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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
masakimasaki
長野県在住。 基本家飲みで、毎週末に4号瓶を一本開けることを楽しみに生きてます。 日本酒が大好きなのに鼻が悪く、悲しいかな調子の良い日しか上立ち香を感じられません(涙) 近所の酒屋さんで買える全国のお酒を主に楽しんでますが、なんだかんだで信州の地酒率が高いです。 好きな銘柄:豊賀、大信州、萩の鶴など

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タイムライン

寒紅梅FUYUのうすにごり しろくま純米
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家飲み部
30
masaki
甘くてフルーティー どっしり系かと思ってたら、真逆だった。 食事と一緒でもスイスイいける、飲み過ぎる。
福祝山田錦50純米大吟醸無濾過
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家飲み部
16
masaki
帰省時にお土産に貰った千葉のお酒。 華やかな香りでしっかりと甘く、どっしりとしています。食中という感じではないですが美味しいです。
亀の海細雪純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
20
masaki
亀の海の新酒、細雪。 去年はしっかり甘かったと記憶してますが、今年は少し違う印象で食中でも飲みやすい。 2日目以降でどのように変わってくるかも楽しみです。
萩の鶴しぼりたて純米原酒生酒おりがらみ
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家飲み部
19
masaki
毎年、いただいてる萩の鶴の新酒 ちょい発泡&ジューシーでうまいです。 いつもより甘さ控えめな気がしますが、気のせいでしょうか。