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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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新潟のお酒が多め。 スパークリングも清酒リキュールも全部すき。 Instagram https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1btzlkb0ho4r&utm_content=euz680g

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多満自慢純米吟醸生原酒 立春朝搾り 令和五年癸卯二月四日
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セールで購入。 グラス注ぐとふわっと甘さと酸味のある香り。 飲むと最初に甘味をしっかり感じるから実際の度数ほど高く感じない。 辛味もある。 後味はさっぱり。 購入価格:¥880(税込) 内容量:720ml 味わい:甘口 度数:17度 精米歩合:60%
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【◎】 グラスに注いだ時の香りは爽やか。 下にピリッと刺激。 最初にしっかりした辛味。 甘さも感じるけどくどくない。 余韻はそこまで長く、クセのない味。 購入価格:¥1,700(税込) 内容量:720ml 味わい:辛口濃醇 度数:15.5度 酸度:1.5 日本酒度:±0 精米歩合:55%
水芭蕉MIZUBASHO Artist Series 
Still Sake 2022
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MIZUBASHO Artist Series 
Still Sake 2022 セールで購入。 ワインみたいなパッケージ。 ふんわりとした甘い香り。 最初に辛口を感じるけどそこまで強くない。 さらっとしている。 購入価格:¥880(税込) 内容量:720ml 味わい:中口淡麗 度数:14度
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【◎】 近所の酒屋でお得にゲット。 香りはそこまで強くないけど、飲むとしっかりとした芳醇な香りが抜ける。 程よい酸味、甘味とクセのない味で飲みやすい。
やや辛口で余韻が長く楽しめる。
 サイト価格:¥1,936 購入価格:¥1,100(税込) 内容量:720ml 味わい:辛口濃醇 度数:15.5度 酸度:1.5 日本酒度:±4 精米歩合:55% 製造:株式会社南部美人(岩手県)
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舌にピリッとした刺激。 原酒らしくどっりしりとした飲み口。余韻もしっかり残って飲みごたえがある。 飲んだ瞬間からしっかり辛口。 最初は甘味もあるけど、最後は苦味が少し残る。 セールで買ったけど、今年のも飲んでみたい。 近所の酒屋でセールにて800円 内容量:720ml 味わい:辛口濃醇 度数:16度 飲用温度:冷
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県内でも手に入らなくて、ずっと探し続けてた『あべ』。六本木のSAKE MIZUHASHIでゲット。 香りは爽やかな香りが穏やかに香る。 度数が13度で低アルコールなのと微炭酸で、軽くすいすい飲める。 バランスの取れた味わいで、ほのかにビターな味もする。 後味はさっぱりで辛味も甘味もくどくないから食事の邪魔をしない。まさに食中酒。 製造年によって味わいが変わるらしいからまた飲んでみたい。 定価:¥2,420(税込) 内容量:720ml 味わい:中口 度数:13度 精米歩合:60% 飲用温度:冷
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【◎】 グラスに注いだときの香りは穏やかだけど、飲むと華やかな香りが広がる。 甘さ辛さ酸味もあって味はしっかりだけど、後味はさっぱり。 飲んだ瞬間舌にピリっと刺激がある。 定価:¥2,365(税込) 内容量:720ml 味わい:濃醇 度数:16度 精米歩合:50% 飲用温度:冷
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曽我の誉 本醸造生貯蔵酒 甘みはあっさり。 しっかりめにアルコールが鼻から抜けて、後味すっきり。 冷やして飲んだけど熱燗が合いそう。 定価:¥491(税込) 内容量:300ml 味わい: 度数:15度 精米歩合:70%
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後味がすっきり辛口。 バランスの取れた味わいで合わせやすい。 定価:¥570(税込) 内容量:300ml 味わい:淡麗 度数:15.5度 酸度:2.0 日本酒度:+5.0 精米歩合:65%
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雪中貯蔵の限定酒。越後ゆきくら館でGET。 高級感のあるパッケージ。 香りは穏やか。 最初は甘みがしっかり、鼻から辛味が少し抜けて美味しい。 定価:1,350(税込) 内容量:300ml 味わい: 度数:15度 精米歩合:50% 飲用温度:冷
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香りは穏やか。 やや辛口と紹介されたけど、飲んだ瞬間からしっかりした甘さで、THE玉川酒造のお酒。 限定店舗販売酒。越後ゆきくら館でGET。 雪中貯蔵の長期熟成酒をブレンドしたプレミアムな大吟醸酒。 定価:3,800(税込) 内容量:720ml 味わい:甘口 度数:15度 精米歩合:40% 飲用温度:冷
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毎年楽しみにしてる冬季限定の濁り酒。 リキュールで辛味旨味甘味全ての味が濃い。飲みごたえがある。 瓶内発酵で超微炭酸。 内容量:720ml 味わい:甘口 度数:21度 飲用温度:冷
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グラスに注いだ時から華やかな香り。 酸味、甘味があって飲みやすいけど、後味はすっきり辛口。 白ワインのような味わい。 定価:¥500(税込) 内容量:180ml 味わい:酸味、フルーティ 度数:15度 精米歩合:65% 飲用温度:冷
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香りも味もとにかくスッキリ。 辛口でキリっとしている。 癖はないけど旨味もあっさり。 冷で飲んだけど、燗にしても美味しそう 定価:495(税込) 内容量:300ml 味わい:辛口淡麗 度数:15度 日本酒度:+8 精米歩合:65%
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くらふとなま 純米 麹甘酒の香り、風味で甘そうかと思いきや、 辛口でキリっとした味わい。 後味も甘さは残らずすっきりだけど、米の独特な余韻がある。 定価:298(税込) 内容量:180ml 味わい:辛口 度数:14.5度 精米歩合:60% 飲用温度:冷 製造:花の舞酒造株式会社(静岡県)