Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
BBS-RSBBS-RS
神奈川と群馬のお酒がお気に入りで酒蔵を訪問したりして 楽しんでいます。 日本酒検定4級取得 日本酒ナビゲーター取得 👉 唎酒師、日本酒検定3級取得に向けて勉強中

登録日

チェックイン

63

お気に入り銘柄

0

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

alt 1alt 2
27
BBS-RS
吉川醸造さんのお酒を初めて飲んだ 口に含んだ瞬間に軽い辛味の後、優しく米の旨味が広がるが 全体的に軽快な味わい 少し物足りなさを感じるかも... 精米歩合:65% 長野県産美山錦使用 アルコール16度
根知男山自社栽培純米吟醸
alt 1
26
BBS-RS
深く味わい豊かながら後口爽やかですっきり切れる 飲み飽きずいつまでも味わっていたいお酒 いいお酒と出会えました😆 アルコール度数:15度 精米歩合:55%
風の道純米吟醸生貯蔵酒
alt 1
31
BBS-RS
瀬戸酒造のある神奈川県開成町の花、あじさいの花酵母を 使用しています。 ぶどうを思わせる味わいが口一杯に広がりぴりっとした 刺激が心地いい😉 爽やかながらも味わいを楽しめる上品なお酒です。 精米歩合:60% アルコール度数:15度
alt 1
25
BBS-RS
アルコール度数が18度とは思えない しっかりとした味わいながらも爽やか。 気づくと杯を重ねています。 重すぎず軽すぎず 今度は食中酒として楽しんでみたいです。 精米歩合:70%(山田錦) アルコール度数:18度 日本酒度:-4
いざ純米吟醸生貯蔵酒
alt 1
26
BBS-RS
口に含んだ瞬間、お米の旨味がとても優しく広がります。 甘すぎず辛すぎず心地いい味わい。 仄かにリンゴを思わせる香りが残ります。 静かに味わっていたくなるお酒ですね。 精米歩合:55%(山田錦) アルコール度数:16度 日本酒度:±0
真澄辛口生一本純米吟醸生酒生一本
alt 1
36
BBS-RS
きりっと冷やした真澄 筋が通った心地よい辛口 気品高い透明感のある味わいが好きなのよね👌 精米歩合55% アルコール度数15度 宮坂醸造
尾瀬の雪どけ旬吟純米大吟醸生詰酒
alt 1
29
BBS-RS
りんご風味でほのかな甘さ 夏吟より女性に人気ありそう 尾瀬の雪どけの味わいにはまっています😆 精米歩合50% アルコール15度
ポンちゃん
BBS-RSさん、こんにちは☀️ このお酒、フルーティー&スッキリで美味しいですよね😄私も他のも飲んでみたいと思いました!
BBS-RS
ポンちゃんさん、こんばんは😃 そうなんですよ フルーティーですっきりなんですが銘柄により少しずつ特徴があり飲み比べると楽しいです👌 尾瀬雪シリーズ、はまりますね❗
水尾一味 辛口純米酒純米
alt 1
25
BBS-RS
ぴりっと辛口 きっちり冷やして飲んだけど米の深い味わいがいい 精米歩合 麹米59% ひとごこち(長野県飯山産) 掛米70% アルコール15度
alt 1
23
BBS-RS
伝統を味わってみたくて瀬戸酒造店で購入してきた 心地いい口当たりでぶどうを思わせるふくよかな味わい✨ 他の銘柄も飲みたい👌 精米歩合 麹米60% 山田錦 掛米67% 愛山、吟のさと アルコール15度
alt 1
37
BBS-RS
口に含んだ瞬間に口一杯にうっすらバナナっぽい甘味が 広がります。 少しピリッとした後口を残しつつさっと引いていく心地よさ。 楽しくなるお酒です。 出羽の里 アルコール分:16~17度 精米歩合:48%
春鶯囀立春朝絞り特別純米原酒生酒
alt 1
29
BBS-RS
立春の朝に搾ったお酒をその日の夜にいただける幸せ。 火入れもしていないまさに搾ったままのお酒ですね。 フルーティーな若々しい味わい。 これをいただくのが毎年の楽しみです。 山田錦・美山錦(麹米60%・掛米60%) アルコール分:17度 精米歩合:60%
越前旬 純米大吟醸 艶純米大吟醸
alt 1
34
BBS-RS
一度味わってみたかった兵庫県特A地区産の山田錦を100%使用した一本。 その名の通り艶やかな味わいで口に含んだ瞬間にふわっと米の旨味と香りが広がります。 後味もさっぱりしていて鮮やかに引いていきます。 外観から想像させる本当に綺麗で爽やかなお酒です。
山形正宗とろとろ梅酒樽酒
alt 1
21
BBS-RS
こりゃうまい😆 文句無しにうまい😆 濃厚な南高梅の果肉で文字通りとろとろ🍯 ロックもいいけど試しに牛乳で割ったら最高✨ 炭酸で割っても美味しいかもしれないですね。
新政瑠璃(ラピス)2020純米生酛
alt 1
30
BBS-RS
口に含んだ瞬間に立体的に味わいが広がり ぴりりと軽い刺激を残して消えていく。 アルコール度数が低い事もありすいすい入っちゃいます。 他の銘柄も飲んでみたくなりますね。
流輝山田別誂純米吟醸生酒無濾過
alt 1
34
BBS-RS
酒屋の方に絞る機械が壊れた時に自重で絞ったお酒だよと聞き 珍しいと思い購入しました。 ほんとりとして優しい柑橘系の味わい。 すいすいと入っちゃうので飲み過ぎ注意ですね。
船尾瀧大吟醸ブレンド大吟醸生詰酒
alt 1alt 2
25
BBS-RS
明治堂支店のご主人に勧められ試飲して即購入しました。 特別純米酒と大吟醸のブレンド叫びです。 すっきりして爽やかな飲み口とやさしく口に広がるお米の旨味。 買ってよかった。 今回は冷やで飲みましたが燗も試してみたいです。
龍神特別純米特別純米
alt 1
25
BBS-RS
これはうまい! 口一杯にひろがる果実の香りが心地いいです。 バナナ、メロン、グループを思わせる爽やかな風味は絶品。 他の種類も飲んでみたくなりますね。
真澄あらばしり 純米吟醸生原酒純米吟醸原酒生酒荒走り
alt 1
28
BBS-RS
蔵元で購入しました。 口に含んだ瞬間に押し寄せる旨味と香り! 凄く立体的ですね 開栓後どのように味が変化していくか気になります 新たな冬の楽しみができました
大盃純米吟醸 古式生酛 舞風純米吟醸生酛
alt 1
23
BBS-RS
口に含んだ瞬間に広がるほのかなパイナップルとリンゴを思わせるフルーティーな旨味と心地いい酸味。 僅かに黄色がかっています。 舞風と蔵付酵母で仕込んだオール群馬の一本、
尾瀬の雪どけ新年御用酒 生酒純米大吟醸生酒
alt 1
25
BBS-RS
感謝を込めて磨きは39%👍 私好み香りが強く酸味が少ないお酒で口に含んだ瞬間にりんごのような甘い香りが広がります。 心が華やぐ新年にぴったりのお酒ですね😆