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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
hige じょ~じぃhige じょ~じぃ
お酒が好きで、最近日本酒にハマりワインセラーを購入😃 毎週、新しい日本酒を購入しては家内とチビチビ飲んでいます。 お店に行くと目移りして悩んでしまい、あれもこれも欲しくなってしまう😩💦 まだ、自分好みの日本酒を探している最中です。🍶

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来福さくら純米原酒生酒にごり酒
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hige じょ~じぃ
久しぶりに茨城のお酒🍶 さくらの花酵母をしよしてるとの事🌸 薄にごりでほんのりと甘味を感じながらもキレのある口当たり 天ぷらとか油物でも美味しく頂けるにごり酒です😋
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hige じょ~じぃ
魚沼の里に行った時に八海山の販売所で購入❗️ 珍しいのはありますかと伺い、限定酒ですよ。と勧められて購入‼️ 八海山らしいスッキリして香りの良いお酒でした。😊
栄光冨士GRAVITY純米吟醸原酒生酒無濾過
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hige じょ~じぃ
先日購入した、hyper novaが美味しくて今回はこのお酒をチョイス。 フレッシュ感があって、旨味や甘みがあるのにスッキリした味わい。 うまいね〜‼️😆 あっという間に無くなりました。ご馳走様です😋
文楽Bunroku Reborn純米吟醸
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hige じょ~じぃ
先日購入した無濾過生原酒が美味しかったので、スタンダードな純米吟醸を購入。 穏やかな吟醸香でスッキリ飲みやすい😋 食中酒としてサイコ〜です🍣
紫宙吟ぎんが純米吟醸原酒生酒無濾過
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hige じょ~じぃ
女性の杜氏が仕込んだとの事。 開栓時のガス感と穏やかな吟醸香。スッキリと吟醸酒らしいお酒。 いくらでも飲めそう😋 今度は違うシリーズも購入したくなりました。
菊水しぼりたて 辛口生原酒本醸造原酒生酒
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hige じょ~じぃ
新潟旅行の時に菊水の蔵元に行って購入‼️ 蔵元直売限定酒と書かれたら購入しない訳にはいきません。 その場で瓶詰めしてもらい購入😆  酒蔵の方が、お客さん、いけそうな口だからと言ってギリギリまで入れてくれました。感謝m(_ _)m いつも購入しているより、フレッシュ感と発泡感があり美味しく頂きました。😋
文楽Bunroku Reborn特別純米原酒生酒無濾過
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hige じょ~じぃ
こんな注意書があると開栓の時にワクワクしてしまう😁 いよいよ開栓❗️スポンと良い音がしました‼️ フルーティな香りと酸味。良いね👍 甘さも控えめでスッキリ飲めました。美味しかったです😋
田酒秋田酒こまち純米大吟醸
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hige じょ~じぃ
さすが田酒❗️ 美味しい‼️😋 第一印象で、香りにかすかに甘みを感じながらもしっかりして芳醇な飲み口 だけど、くどくなくてスーッと入って行く感じ。 いや〜美味しいね😆💦
総乃寒菊Ocean 99 白銀海純米吟醸原酒生酒無濾過にごり酒
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hige じょ~じぃ
季節限定のにごりです。私の住んでいる千葉で有名な九十九里浜の雪景色をイメージしたとの事。☃️全然雪は降らないですが… 開栓したての発泡感がたまりません。しっかりした飲み口と旨味。 だけどキリッと飲めます。キンキンに冷やして夏の海で飲めれば更に美味いんだろうな〜😆
真澄あらばしり純米吟醸
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hige じょ~じぃ
あらばしりの季節になりました❗️ このフレッシュ感、たまらないですね😋 ふっくらとした旨味ですが、スッキリ飲める。 これじゃ、お酒も食事も止まりません💦