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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
山本7号酵母 純米吟醸生原酒純米吟醸原酒生酒
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Kuma
開けたてはややガス感、ちょっとのブドウ感もあったかな? 飲んですぐ書かないと忘れる、、反省。 2日目以降は酸味が出てきて、甘酸というよりは完熟しきったレモンのような完全酸味寄りの世界。これはこれで美味しい。 山本はブラックを1度飲んだ事があって、それはシャバめのイメージだったけどこれはしっかりしていてクラッシャブルではない。割としみじみ飲む系。 つよめ。 どうせみんな6号を買うんでしょ?じゃ私は7号!と思って買ったけどそういう飲み方をするお酒じゃないw 飲むと6号はどんな感じなんだろ?て思ってしまう美味しいお酒でしたね。 2週間くらい経過した時が一番美味しかったかな。その頃は当然もうなくなりかけで寂しいエンドでした…こんな感じで行くと次回の来年は一升瓶でリピしたい酒が増えてしまうでねが〜
えりりん
Kumaさんコンバンハー(´∀`∩ すぐレビューしないと忘れるの分かります❗️ レビューしながら飲んでます😁 6️⃣は酸味控えめな甘うまでしたよ😊
Kuma
えりりんさんこんにちは〜 6号も美味しかったのですね! 日本酒のレビューを読む時は味の変化の具合も知りたいな〜😌と思うので、自分もそういうレビューを書くために時間を置いてるうちに忘れてしまいます。。