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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
さちふくさちふく
今まではビールや白ワインを好んで飲んでいましたが、今年からどっぷり日本酒にハマってます。毎日晩酌のあてを考えるのが楽しみ。

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24

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タイムライン

若戎cloudy純米吟醸原酒生酒おりがらみ
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さちふく
シュワシュワ ほんのり甘い 雪だるまを買いに行ったけど コラボの高いのしかなく、でもやっぱり濁りが飲みたくてこちらを購入。結果おいしー。よかったー。 鍋にサイコー。 甘ったるくなく美味しかったー。
大嶺3粒 夏のおとずれ
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さちふく
酸っぱくて甘くておいしいー。 キンキンに冷やして飲んだらそりゃーおいしいけど、グラスに注がれてちゅっとたっちゃったのを飲んだら甘さがきわだってこれもまた美味しかった。
鳳凰美田荒走押切合併純米大吟醸純米大吟醸原酒生酒無濾過
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さちふく
山田錦40%精米 香りが良くて軽やかでふくよかで後味スッキリ。一口含んでおいしっと声に出た。また飲みたいけど限定だからむずかしいのかな。 栃木の地酒屋さんで買いましたー。また飲みたいまた飲みたい!
七水純米吟醸55 雄町純米吟醸生酒無濾過
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さちふく
栃木の地酒屋さんでお薦めされて購入。 開栓するときしゅぽっと。 甘くて苦い。
ジェイ&ノビィ
さちふくさん、こんにちは😃 甘くて苦い。まとめると旨い😋ですかね😊 栃木酒🍶美味しいの沢山有りますので、色々とお試しくださーい🤗
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さちふく
福島で寄った酒屋さん。翌日に写楽が入るとのことで無事購入できました。 とーってもおいしい。 からすみと飲んだらもうそれはサイコーなわけで。 一升瓶で買ってよかった。 初日はバナナ香。 翌日はガス感。 その次の日からはよくわからないけどとにかく美味しい笑。 食中酒にもサイコー。
御湖鶴五百万石純米吟醸原酒生酒無濾過
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さちふく
今まで飲んだみこちゃんとは違ってスッキリ淡麗。ガス感あり。若干の苦味。食中酒にいい。刺身とか煮物にあいそうー。友達の息子が掘ってくれたタケノコと共に。あ。絹さや飾るの忘れた。 冷凍庫のカラスミも出しちゃおうかな。 最初に日本酒を好きになったのは鶴齢の五百万石だったから、五百万石好きなのかも。ご飯中飲むならモダンでフルーティなものより、スッキリの方がよいな。 まだぜんぜん日本酒飲んでないけど、御湖鶴は何を飲んでも美味しいなー。
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さちふく
パイナップル香と聞いて購入。 一口含んだ途端、「パイナップル!」と声に出してしまうほど香り豊か。 甘くてそのあと苦味がくる。 おいしいー。また飲みたい!
○嘉大山yoshi 新生原酒生酒無濾過
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さちふく
いつもの酒屋さんで新政好きならとおすすめされました。あまくて濃厚だけど後味さっぱり。おいしいー。デザートワインみたい。意外とキムチと合う。そしてこの後OKのゴルゴンピザといただきました。 美味しくてスイスイ飲めて飲み過ぎそうー。
御湖鶴純米辛口おりがらみ原酒生酒無濾過
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さちふく
諏訪に行った時に御子鶴の直売所にて購入したうちの一本。 辛口。ガス感。キレ。 おいしいーーーっ。 丸ごと柚子胡椒つき白子ポン酢と刺身によくあう。 幸せ。
御湖鶴山恵錦原酒生酒無濾過
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さちふく
前回ひとごこち生を飲んで美味しかったので購入。 フルーティでおいしい。 お酒を飲まない姉も一口飲んで美味しいと言っていた。 近所で売ってないのが残念。 また飲みたい。
信州亀齢ひとごこち純米原酒生酒無濾過
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さちふく
おでんと一緒にいただきました。ピチピチとして香りが良く、ベタベタしない。とてもおいしかった。やっぱり亀齢好きだなー。 今まで飲んできた純米酒あまり得意じゃないものが多かったけどこれはおいしい。一升瓶でもよかったなー。
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さちふく
上田に行った時に朝イチで酒造にいって無事購入。いい香りー。あまくてしゅわしゅわ。 お料理と一緒よりも、食前に一杯味わいたい感じ。
越後鶴亀ワイン酵母仕込み純米吟醸
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さちふく
湯沢駅前のぽんしゅ館のランキングに入ってたので気になっていたが売り切れ。しばらくして生活クラブのカタログにあったので注文。ワイン酵母なので冷やした方が美味しいのかと思ったけど、燗酒にしたほうがすっきりとして好みでした。
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