まさひろ
お正月の神様用に購入しました。
ラベルがとてもおめでたい感じがしたのと、副名が「かすみ酒」と謳っている通り、にごりではない、春霞のような綺麗さにとても惹かれました。
神様へのお供え後に戴きましたが、微発泡のような爽やかさと、甘すぎない、ほのかな優しい香りが口の中にすぅっと広がりました。
日本酒が苦手な女性でも大丈夫かもしれません。
限定販売だったので、近くの酒屋ではもう購入できませんが、コスパも良く、次に見かけたら必ず買うと思います。
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まさひろ
酒屋さんで勧められての購入。
原酒18%という事で、かなりガツンとくるかと思いきや、淡麗で口当たり良く、軽く華やかな感じも。でも後味はしっかりと重みを感じさせてくれる、とてもバランスの良い美味しいお酒です。
まさひろ
久しぶりに地酒の購入です。
ラベルが気に入ってこちらを選びました。
一口目を口に含んだ時にまず感じたのは、酸味が強い感じで、そのままあっさりとした辛口のまま終わってしまうのかなって思っていたら、ふくよかにいろんな味が広がりました。
結構個性が強い感じがするお酒です。
まさひろ
常温でいただきました。
辛口と言うのか、透明感のある、すぅーと、染み入ってくる感じがするお酒です。
パンチがあるお酒ではないので、気付いたら結構飲んでしまっていました。
別の言い方をすると、とても綺麗なお酒です。
まさひろ
癖のない、スッキリした感のあるお酒です。
まさひろ
両国駅近くの宮崎地鶏の料理を出してくれるお店でいただきました。
しっかりとした辛口、だけどもそれで終わらない、余韻を残してくれるようなお酒でした。
蔵元では色々なお酒を試させてくれるみたいなので、関東に来たときは、ぜひ蔵元にやってみたいと思いました。
まさひろ
知人が営んでいる蔵で作られています。
雑味が無い辛口の、灘の酒に近い味わいです。
何にも増して、無肥料無農薬の自然農法で栽培された山田錦を100%使用している、ある意味希少価値のあるお酒だと思います。
まさひろ
爽やかな甘みと酸味がバランス良いです。
とても気持ちよく頂けるお酒です。
まさひろ
ストレートな辛口、スッキリ系
竹を割ったようなお酒です
蔵元限定のおいしいお酒です
まさひろ
とても濃厚で、フルーティなお酒です。
度数少し高めなので、オンザロックにすると、日本酒が苦手なうちの奥さんも美味しく頂けました。
まさひろ
お正月用のお酒を買いました。
神様とお仏壇にお供えしてから、人間様が頂きます☺️
まさひろ
華やかとまではいかないまでも、香りあり、甘みもあり、それでもってしっかりとしています。
燗にもしてみましたが、柔らかみがあって癖のない優しい感じがするお酒です。
まさひろ
口当たりは甘めのような、樽酒に似たような感じ
何分、度数が高い（20度以上21度未満）のでガツンときます。舌にピリッとくる辛口です。
まさひろ
常温とぬる燗で試しました。
常温はスッと入ってきて、後から辛口特有のクッと来るものがあります。これと言って普通の感じです。
ぬる燗にすると、滑らかで柔らかい口あたりがとても良いです。後から辛口な味見がありますが、常温よりは柔らかめです。
まさひろ
しっかりとした飲みごたえ。
アルコール度数高めで、しっかりとした味付けのおかずに合う、そんな感じです。
キリッとして雑味が少ない、それで後からカーッと期待してた酔いが来ます。
まさひろ
お店で、フルーティでない、しっかりとした飲みごたえありと聞き購入。常温、燗にするとさらに深みがあるとの事。
今はまだ買ってきたばかりなので、冷酒に近いのですが、確かにフルーティさはありませんが、濃いめのおかずに合う、少しづつ口に含んで味わいながら酔いを感じてくる。
少しアルコール度数高めのお酒です。
まさひろ
ふらっと入った立ち飲みに置いてあった。
店主が根っから気に入ってるお酒とのこと。
爽やかな酸味が、蒸し暑さを忘れさせてくれた。
4合瓶なら、さらっと飲んでしまいそう（笑）
まさひろ
仕事で色々と三重のお酒を試飲をさせてもらった中で、私が一番美味しく感じたお酒。
爽やかでフルーティで軽すぎない
まさひろ
原酒 度数高め
しっかりとした辛口
グッとくるけど、鼻抜けが良い