Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
柴田 直人柴田 直人

登録日

チェックイン

100

お気に入り銘柄

0

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

alt 1
18
柴田 直人
なぜかスーパーで安くなっていたので購入。 刺し盛りも安くなっていたので併せてみました。 いつも通りの安定の味なんですが、久しぶりすぎてこんなんだったっけと思ってしまったのもまた事実。 安くなるだけあって、ちょっと味が悪くなってるのだろうか…
alt 1
13
柴田 直人
酒蔵の評価 味わい→爽快 香り→芳醇 とのこと。 やはり香りに関しては分かりません(汗) 味わいは爽快ってことですが、お米の甘味と旨味をしっかりと感じられて自分の中では1番好きです。 あてとの相性は悪くないですが、これだけで飲みたいかなと思う次第です
alt 1
16
柴田 直人
酒蔵の評価 味わい→すっきり 香り→フルーティー とのこと。 飲み比べ3本目 香りに関しては正直分かりません。味は私が純米酒として思っているイメージに近いです。 すっきりと言うよりは、しっかり的な(笑) 自分の味覚・臭覚が何か違うのかなぁ…
alt 1
15
柴田 直人
酒蔵の評価 味わい→まろやか 香り→さわやか とのこと。 飲み比べ2本目 香りはこれも分からなかったけど、味はさっきよりもお米感が強く出て、日本酒感を主張してる気がする。 あての刺身とのまずまずかなぁ。
alt 1
14
柴田 直人
酒蔵の評価 味わい→上品 香り→おだやか とのこと。 飲み比べ1本目 香りはそこまでだけど、味は濃厚(日本酒にこの表現ありなのかなぁ)って感じ あては短絡的に刺身なんだけど、説明書き通り料理を選ばないのは確かかも(上で濃厚って言っておきながらだけど…)
alt 1
18
柴田 直人
初めの香りは普通、飲み口は辛口・米の甘味あり・飲み終わりの鼻に抜ける香り良し 飲みやすいけどしっかり味わえる、名前だけで選んだにしては当たりの1本だと思います
alt 1
18
柴田 直人
地元のマックスバリュで安くなってたので購入 すず音が発泡清酒のスタートだった自分にとって、いい意味で価値観が変わる一杯だった。 私見ですが、日本酒の良さとビール等の炭酸飲料の飲みやすさが良い意味で噛み合ってると思う
alt 1
17
柴田 直人
酒ガチャできたお酒の最後。 KURAND分類だと濃醇辛口の純米酒とのこと。 個人的には飲み口甘く感じるので濃醇甘口かなぁ。 ふくよかなお米の甘みを感じる良いお酒だと思います。
alt 1
14
柴田 直人
酒ガチャの第4弾 淡麗辛口評価のお酒。寿司と一緒に飲みましたが、お寿司の味を邪魔せずしっくりくる感じ。 もちろん単体で飲んでも、私の基準では辛口ではないですが、米の甘味とすっきりとしたのどごしが良かったです。