kanikani大七純米生酛大七酒造福島県2024-08-23T09:05:24.521Z2024/8/23Nihonshu Genka Sakagura (日本酒原価酒蔵)17kanikani仕事上がり3杯目。 冷房で体が冷えてきたのでぬる燗で。こんなに口当たりがいいぬる燗初めてかも。辛口で酸も感じるけどちょうどいい塩梅でスルリといける。 次は寒い季節に熱燗を試してみたい。
kanikani仙禽モダン仙禽 無垢せんきん栃木県2024-08-23T08:50:32.467Z2024/8/23Nihonshu Genka Sakagura (日本酒原価酒蔵)25kanikani仕事上がり2杯目。呑んでみたかった仙禽。 香りは花のような甘さ。口当たりは心地よいリンゴ酸。すっと後を引く軽い甘さ。夏にこそ味わいたい味でした🎵 お猪口じゃなくてワイングラスならもっと香りを感じるかも。
kanikani雪兜 純米大吟醸葵酒造新潟県2024-08-23T08:34:17.725Z2024/8/23Nihonshu Genka Sakagura (日本酒原価酒蔵)17kanikani仕事上がり1杯目。オススメのバランスタイプを選んでみた。 少し甘口で口当たりよし。吟醸香が鼻から抜ける感じも自分好みでいい感じ。限定流通商品らしい。
kanikani加賀鳶極寒純米 辛口福光屋石川県2024-08-08T11:02:53.456Z2024/8/816kanikani石川のミニボトル酒飲み比べで気に入ってお取り寄せ。 米の甘さと旨さを感じる口当たりで、後味はすっきり辛口。自分の好きな味ってこれなんだなあと再認識。 いろんな料理に合わせやすい味。
kanikani寒竹純米酒 TSURUYAオリジナル戸塚酒造長野県2024-08-04T11:31:58.636Z2024/8/418kanikani大好きな長野ローカルスーパーで購入。 どっしりとした甘さと酸味で、吟醸香はあまり感じないかな。野沢菜漬けと合わせると酸味×酸味のマリアージュでいい感じ🎵 冷やで頂いたけど、次は秋以降に燗でやりたいなあ。
kanikani黒帯悠々 特別純米福光屋石川県2024-07-21T10:33:33.836Z2024/7/2117kanikani石川のミニボトル酒ラストの6本目。 口当たりは少し甘味も感じつつ、ふくよかな辛口で旨い。冷やで頂いたけど、次は常温や燗も試してみたい。
kanikani獺祭純米大吟醸 磨き三割九分旭酒造山口県2024-07-19T21:57:16.220Z2024/7/181kanikani出張中の飛行機の中にて。 久しぶりに飲んだけど、記憶に残ってたよりも芳醇でしっかりした味わい。innocentよりは主張しないのでメインに合わせやすかった。
kanikani菊の司innocent 40菊の司酒造岩手県2024-07-19T21:50:56.086Z2024/7/191kanikani出張中の飛行機の中にて。 フルーティーな香りと甘い口当たり。前菜と一緒に美味しく頂きました。
kanikani千曲錦藤村のにごり酒千曲錦酒造長野県2024-06-29T22:58:35.619Z2024/6/2915kanikani甘くて濃厚。食後にデザート感覚でいけるお酒。甘酒が好きな人にはオススメ。
kanikani福正宗氷温生貯蔵酒 辛口 DRY福光屋石川県2024-06-29T12:59:37.230Z2024/6/2512kanikani石川のミニボトル酒4本目。 うーん、今回はなぜか印象に残らなかった。次に期待かな。
kanikani七賢山ノ霞山梨銘醸山梨県2024-06-22T12:37:50.295Z2024/6/2213kanikani道の駅小淵沢で購入。 アルコール軽めのうすにごりスパークリング。爽やかな甘さで発泡感強め。これからの季節にちょうど合うお酒でした。
kanikani風よ水よ人よ純米9福光屋石川県2024-06-08T11:43:20.835Z2024/6/716kanikani石川のミニボトル酒2本目。 度数9%でさらりと飲みやすい。お酒好きには物足りないかも。
kanikani福正宗純米辛口生詰福光屋石川県2024-06-04T12:17:20.177Z2024/6/412kanikani石川のミニボトル酒1本目。 ふくよかな香りで旨辛。もっと呑みたくなるお酒でした😋
kanikani鬼ころし純米大吟醸老田酒造店岐阜県2024-05-18T10:26:32.279Z2024/5/1215kanikani辛口の大吟醸。思った以上の辛口でびっくり。さすが名前に恥じない味。 初めは苦手かも思ったが、慣れるとだんだん美味しく。やっぱり魚介が合う。
kanikani七賢天鵞絨の味 純米吟醸山梨銘醸山梨県2024-04-22T12:22:04.541Z2024/4/2219kanikaniフルーティーな香り。口当たりの良い甘さと適度な酸味。自分好みの味でした🎵
kanikani末廣伝承山廃純米末廣酒造福島県2024-04-09T12:29:42.619Z2024/4/923kanikani福島旅行のお土産として購入。 常温で味わう。甘酒のような複雑さを感じつつも、甘くはなく意外とすっきり。
kanikani桂月相川誉山廃純米酒土佐酒造高知県2024-03-19T22:39:27.418Z2024/3/1924kanikani高知で唯一の山廃らしい。海外志向の蔵本なのでワインと戦える味に仕上げているとか。 白ワインっぽい芳醇さがあったかな。酔っぱらってて覚えてない💦
kanikani酔鯨純米大吟醸花ごろも酔鯨酒造高知県2024-03-19T22:29:44.839Z2024/3/1920kanikaniうすにごり。ちょい甘旨な味で女性受けしそう。飲みやすくて好きな味。