2kamy加賀ノ月満月純米吟醸加越酒造石川県2021/1/23 7:34:532021/1/232kamy開けた直後はアルコールっぽさが強かったけど、2杯目からスッキリしてくる。 添付の味チャートによると、キレ味、スッキリ。 日本酒度+4.0 酸度1.4 アミノ酸度1.3 アルコール15 淡麗辛口=スッキリキレ味 ほのかに米の香りが鼻に残る感じ 半分くらい飲んだ後振ると米の香りが増した気がする。キレも飲みながらくる感じから、飲んだ後にじわっとくる感じに
