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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ぽんずぽんず
愛知に生息しております。 日本酒をいただくスタイルは基本宅飲みです。 専用のセラーを導入してしまったが最後、 沼でした笑

登録日

チェックイン

37

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

新政
4(26.67%)
鍋島
4(26.67%)
冩楽
3(20%)
花陽浴
2(13.33%)
勝駒
2(13.33%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
秋田県
6(16.22%)
福島県
5(13.51%)
佐賀県
5(13.51%)
長野県
4(10.81%)
富山県
3(8.11%)

タイムライン

ぽんずぽんず
冩楽純米吟醸純米吟醸
宮泉銘醸福島県
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家飲み部
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ぽんず
冩楽 純米吟醸 吉川山田錦 最近は新酒ラッシュで生酒に飲み疲れていたので セラーの奥に眠っていたこちらを。 香りはバナナ、口に含むと甘みと微かに酸味 山田錦らしく旨みを感じてサッとキレていく… ナッツのようなちょっとしたアテと一緒に ゆっくりと味わいながら。
flos_lingua_est
ぽんず さん こんばんは！ 新酒を飲み疲れる気持ち分かります。そんなときに思い切って2回火入れのお酒もいいですけど、秋酒っていうのが丁度いいんですよね〜✨
ぽんず
flos_lingua_est さん こんばんわー！ ひやおろし、秋上がりなら落ち着いているので ちょうど良いですね！ 新酒時期に合わせて取っておくべきでした💦
ぽんずぽんず
一白水成純米吟醸 槽垂れ 生酒純米吟醸生酒
福禄寿酒造秋田県
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家飲み部
33
ぽんず
一白水成 純米吟醸 槽垂れ 生酒 上立ち香はリンゴや桃のような華やかな フルーティーさを感じる吟醸香 口に含むとほどよく甘さと酸を感じて スッキリとキレてうんまいです。
ぽんずぽんず
廣戸川純米 にごり 生酒純米生酒にごり酒
松崎酒造店福島県
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家飲み部
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ぽんず
廣戸川 純米 にごり 生酒 みんな大好き廣戸川！ メロンのような若く生酒らしいフレッシュな香り 口当たりはピリピリとこれまたフレッシュ感 口に含むとカルピスのように甘酸っぱく 微かに苦味もある。 あまりにごり酒を飲まないのですが にごり酒入門にオススメです！
ぽんずぽんず
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家飲み部
30
ぽんず
メリークリスマース✨ 新政さんのイベント行きたいけどおうちでがまん… ということで亜麻猫ちゃんです！ 香りはイチゴのように甘酸っぱさを感じます。 その正体は白麹由来の酸味と秋田酒こまちの 甘味でしょうか？木桶の香りも相まって バランスよくキレも良い！ あぁ、旨いなぁ…！
takeshon
ぽんずさん、こんばんは😃 おお‼️愛知県民👍メリークリスマス🎅 あまねこまだ飲んだ事ないです😭 これからもよろしくです🙇‍♂️
ぽんず
takeshonさんこんばんわー メリークリスマス✨ ここまで甘酸っぱい感じは他にはなく 蔵元も「高酸味系日本酒」というカテゴリーで 醸しているようです。 見かけた際はぜひお試しあれ～☺️
ぽんずぽんず
新政エクリュ純米
新政酒造秋田県
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家飲み部
29
ぽんず
エクリュ2020 新政Colorsシリーズのボトムラインですね 香りはマスカットのような青い果実の香り 甘さとコクは程よくあり 生酛造りらしく酸味を感じます 木桶の香りを纏いその余韻もまた趣がある ありきたりなレビューかもしれませんが 日本酒とは思えない味わいですね…！
ぽんずぽんず
花陽浴純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦純米吟醸原酒生酒無濾過
南陽醸造埼玉県
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家飲み部
24
ぽんず
純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦 少しおりが残っております。 開けた瞬間から華やかなパイナップルの香り 生原らしく濃く甘さも感じシューシィ、苦味もあります。 ただ香りが高く甘いだけではなく、 バランスが取れてて旨いなぁ。
ぽんずぽんず
鍋島特別純米 生酒特別純米生酒
富久千代酒造佐賀県
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家飲み部
29
ぽんず
鍋島 特別純米 生酒 生酒の鍋島、初体験です。 香りは青い果実、爽やかな印象 甘さは控えめで 多少の苦味と酸味でキレて行きます…！ 所謂辛口という感じですね！
ぽんずぽんず
宮寒梅純米吟醸 おりがらみ純米吟醸生酒おりがらみ
寒梅酒造宮城県
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ぽんず
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ 新酒の季節がやって来ましたね！ 今年一発目は宮寒梅で乾杯(ひとり)です笑 香りはパイナップルのような甘酸っぱさを感じます。 口に含むととてもジューシィ！ でもスッとキレていく感じ これは旨いぞ…！
ぽんずぽんず
まんさくの花純米吟醸一度火入れ原酒「愛亀ラベル」純米吟醸原酒
日の丸醸造秋田県
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ぽんず
まんさくの花 純米吟醸 一度火入れ原酒「愛亀ラベル」 自宅セラーにて少し寝かせていたものを。 開栓時の香りはフルーティーで流行りの 雰囲気を醸し出していましたが 口に含むと甘さ以上に米の旨みと酸味を感じる。 愛山と亀の尾で「愛亀」 甘さと酸味が綺麗にまとまって旨いですね！
ぽんずぽんず
羽根屋純米吟醸ひやおろし生詰純米吟醸生詰酒ひやおろし
富美菊酒造富山県
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家飲み部
30
ぽんず
羽根屋 純米吟醸 ひやおろし 生詰 ひやおろしらしく穏やかな香り、口当たり。 羽根屋は華やかな香りで甘旨、軽く酸を感じる イメージですがこれはまた別の表情を見せてくれます。 冷やすと全体的に柔らかい印象でまとまって スイスイ飲んでしまうタイプです！ 常温～燗でも試してみたいですね…！
ぽんずぽんず
本金純米吟醸 雄町純米吟醸
酒ぬのや本金酒造長野県
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家飲み部
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ぽんず
本金 純米吟醸 雄町 パイナップルの香りが穏やかに 雄町の酸味を感じつつ 旨甘、穏やかな口当たりです バランスよくずっと飲んでいられます！うまい！ 初めていただきましたが 好きなお酒がまたひとつ増えました！
ぽんずぽんず
冩楽純米吟醸純米吟醸
宮泉銘醸福島県
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家飲み部
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ぽんず
冩楽 純米吟醸 香りはバナナやメロンのようなフルーティ感 口当たりはかまろやか 旨味も感じますが、すっきり切れていきます 要するに旨い！笑 セラーにて少し寝かせての開栓でしたが 変わらず美味しかったです！
ぽんずぽんず
陸奥八仙オレンジラベル 純米吟醸 ひやおろし純米吟醸ひやおろし
八戸酒造青森県
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家飲み部
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ぽんず
今年一本目のひやおろしは陸奥八仙で。 ひやおろしらしく熟れて穏やかな香りです。 味がしっかり乗って、まろやかな口当たり。 秋ですねぇ
ぽんずぽんず
佐久乃花純米吟醸生酒無濾過
佐久の花酒造長野県
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家飲み部
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ぽんず
佐久乃花 純米吟醸 無ろ過生酒 香りは派手すぎず流行りのフルーティー 口に含むと甘さの後に旨味をしっかり感じます アルコール度数17度と少し高めですが 無ろ過生酒の複雑な味でもさらりと飲めてしまう バランスの良いお酒でした
ぽんずぽんず
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ぽんず
たかちよ 扁平淸米無調整おりがらみ グラスに注ぐとおりがらみのにごり感 柑橘系の香り セラーから取り出して雪冷えの時では すっきり綺麗すぎる！！と感じつつ 常温に近づくと旨味が出てきました。 バーコードをよく見ると…！笑
ぽんずぽんず
紀土純米吟醸純米吟醸
平和酒造和歌山県
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家飲み部
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ぽんず
紀土 純米吟醸 香り豊かにフルーティー 口に含むと甘さと旨味のバランス良し うん、うんまいね。 特筆すべきはコスパ！このクオリティで 4号瓶で1300円位！ 常に日本酒セラーに入れておきたいですね…！
ぽんずぽんず
天美純米吟醸純米吟醸
長州酒造山口県
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ぽんず
初投稿！ 最近気になっていたお酒 天美純米吟醸火当て！ ほどよく香るフルーティー そして口に含むとピリピリ感 酸味を感じつつ綺麗にキレる！ これはとまらん…笑
2

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