさの次に品の良い吟醸香と鋭いキレを感じて、原酒の割にアルコールを感じず、米の旨味が口いっぱいにひろがります。いや〜、美味いな〜、うまし、うまし😋