開けたてはややガス感、ちょっとのブドウ感もあったかな? 飲んですぐ書かないと忘れる、、反省。
2日目以降は酸味が出てきて、甘酸というよりは完熟しきったレモンのような完全酸味寄りの世界。これはこれで美味しい。
山本はブラックを1度飲んだ事があって、それはシャバめのイメージだったけどこれはしっかりしていてクラッシャブルではない。割としみじみ飲む系。 つよめ。
どうせみんな6号を買うんでしょ?じゃ私は7号!と思って買ったけどそういう飲み方をするお酒じゃないw 飲むと6号はどんな感じなんだろ?て思ってしまう美味しいお酒でしたね。
2週間くらい経過した時が一番美味しかったかな。その頃は当然もうなくなりかけで寂しいエンドでした…こんな感じで行くと次回の来年は一升瓶でリピしたい酒が増えてしまうでねが〜