さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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misaki
しっかりめに冷やしたけど、思った以上に良い香り。ほんのりとした酸でさっぱり飲めるお酒。
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暑いからグラスも冷やしてスイスイっと❄️
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お店のPOPにワイングラス推奨と書いてあったので、ワイングラスで。華やかに香り、ややフルーティで後味すっきり。
猫ラベルが可愛い♡
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微発泡で優しい旨味。派手じゃない華やかさが心地良い〜💕
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力強さのある旨辛😊
福光屋さんはご無事だったとのこと。
募金等もですが、被災地のものを買うなどの小さな事でも、できる形で支援を続けていきたいと思います。
被災地の皆さんがいつもの生活を早く取り戻せることを心からお祈りいたします。
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自分用土産、その3。
伊香保の宿で女将に好みを伝えたら、お薦めしてもらったのが船尾瀧で、お食事と一緒にいただいたらまぁ美味しい。絶対買って帰ると決めた銘柄😆
食中酒にちょうどいい辛さ、香りでスルスル飲めてしまうお酒です。
水沢うどん街道の近くで看板を見かけたので、滝も見に行ってきました。
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旅行の自分用土産（その２）。
「男の酒」と表現されるの、分かるなぁ…って感じの辛口。the キレ。
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旅行先で購入した自分用土産（その１）。
フルーティな薄にごり。さっぱりした酸。きゅうりとかピーマンとか、さっぱりして青くささのある野菜つまみと合う🥒🫑
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一口目の印象はフルーティー、華やか。後味は軽くスッと抜けつつ、ほんのり苦味。美味しくいただきました。
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旅行先にて。
メニューに書いてあったとおり飲み飽きない。
優しい味わいのお酒で、懐石料理に合うのはもちろん、お酒だけでいただいても楽しめました。
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店頭でお店の方に、
横浜産の酒米を使っています
市内のみ、7店舗でしか買えないので
この機会にぜひ
とお勧めされて、レア感につられて（ミーハー）買ってみました。
ふわっと米が香り、ぐっと旨みが来て、柔らかい酸で後すっきり。
甘辛く煮付けた魚とか合いそうな感じかな。
横浜は田んぼも畑も意外とたくさんあるけれど、酒米作っているのも、横浜産100%にこだわったプロジェクトがあるのも初めて知りました。
これからも注目していきたいです。
misaki
気持ちよくフワフワ酔って写真を撮り損ねた…
こちらの「７」です。
https://raifuku.co.jp/list/list-junmai/
新年は縁起の良いお酒で始めようと選びました。ピンク色の華やかなラベルもおめでたい感じで良き。
甘味あり、酸味あり、キレ良しで美味しい呑み初めになりました。
日本酒好きの皆さんに良い年が訪れますように。
misaki
成城石井にて購入。フルーティーさもコクもありつつ、いい意味で後に残らない。食中酒にぴったりなやや辛口。