Kuma信州亀齢純米 ひとごこち 火入れ純米岡崎酒造長野県2021/12/24 8:47:242021/10/1726Kuma甘め。の後信州亀齢っぽいやや苦味。 酸味が出てくるという事はなかったですね。 さらに甘く重いお酒を同時に開けてしまったので、インパクトは弱まってしまったかも。 終始甘めでした。普通に美味しいけど、好みで言うと私は甘酸に変化する美山錦の吟醸の方が好きだな。
