さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Jan 23, 2021 7:34 AM
  • 2kamy開けた直後はアルコールっぽさが強かったけど、2杯目からスッキリしてくる。 添付の味チャートによると、キレ味、スッキリ。 日本酒度+4.0 酸度1.4 アミノ酸度1.3 アルコール15 淡麗辛口=スッキリキレ味 ほのかに米の香りが鼻に残る感じ 半分くらい飲んだ後振ると米の香りが増した気がする。キレも飲みながらくる感じから、飲んだ後にじわっとくる感じに

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