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ほののん

天吹純米大吟醸　春色　生純米大吟醸生酒

天吹酒造佐賀県

2022年4月5日 15:13

2022年4月3日

21

ほののんまず若干甘めであった。 それからトロミが少しだけあり日本酒自体の味わいも濃いものであったが、個人的には奥行きに少し欠ける様にも思いました。 香りが少し弱かった気がします。 しかし、純米大吟醸らしい繊細な旨味、辛味、甘味がとても美味しく仕上がっていると思いました。