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希少酒米「一本〆」使用とのこと。
旅酒④です。これは常温で購入。買ったのは猿ヶ京のいちます屋さん。
一口目。かなりすうっと軽い？美味しい。
ニンニクの効いた鶏を食べた後に飲んだら、意外にもがっつり受け止めてくれる。後味さっぱり。
要するにこれもまた、美味しいお酒です^_^
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旅酒3号。猿ヶ京の一桝やでゲット。
杜氏さん、元日から働いてらっしゃるのね。
美味しいです^_^割とつまみを選ばないかも。
米鶴好きです！
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旅酒です！猿ヶ京の一桝やで購入。
一口目は評価分かれました！
つれあい「重い？ちょっと苦手かも」
わたくし「洋酒寄り？好きかも！」
うーん、これはつれあいが苦手そうな印象はなかったな。
結局、つれあいもつまみとの相性グッド！という結論。
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旅先ラーメンやさんでゲットしたおつまみで一献。せせり、レバー、そしてサービスで貰ったウドの醤油漬け（中華風）
栄光富士にハズレなし！は我が家の合言葉。
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寒菊のお酒はいつも名称はこれでいいのか？と思いつつ。ラベルに「総乃寒菊」って書いてるわけじゃないから…
今年のRed Diamondです。
んふー。美味しい！舌先から旨味！って感じがします。
流山美酒堂さんで購入。
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きのえね節分搾りです。
開栓時「ぽんっ！」ていい音しました😊
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飲み比べするんか！？と思ったら初日は6号のみ。
美味しかった！ツマミのストライクゾーンが広いお酒です。
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ふふー。栄光富士産ですよー。
やっぱり好きだわー。
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するすると飲めるタイプのお酒。
つまみも選ばない感じです。ヤバし！
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節分しぼり到着！
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失敗したお酒。
何を失敗したかというと持ち帰り！
活性濁りなのに、車であばれさせちゃったそうで栓は空いてないのにいっぱい分くらいクーラーボックスに飲ませちゃったって…
お味は大成功！にごりだけど、甘くなくきりっとしてる。美味しかったです！
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はるのおさけ。練り物とともに。
美味しい♩春の先取りの味がします^_^
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旅酒でーす。部屋飲み、なかなか美味しい😊
小樽に行ったなら「聖徳太子」がオススメ。日本酒ラインナップはそんなに多くないですがツマミの豊富さ美味しさコスパがたまらん。
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本来なら寝かせるお酒じゃないような…
アルコール感の強目の香り。
我が家の好みですが、つれあいと「これは寝かせてよかったかも？」と。
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車多酒造さんは蔵人さんとその家族の安否確認はできているそうです。
酒飲みにできるのは飲んで心を寄せることかなぁ。
お魚と合うお酒です。
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磨きが凄い！ということで淡白かと思いきや、芯がしっかりしてます！美味しい！
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森のくまさんの2023。
栄光富士のにごりとしては甘くない。
これもまた美味しい。
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今年の口開けは「あわ雪の松島」です。
にごりですが、はかない味のにごりではなくガツンとくる。でも重くない、という印象。炭火焼きの焼き鳥とはよく合います。お刺身とかだと負けるかも！
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寒菊は色々飲んだけどこの「羽州誉」は初めてな気がする。
ひとくちめ、一瞬ちりっとする。しゅわっよりも弱いやつ。
寒菊にハズレなし！おいしーい！
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とよのうめ、と読むそうな。おちょうしに移して出てくるタイプのお店だったので。
しっかり目で美味しいお酒でした！
竹波@神奈川県藤沢市
日本酒頼んだらお水と一緒に出てきたので「この店…デキる！！」って感じでした。魚オンリーですが何を食べても美味しかった…