柴田 直人萬代上選 生貯蔵小林酒造本店福岡県2022/6/18 14:01:532022/6/1817柴田 直人スーパーで安くなっていたので購入 飲んだ瞬間、本当に日本酒なんだろうかと思うくらい甘い飲み口でした
柴田 直人越乃寒梅白ラベル石本酒造新潟県2022/5/20 13:01:042022/5/2018柴田 直人なぜかスーパーで安くなっていたので購入。 刺し盛りも安くなっていたので併せてみました。 いつも通りの安定の味なんですが、久しぶりすぎてこんなんだったっけと思ってしまったのもまた事実。 安くなるだけあって、ちょっと味が悪くなってるのだろうか…
柴田 直人喜多屋純米大吟醸喜多屋福岡県2022/4/29 14:37:362022/4/2913柴田 直人酒蔵の評価 味わい→爽快 香り→芳醇 とのこと。 やはり香りに関しては分かりません(汗) 味わいは爽快ってことですが、お米の甘味と旨味をしっかりと感じられて自分の中では1番好きです。 あてとの相性は悪くないですが、これだけで飲みたいかなと思う次第です
柴田 直人喜多屋純米吟醸喜多屋福岡県2022/4/29 14:27:202022/4/2916柴田 直人酒蔵の評価 味わい→すっきり 香り→フルーティー とのこと。 飲み比べ3本目 香りに関しては正直分かりません。味は私が純米酒として思っているイメージに近いです。 すっきりと言うよりは、しっかり的な(笑) 自分の味覚・臭覚が何か違うのかなぁ…
柴田 直人喜多屋特別純米酒喜多屋福岡県2022/4/29 14:18:092022/4/2915柴田 直人酒蔵の評価 味わい→まろやか 香り→さわやか とのこと。 飲み比べ2本目 香りはこれも分からなかったけど、味はさっきよりもお米感が強く出て、日本酒感を主張してる気がする。 あての刺身とのまずまずかなぁ。
柴田 直人喜多屋純米酒喜多屋福岡県2022/4/29 14:11:402022/4/2914柴田 直人酒蔵の評価 味わい→上品 香り→おだやか とのこと。 飲み比べ1本目 香りはそこまでだけど、味は濃厚(日本酒にこの表現ありなのかなぁ)って感じ あては短絡的に刺身なんだけど、説明書き通り料理を選ばないのは確かかも(上で濃厚って言っておきながらだけど…)
柴田 直人ちえびじん純米大吟醸中野酒造大分県2022/2/21 13:00:552022/2/2118柴田 直人初めの香りは普通、飲み口は辛口・米の甘味あり・飲み終わりの鼻に抜ける香り良し 飲みやすいけどしっかり味わえる、名前だけで選んだにしては当たりの1本だと思います
柴田 直人咲出羽桜酒造山形県2022/2/12 15:09:242022/2/1316柴田 直人地元のマックスバリュで安くなってたので、購入第2弾 こっちは、残念ながら日本酒のソーダ割感が強くて残念でした。
柴田 直人702スパークリング花の香酒造熊本県2022/2/12 13:54:012022/2/1218柴田 直人地元のマックスバリュで安くなってたので購入 すず音が発泡清酒のスタートだった自分にとって、いい意味で価値観が変わる一杯だった。 私見ですが、日本酒の良さとビール等の炭酸飲料の飲みやすさが良い意味で噛み合ってると思う
柴田 直人KONAN FAMILY勲碧酒造愛知県2021/10/16 12:19:252021/10/1617柴田 直人酒ガチャできたお酒の最後。 KURAND分類だと濃醇辛口の純米酒とのこと。 個人的には飲み口甘く感じるので濃醇甘口かなぁ。 ふくよかなお米の甘みを感じる良いお酒だと思います。
柴田 直人大垣わたなべ渡辺酒造店岐阜県2021/10/9 12:05:022021/10/914柴田 直人酒ガチャの第4弾 淡麗辛口評価のお酒。寿司と一緒に飲みましたが、お寿司の味を邪魔せずしっくりくる感じ。 もちろん単体で飲んでも、私の基準では辛口ではないですが、米の甘味とすっきりとしたのどごしが良かったです。
柴田 直人ALIENS(エイリアンズ)高木酒造高知県2021/9/23 15:28:432021/9/2428柴田 直人酒ガチャ第3弾 KURANDの仕分けで淡麗辛口 これはこの仕分け通り。米の甘味を感じるけど、キリッとした感じがつよい…と思います。
柴田 直人米子スワン稲田本店鳥取県2021/9/23 14:03:102021/9/2323柴田 直人酒ガチャで来たお酒第2弾 KURANDの仕分けで濃醇辛口ってなってるけど、甘口な飲み方な感じがしました。 ただ、刺身にはちょうど良いとは思います。