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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タカバシタカバシ
フードブロガー/麦酒男/お姫様抱っこ/チェコ応援サポーター/元・メロンパン王子… 子どもの頃から見てきた夢を日々叶えながら生きてます。

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チェックインの多い場所

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タカバシ
【酔ってます】香り、旨み、酸味のバランスが素晴らしくて、飲み比べイベントでは勝てるよな〜、ってお酒。そして、ホシさんがすごい。
土田シン・ツチダ プリンセスサリー
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タカバシ
全体的に「昔ながら」を特徴にしている印象。故に冷蔵庫で冷やすお酒よりも常温とか燗酒が良さそう。その中でプリンセスサリーは旨みが前面に出ていてユニーク。味醂干しと合いそう。
Ohmine Junmai夏のおとずれ 3grain
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タカバシ
【酔ってます】フルーティーで酸味のある、スイスイ飲めるお酒。ロックでもいけます、とのことだったけど、そうだよね〜って感じ。ベロベロになりそう。
来福KEG DRAFT 純米吟醸 無濾過生原酒
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タカバシ
【酔ってます】おちょこサイズで飲む時にサーバーから注ぐ意味はわからず。提供側は楽だよね、とは思いました。美味しかった。
鳥海山純米辛口無濾過生原酒
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タカバシ
特徴は純米大吟醸よりも弱いけど、飲み飽きない…らしい。香ばしい食事と合いそう。一杯飲んでの評価は難しいお酒かも。