さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
辛口派タイムライン
辛口派
ブリの大トロにマッチング✊
どちらも譲らず😤どちらが勝つわけでもなく😚引き分けを楽しむ🍶
辛口派
このアプリで富山を記録していなかったという失態。店主から、それなら満寿泉の雄町米🌾あるよ、のお誘いにのった❕シンプルに米の雑味を感じる。with ブリのアラ焼き（スペアリブ）←サービス品、今夜もありがトゥ✊
辛口派
今期2度目のリピート酒🍶
明治のお米（愛国）を復活されたとラベルにあります。並々ならぬ情熱と汗と日本の大地に感謝🙏
辛口派
としては、味わい深いの一言。
夏越し純吟とはまた異なる印象。食中酒としは、少し主張があるので、with塩辛ぐらいがバランス良い酒（あくまで個人的感想）
辛口派
九州は焼酎がうまい、日本酒は？まじで覆されたわ、九州の日本酒これからも嗜もうっと。
【極小造り】
杜氏井上百合氏
歩合77パー
限りなく米の味わい、
雑味最高で最幸❣️
これはこれは希少なお酒を
美味しく頂きました（合掌）
with刺し盛り ブリ刺し
辛口派
ラベルに、【秋あがり】の製造工程の絵が可愛い。深く、濃い味となるには手間がかかるんだなあ。with鴨鍋🦆（濃口のお出汁で酒が止まらん）
辛口派
【鬼辛純米】というラベルに導かれて。グッと喉に響く鬼の美味さでした。with蟹面おでん
辛口派
濃い酒の存在を感じながらも、料理の引き立てるという技をもつ山灰はさすが手取川さん。次は春夏秋冬のお酒を楽しもう。か。
with肴は炙ったイカでいい〜
辛口派
たらふく食べた食後の余韻に何か美味しいお酒とお願いして、こちらを楽しみました。余韻を味わう、仲間と語らうときにベストなお酒🍶
辛口派
歩合70パー
すっきり、しっかり
with生牡蠣
辛口派
すーとして、後からしっかりとくるやつ。食中酒として最幸。with柳カレイ🐟
辛口派
けんこんいち。辛口派としては、お店にあったら必ずおさえておく酒。ソムリエ気分で、まずは舌先で、次に鼻腔で、全体を楽しんだあと喉で奥深さを。with焼きふぐ。最幸だな。
辛口派
食中酒で柳カレイの塩焼きに良くあうやつ、食中酒として最高で最幸。セクスィー山本酒造さん、いつも美味しいお酒を有難うございます
辛口派
今日も、も、安心安全、心の拠り所のお酒シメの中屋。
本日もお疲れ様でした
辛口派
さすが七賢です。
白州の水で、歩合70%だとこうなるのか。with牛もつ煮
一気に寒くなり、のんべいとしては嬉しい寒さ🍶
辛口派
歩合58とはまた微妙な割合ですな。そこだからこその美味なバランスなんでしょう。
withフエ鯛の酒蒸し&その出汁で卵雑炊、
今日もおつかれさまm(_ _)m
辛口派
森本さんの「蔵出し限定」をいただきました。やはり静岡県は水が美味しいからでしょうか。富士山バンザイ🗻
辛口派
一口目の感想→懐かしい！
二口目→これいい！
三口目→これ好き！
永遠に続く・・・
辛口派
きもとぶれんど。はくいんまさむね。
ラベルにひらがなでそう書いてある。
辛口派には大好物！