さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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ほののん味わいはコクと旨味の強い辛口。
サラリとした感じはなく、良い意味で濃厚な日本酒を楽しめる。
今回は3パターンで飲んでみた。
まずは冷やで飲んだら、若干のキレが出てとてもバランスの良い感じとなりこれは旨い。
次に常温で飲んだ。少ししつこく感じた。状態では合わないかもしれない。
最後は氷を入れてロックで飲んだ。
日本酒に氷は普段は入れないし、入れたこともないが直感でロックが合うのでは？と思い試した。
ドンピシャで、ロックで飲むとキレが出て飲みやすく旨味も強い。
後の方は氷が溶け出しサラリと飲める様になる。
かなり、おすすめだ。