さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Youme
登録日
チェックイン
100
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
醸し人九平次
3(23.08%)
尾瀬の雪どけ
2(15.38%)
満寿泉
2(15.38%)
手取川
2(15.38%)
賀茂金秀
2(15.38%)
お酒マップ達成度: 36 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

新潟県
12(12%)
広島県
7(7%)
福島県
6(6%)
福井県
6(6%)
長野県
6(6%)

チェックイン

Apr 20, 2024 11:26 AM
  • Youme久しぶりの醸し人九平次。 飲みやすさ健在。
Mar 7, 2024 10:32 AM
  • Youme熊本にて。 すっきりさっぱり。爽やかなお酒。
Mar 6, 2024 10:14 AM
  • Youme高千穂限定販売の純米酒。 見た目は少し黄色がかっているが、酸味はなく、すっきりとした飲み口。
Oct 14, 2023 11:11 AM
  • Youme甘い。 美味しい。 飲みやすい。
Oct 14, 2023 10:45 AM
  • Youme超辛口。 飲み口は優しい。 ソフトタッチなお酒。
尾瀬の雪どけ
Sep 2, 2023 1:10 PM
7
  • Youmeいつぞやの記憶。 群馬のお酒とタイトルに惹かれて注文。 魚料理に絶好の飲み口。 素直に美味しいと思えた。
八千代 Bd-14
Sep 2, 2023 1:07 PM
9
  • Youmeいろいろな偶然要素が重なってすごく久しぶりに家でまったり。 ようやくようやく開けられたお酒。 口に含むと樽酒のような木の香りがする。そのあとに優しい薫りが抜けたかと思うとキリッと締まる。 冷やせば冷やすほど美味しいという触れ込みは、とても理解できる。 開封後の切れ味の変化も楽しみたい。 個人的にはこのボトルのあおみが本当に好み。
十旭日
Mar 11, 2023 1:41 PM
19
  • Youme久しぶりの日本酒。 黄味がかってるけど濁りのない液体。 燻製したかのような香ばしさがふわっときて、その後苦味とわずかな酸味。 割と癖強めな感じなのだが、飲みやすい。
Jan 14, 2023 10:57 AM
2
  • Youme甘味のあるお酒。どんな料理にも合う。
Dec 28, 2022 12:20 PM
1
  • Youmesaketaku にて。 強すぎない甘み。フルーティというべきか。 絶妙なバランスで飲みやすい。
七本鎗
Dec 10, 2022 2:20 PM
25
  • Youmeいつぞやの記録シリーズ3/3 苦味がはっきりしてるが後味は爽やか。いくらでも飲めそうな一品。
手取川
Dec 10, 2022 2:19 PM
22
  • Youmeいつぞやの記録シリーズ2/3 ラベルのデザインがアーティスティック。 甘みが強くて、何にでも合う日本酒。
大盃
Dec 10, 2022 2:15 PM
22
  • Youmeいつぞやの記録シリーズ1/3 昭和レトロな令和感が漂う出立ち。 酸味が少なくてスッキリしている。 甘くはない。
登龍
Dec 10, 2022 2:11 PM
21
  • Youme濁り目のお酒が得意でなく、届いてからしばらく開栓できずにいた。 覚悟して注ぐと、想像してたような濁りではなく、味も雑味がない。 香ばしさすら感じる。 定期便で届かなかったら出会わなかったかもしれない。
九頭龍
Nov 26, 2022 12:58 PM
22
  • Youmeお土産のうちの一つ。 重厚感ハンパない日本酒オブ日本酒。 王道ロックのベースみたいな感じに、ガツンと来る。 たくさんは飲めないけど、喝を入れてもらうには良さそうなお酒。
Nov 21, 2022 11:49 AM
1
  • Youme酸味もあるがスッキリしてて飲みやすい。
Nov 17, 2022 11:59 AM
1
  • Youme辛口という表現が適切だと感じる。 辛いだけでなく苦味とほのかな旨みが広がる。 飲みごたえのあるお酒。
黒龍
Nov 6, 2022 1:03 PM
21
  • Youmeお土産でいただいたうちの一つ。 爽やかでキレはいいのに、日本酒としての存在感が確立している。 小瓶の魅惑的な青さが、味わいを深くする。
Oct 28, 2022 12:46 PM
3
  • Youme少し前の記録シリーズ スッキリしたお酒のオーダーで出て来たこちら。 綺麗な水と広い空が浮かぶような伸びやかで爽快な味わい。 カニミソのブリュレの濃厚さにピッタリと添い遂げる。 同じブランドではあるが、ふるさと納税でいただいたhumanとはまた違う。
Oct 28, 2022 12:43 PM
3
  • Youme少し前の記録シリーズ 甘みが強いのは好みじゃないはずなのに、上品なのでスイスイ飲める。 八角?香る中華風の豚肉とピータンの炒め物に日本酒が合うと言う不思議。