ほののん
趣味の日本酒をグビグビする為に10年吸っていたタバコ辞めて楽しむ道に、、、
飲めば飲むほど奥の深い日本酒を楽しみながら、日本酒の情報を得る為にアプリに登録しました。
たくさんの情報を頂きながら、私も飲んだ日本酒の記録兼、私と同じような方に面白い情報を発信出来たら良いかもと、飲みながら投稿しています。
よろしくお願いします🤗
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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
新潟県宮城県島根県高知県山形県
チェックイン
Apr 5, 2022 3:13 PM
21
- ほののんまず若干甘めであった。 それからトロミが少しだけあり日本酒自体の味わいも濃いものであったが、個人的には奥行きに少し欠ける様にも思いました。 香りが少し弱かった気がします。 しかし、純米大吟醸らしい繊細な旨味、辛味、甘味がとても美味しく仕上がっていると思いました。
Mar 27, 2022 12:39 AM
30
- ほののん程よい甘味があって物凄く繊細な日本酒に仕上がっていると思います。 若干ですが酸味もあり、これが後味を引き締めてくれる。 味わいはフルーティでピーチやさくらんぼみたいな独特な味わいがあり、華やかで上品な仕上がりとなっている。
Jan 23, 2022 9:12 AM
19
- ほののん澄み渡った味わいに感動。 直ぐに刺身を買いに行き、一緒に味わったが最高の贅沢だった。 辛口ではあるものの淡麗ではなくコクのある辛口。 白身魚の刺身などでさっぱりしたものと合わせると最高である。 漬物もありだな、、、
Jan 16, 2022 7:56 PM
38
- ほののんアルコール度数17%の高アルコール日本酒。 一本飲み切ってかなり酔っ払いました。 味わいはまろやかでアルコール臭はなく、飲みやすいのでスイスイいけちゃいますが、気づいた時には酔っ払っているので飲み過ぎ注意です！
Jan 9, 2022 3:21 AM
18
- ほののんお馴染みの久保田千寿。 これは初めて飲んだものになるが、吟醸自体も飲むのは初めて。 かなりマイルド、コメの味わいは薄めだがクセはなく万人受けするバランスに上手く仕上がってるなーという印象。 私自身は、もう少し個性が欲しかったと思ったが普段飲みで飲むのにはコスパも含めて良い日本酒だと思う。
Jan 9, 2022 2:54 AM
23
- ほののん辛口だけどスーッと通るようなまろやかさ、後味には旨味と若干の甘みがまた程よい。 有名な日本酒ではあるが何気に飲むのは初めて、個人的にはかなり好きかも。 酒造適合米は「吟風」覚えておこう。
Jan 6, 2022 2:29 PM
27
- ほののんプレゼントで頂きました。 飲んだ瞬間は荒々しくキリッとした辛口が来て旨い。喉を通ってから、控えめだけど繊細な風味・味が更に旨さに拍車をかけるイメージです。 グビグビ飲みそうになるが、ちょっと立ち止まって飲みたくなるような良い日本酒です。
Apr 24, 2021 2:11 PM
- ほののん辛口好きな私にとっては少し甘かったのですが、旨味もしっかりあります。 冷やで頂きましたけど、香りも閉じこもらず純米吟醸らしいまろやかだけど力強い香りがありました。 まさに、王道。
Apr 13, 2021 12:38 PM
- ほののん春らしい日本酒を発見してラベル買いしました。 辛口と表記していたので、楽しみに呑んでみたら明らかに甘口！ 全然違うじゃん！ と思いつつも、心地よい甘さが口に広がりこれはこれでなかなかと。 春らしさはよくわからなかったけど、華やかさはありましたので、それかな？
Apr 13, 2021 12:33 PM
- ほののん超辛口ではあったものの、米の甘味がしっかり残った一本。 他のシリーズは飲んだことが無かったので、他のを飲んでまた書かれたらとおもいます。 とりあえず辛い中にしっかり甘味が感じられたのと、普段飲みには程よい荒々しさと飲みやすさだと思いました。
Apr 11, 2021 1:57 AM
- ほののん開けたては風味が全然無かったし口の中の広がりもイマイチだったけど、2日目にはものすごい化けてきた。 風味豊かで旨味の強く、辛口らしいキレがたまりませんでした。
Apr 5, 2021 9:32 AM
- ほののん超辛口の味わい。 米の力強い味わいも負けじとしっかり主張してきます。 今年はコロナの影響で醸造されなかったので、来年醸造されるのを楽しみに待つことにします。
Apr 4, 2021 6:52 AM
- ほののん日本酒の遠心分離は初めて飲みましたけど、荒々しい味わい甘みはありますけど、繊細な感じはあまり無く濃いめのお料理とガブガブ飲むのに良いのではないかと思いました。
本醸造
