さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

839
This is the story of Echigo-Samurai. 飲んだぽんしゅをメモります。
登録日
チェックイン
206
お気に入り銘柄
17一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
仙禽
13(11.02%)
栄光冨士
11(9.32%)
来福
9(7.63%)
たかちよ
6(5.08%)
DATE SEVEN
6(5.08%)
お酒マップ達成度: 34 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

新潟県
24(11.65%)
茨城県
21(10.19%)
山形県
19(9.22%)
栃木県
19(9.22%)
宮城県
15(7.28%)

チェックイン

仙禽
グリーンナチュール
せんきん栃木県
仙禽
Mar 3, 2023 12:41 PM
23
  • 839精米歩合90%、アルコール度数10%原酒の純米という変態スペックでどんな風味なのだろう… と思っていたら、全く嫌味のない、食中酒としてもいけるくらい優しくナチュラルな一品。
結ゆい
特別純米 きたしずく
結城酒造茨城県
結ゆい
Jan 7, 2023 11:01 AM
22
  • 839北海道東川町は三千櫻酒造の設備で醸された結城酒造の新酒。 甘くフルーティな香りに、太く雑味のない旨味が堪能できる。
栄光冨士
仙龍 無濾過生原酒純米吟醸
冨士酒造山形県
栄光冨士
Jan 5, 2023 12:17 PM
27
  • 839しぼりたてならではのフレッシュさに栄光冨士らしいフルーティな香りに旨味とわずかな渋味が絡む 一品。
大嶺
3粒 冬のおとずれ
大嶺酒造山口県
大嶺
Nov 22, 2022 10:25 AM
26
  • 839スパークリング日本酒に匹敵するしっかりとしたガス感に白桃のような柔らかい味わい。 かわいらしい雪女のラベルとおりがらみの白い液質が冬の訪れを感じさせる一本。
栄光冨士
黒狐
冨士酒造山形県
栄光冨士
Nov 15, 2022 10:23 AM
25
  • 839赤いおきつね様🦊ラベルが目を引く一本。 そこはかとなく鳳凰美田 Black Phoenixを思い出させる爽やか旨口系。微かにガス感もあり。
雁木
純米 冷卸
八百新酒造山口県
雁木
Oct 25, 2022 12:22 PM
24
  • 839口に含むと熟成感が広がるが、中盤〜終わりはさっぱりとした味わい。 どちらかというとぬる燗で楽しみたくなるポテンシャルを持った一品。
みむろ杉
Dio Abita
今西酒造奈良県
みむろ杉
Oct 25, 2022 10:04 AM
23
  • 839さわやかな吟醸香にラ・フランスを彷彿とさせるやわらかで幸福感あふれる甘み。 低アルコール原酒の魅力が詰まった一品。
萩野
メガネ専用
萩野酒造宮城県
萩野
Oct 2, 2022 9:48 AM
21
  • 839メガネ拭きがついてくるユニークな一品。 口に含むと梨のような風味が広がり、後味はさっぱりとキレがよい。 ※裸眼の人間が飲んでも大丈夫でした
あたごのまつ
純米吟醸 ささら ひやおろし
新澤醸造店宮城県
あたごのまつ
Sep 27, 2022 10:23 AM
19
  • 839ひやおろしらしいふくよかな熟成感、旨味がありつつも、究極の食中酒を謳う愛宕の松らしく料理を選ばない穏やかな味わい。
山本
ドキドキ
山本秋田県
山本
  • 山本
  • 山本
Aug 5, 2022 10:32 AM
24
  • 839リンゴ酸を特徴としているが、仙禽かぶとむしや甲子林檎ほどガツンとフルーティではなく、あくまでも純米吟醸の日本酒を基準に風味の爽やかさや後味のキレというところに重きを置いている印象。 四合1600円台というコスパの良さも相まって、暑い日につい手を伸ばしたくなる一品。
山形正宗
夏ノ純米 花火ラベル
水戸部酒造山形県
山形正宗
Jul 27, 2022 10:47 AM
21
  • 839ライチのような甘味がほんのり感じられるが、それ以上にさっぱりとしたキレのよさが特徴。 どんな料理にもそつなく寄り添う夏の食中酒。
DATE SEVEN
2022
山和酒造店宮城県
DATE SEVEN
Jul 19, 2022 10:44 AM
23
  • 839昨年いちど最終回を迎え、一年でまさかの復活を果たしたDATE SEVEN。 黄金澤style (左)は柔らかな飲み心地で食中酒としての適性が高い印象。 浦霞style (右)はジューシーな甘味と酸味があり、存在感の強い味わい。 個性的なボトルデザインも相まって夏を鮮やかに彩る一品。
玉川
Ice Breaker
木下酒造京都府
玉川
Jun 21, 2022 10:55 AM
22
  • 839涼しげな水色のボトルとペンギンが愛らしいラベルが特徴的な夏酒。 ロックがおすすめとのことでロックでいただくと、氷でよりキンキンに冷やされた辛口の冷酒が、ほんのりとしたアルコール感とともにするりと飛び込んでくる。 蒸し暑い日に、油っこくスタミナのつく料理とともに飲みたくなる一品。
結ゆい
山田錦 火事消失蔵元支援 純米吟醸
結城酒造茨城県
結ゆい
Jun 11, 2022 10:00 AM
22
  • 839柔和な口当たりとともに、素朴でやさしい甘味が飛び込んでくる。 結城酒造の復活を心より祈願して、いただきます。
天美
純米吟醸
長州酒造山口県
天美
May 29, 2022 10:33 AM
14
  • 839ぶどうのようにジューシーな風味。 ほのかにガス感があり、フレッシュさを後押ししている。
栄光冨士
純米大吟醸 出羽燦々 煌凛
冨士酒造山形県
Apr 13, 2022 2:25 PM
5
  • 839最初は甘さ控えめで引き締まった印象だが、後味がやや甘め。 嚥下後に甘さが若干残るがしつこいと感じるほどではなく、食中酒としても楽しめそう。
栄光冨士
純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山 EXOTIC HEAVEN
冨士酒造山形県
Apr 2, 2022 3:55 PM
2
  • 839愛山らしい濃厚な甘みと旨味が雑味なく感じられる。 栄光冨士の純大の中でも特に甘口なため、食中酒よりも単体でじっくり楽しみたい一品。
栄光冨士
THE PLATINUM
冨士酒造山形県
Mar 17, 2022 3:20 PM
2
  • 839純米大吟醸らしいフルーティで華やかな香り。 味はMAGMAと比べてすっきりシャープにまとまっており、より食中酒向きな印象。
美丈夫
純米吟醸 CEL-24
濵川商店高知県
Mar 2, 2022 11:34 AM
2
  • 839まろやかな甘味と優しい吟醸香。 甘口ながら後味は比較的さっぱりめで、食中酒としても楽しめる一品。
栄光冨士
MAGMA～原始的胎動～
冨士酒造山形県
Feb 15, 2022 10:58 AM
3
  • 839赤くゴツいラベルデザインとは裏腹に、純大のフルーティで上品な風味と雄町の太くストレートな旨味が同時に押し寄せる。 後味のキレもよく、2000円以下で買える純大としてはトップクラスかもしれない逸品。