さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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hmhn_shoura
飲み口は特徴的な濃厚さがあり、後味はそこまで残らないファーストインパクト以外はシンプルなお酒
美味しい
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見た目と匂いが白ワイン？って思うようなお酒。貰い物なので珍しいと思って飲んでみたけれど、後味の芳醇さがかなりワインよりに感じられて、ワインがあまり得意では無い僕には合わないお酒だなと感じられた。
これに合うのはやっぱりチーズとかそういう洋酒似合うツマミなのだろうか？
原材料がフランスということで、日本酒をヨーロッパにひろめるためのものとして考えるのならば、好きな人も多いのかなと思う。
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酸味と飲み口のスッキリさがすごい。ファーストインパクトが強いけど喉元過ぎるとふっと消えて、最後にほのかなフルーツ感を感じられるお酒。
美味しかった😋
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作の中でも最近知った雄町。普通の作に比べて甘口かつ酸味が弱く、飲みやすい感じ。塩辛いものと飲むのが会うなぁって思う。
今日はそうめんだったので天ぷらと飲んだけど悪くはなかった。濃すぎる塩見のツマミと飲むと、かなり甘みが強調されて酸味を感じられなくなるのでちょうどいい塩味のツマミを一緒に飲みたいと思った。個人的には作の特徴は酸味だと思っているのでそれが無くなるのは面白くない。
何はともあれツマミによって大きく味が変わる雄町は面白くて美味しいお酒だった。
やっぱ1番いいのは和食かもしらん。
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一晩で飲みきるくらい旨味の強いお酒。
個人的に飲んでる中で最高に美味いのが十四代、好きなのが作(純米大吟醸)だけど、作よりも美味しい。シンプルに4合瓶一気に行きたくなるくらい。
特徴としては、味に攻撃性がなく、
とにかく美味しさの塊、飲みやすさの塊が口と喉を通る形なので、ずっと飲んでいられる美味しさ。継続購入も考えたくなる美味しさです🤤
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美味しい。
ただ、初見の印象がクラスに必ず一人はいるとってもいい子な不思議ちゃんって感じ。まっすぐ
道を寄り道しながら進んでいく感じ。飲めば飲むほど美味しさがわかるので沢山飲めてしまうお酒。個人的にはかなり好み。
追記
飲めば飲むほど味が濃厚で美味しい。かなり好みです。
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作 ZAKU IMPRESSION type H 純米原酒 無濾過直汲
色々な作があるけどどれも好き。
1番飲んでる。
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何となく口当たり優しいながら美味しい苦味がある？した馬鹿なんでわからんけど美味しかった。
hmhn_shoura
シンプルに味わいが好き。
甘みと旨味で幸せになれるし、そのままでも美味しくあおげるお酒。
口に含んだ時の甘みと飲み込んだ時に残るほんのりとした苦味がとても良いです。
お祝いの時に来るお店にあるお酒の中でも特に好きなお酒です。
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個人的には好みでない味わい。
濃い味のツマミと飲むと美味しく飲めました。
あまり嫌いな日本酒がなかったので、初めての経験でとても嬉しい。全部美味しく飲みます
hmhn_shoura
嫌いって言い方は違うな。苦手なに改めます。
