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夫婦杉純米生酒
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まさひろ
知人が営んでいる蔵で作られています。 雑味が無い辛口の、灘の酒に近い味わいです。 何にも増して、無肥料無農薬の自然農法で栽培された山田錦を100%使用している、ある意味希少価値のあるお酒だと思います。