さけのわ
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田んぼソムリエ
田んぼソムリエ
田んぼの生きもの調査で全国を周っています。日本酒最高! ※純米酒メインでつぶやきます。
登録日
Oct 31, 2020
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日本盛
4
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不動
3
(5.36%)
阿櫻
3
(5.36%)
澤乃井
2
(3.57%)
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達成度: 47 / 47
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田んぼソムリエ
黒松仙醸
うすにごり生原酒
原酒
生酒
仙醸
長野県
Jan 7, 2024 5:37 PM
15
Dec 29, 2023
田んぼソムリエ
微発砲でジューシー、リンゴ香のヤバ美味い酒でした。1日寝かせることも叶わず、美味すぎて飲み切ってしまいました💦
田んぼソムリエ
不動
彗星
純米吟醸
原酒
生酒
無濾過
鍋店
千葉県
Aug 13, 2021 12:05 PM
1
田んぼソムリエ
しっかりした甘味、酸味で人気の不動シリーズに、夏酒用の辛口が登場!世間に媚びていないか?と不安を感じながら購入。洋梨のようなフルーティな香りながら、スッキリ辛口。物足りないと思いつつ、グラスを回して空気に当て、口に長く含んでみると不動的な酸味が出てきて2度楽しい!甘さを廃していますが、不動らしさはしっかり残した楽しい酒です。
田んぼソムリエ
玉乃光
純米大吟醸
玉乃光酒造
京都府
Jul 28, 2021 3:44 AM
1
田んぼソムリエ
磨きがなんと39%!所有者は日本酒を飲まないらしく、ラベルも取れて、開栓から1年以上経っていたのに、上品な美味さを保っていました。 上善如水よりキリッとしてて、八海山より優しい感じ。両者より膨らみがある味でした。
田んぼソムリエ
米一途
小山本家酒造
埼玉県
Jul 27, 2021 5:23 PM
1
田んぼソムリエ
なんと500円台の酒臭くて濃い旨口。この値段で純米が飲めるとは贅沢な。後味が残る非常にしつこい酒です!
田んぼソムリエ
夜明け前
しずくどり
純米吟醸
生一本
袋吊り
小野酒造店
長野県
Jul 25, 2021 11:23 AM
1
田んぼソムリエ
フルーティなメロン香とトロリとした甘さ、ピリッと来る辛さも入り混じったまろやかな酒!美味くてグイグイ飲んでしまう。
田んぼソムリエ
八海山
純米大吟醸
八海醸造
新潟県
Jul 24, 2021 12:54 PM
1
田んぼソムリエ
精米歩合45%の贅沢酒。小さい瓶のを買いました。八海山の純米系は初めてで、甘いのを想像していたら辛口でした。水を飲んでいるような後味で、食べ物はあっさりした味の物が合いそうです。
田んぼソムリエ
千曲錦
純米
原酒
千曲錦酒造
長野県
Jul 23, 2021 8:10 AM
1
田んぼソムリエ
甘口濃厚なお酒。よく例に出してしまいますが、菊水のふなぐち一番しぼりを火入れして純米で出荷したらこんな感じになるのでは?という雰囲気です。 カップ付!
田んぼソムリエ
不動
白麹&林檎
純米
原酒
生酒
鍋店
千葉県
Jul 21, 2021 3:05 PM
1
田んぼソムリエ
フルーティでピングレープフルーツを思わせる酸味があります。夏バテや疲れが溜まっている時に飲むと元気になりそうな味です!
田んぼソムリエ
橘倉
純米吟醸
樽酒
橘倉酒造
長野県
Jul 18, 2021 7:25 PM
1
田んぼソムリエ
軟水で仕込んだ酒の飲みごごちは下にまとわりつくチョコレートみたいな甘さを一瞬感じて、その後辛口に口の中が転じてくる。結構きついお酒!
田んぼソムリエ
萬歳楽
百万石白
純米大吟醸
原酒
生酒
無濾過
小堀酒造店
石川県
Jul 18, 2021 11:49 AM
1
田んぼソムリエ
爽やかな甘口で旨味もある、雑味のないスッキリした酒。
田んぼソムリエ
青煌
5年に一度の限定醸造
純米吟醸
原酒
生酒
武の井酒造
山梨県
Jul 18, 2021 11:45 AM
1
田んぼソムリエ
程よい酸味と旨味の純吟!5年に一度の限定醸造だとか?!
田んぼソムリエ
鏡山
小江戸
純米
原酒
小江戸鏡山酒造
埼玉県
Jul 12, 2021 1:13 PM
1
田んぼソムリエ
プラムのような香りで、辛口&旨口の力強い酒。でもしつこく無いので飲み飽きない。タイ料理などにも味負けしないので合うと思います!
田んぼソムリエ
澤乃井
さわ音
純米
生酒
小澤酒造
東京都
Jul 10, 2021 12:21 PM
1
田んぼソムリエ
爽やかを絵に描いたようなお酒。一口目にブルーハワイを想像してしまった自分の単純なマインドに反省。ほのかな酸味の淡麗辛口で、米の匂いも入れつつも、清水のような後味の無さも特徴です。度数低めの13度で、お値段もお手頃価格の1,150円。 トレードマークのサワガニの色にも注目です。ラベルのサワガニが楽しそうに遊んでいます。
田んぼソムリエ
嘉泉
幻の酒
特別純米
田村酒造場
東京都
Jul 9, 2021 11:23 AM
1
田んぼソムリエ
濃いチーズケーキみたいな香り!喉を通った後に米の香りが来ます。旨口の不思議なお酒。
田んぼソムリエ
三河武士
純米吟醸
原酒
生酒
丸石醸造
愛知県
Jul 1, 2021 12:28 PM
田んぼソムリエ
ジュワッとした微発砲とキレのある飲み口で、やや辛口。スイスイ飲めてしまう。梅雨の時期に爽やかな気分になれます。
田んぼソムリエ
阿櫻
純米吟醸
原酒
無濾過
阿桜酒造
秋田県
Jul 1, 2021 12:22 PM
田んぼソムリエ
可愛いラベルの阿櫻。フルーティメロン香の、微甘で爽やかな夏酒。
田んぼソムリエ
金色のしずく
純米
福光屋
石川県
Jun 23, 2021 11:21 AM
田んぼソムリエ
100円台のカップ酒でこの旨さは信じられない!甘芳ばしい香りながら、全然甘くない、濃くて芳ばしい辛口。雑味をうまく活かした面白いお酒で好きです!
香穏kanon
田んぼソムリエさん、こんばんは! 最近石川のお酒にハマっておりまして、 こちらのお酒もコスパ良すぎの人気商品で 気になっておりました😆 パックで一升買ってしまおうかな…✨笑
田んぼソムリエ
香穏さん、石川県の酒を現地で連続で飲んでみて、肉より魚介に合う味を追求しているのかな?と思ったりしました。 金色のしずくは、甘くない飲みやすい古酒というか、天狗舞好きな人なら大丈夫な気がします。
田んぼソムリエ
一升はかなりの賭けですね笑。私はビビりで、安いしダメ元ワンカップで試してみました。
田んぼソムリエ
宗玄
原酒
生酒
宗玄酒造
石川県
Jun 22, 2021 12:37 PM
1
田んぼソムリエ
甘ったるい!菊水ふなぐち一番搾りをさらにさらに甘ったるくした感じです。香りが爽やかだけにギャップがすごい。ここまでやるか!?みたいなところが逆に潔くて良いです。
田んぼソムリエ
竹葉
純米
生酛
生貯蔵酒
数馬酒造
石川県
Jun 22, 2021 12:26 PM
田んぼソムリエ
ええ?生酛がこんなにアッサリしてていいの?と心配になる感じ。少し放置してから飲んだら、酸味や芳香感もアップして良い感じに!開栓直後の生貯蔵感と、空気に触れた後の変化で二度楽しめて満足!
田んぼソムリエ
立山
純米吟醸
立山酒造
富山県
Jun 21, 2021 12:24 PM
1
田んぼソムリエ
旨口のホッとする味でした。カップ酒でこの旨さは反則でしょ笑。ピリピリ張り詰めた仕事で胃が痛かったが、これ呑んで治った。本当です!が、信じるか信じないかは、あなた次第です。 海に石か貝殻を投げているワンポイントの蓋もツボです。、