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小山本家酒造の銘柄
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ゆゆゆ
神戸の浜福鶴もやってる埼玉の小山本家酒造。いつもお世話になってます。こちらもおいしい。
海の男
銘柄の登録がないのでここに書きます。糖類や酸味料が入っているので「日本酒」とは言えない品ですが、たまたま手元に入ってきたので。
アルコールは19%、精米歩合の記載なし。まあまあの甘口です。糖度は14.6%とかなり高いのですがそれほど味を感じない。甘い焼酎のような感じ。なので炭酸で割って飲んでましたが、1週間ほどして改めて飲むと味が出てうまくなっている。糖類や酸味料を使わなくても本気になればいい酒になりそうな気がしました。もったいない。
モイスト
いい意味でも悪い意味でもクセがない。冷酒でも燗酒でも普通に飲めるかな。
まっきぃ
イオンで安価で好みの山田錦。うまー
貝類に合う。
オゼミ
2024 0301
☆☆☆
米一途（こめいちず）
創業1808年
アルコール14度
精米歩合 82%
小山本家酒造
埼玉県 さいたま市
たけし
コストコで購入
甘め。おいしい。
LUCFER
1合？ アルコール分16度 原料米 兵庫県産山田錦100% 精米歩合72% 三沢市郊外にある寿司屋で仲間と呑んでいますが、日本酒の種類が無さすぎる😨とりあえずこの米一途と生カキのお通しでやっています。ほんのり山田錦の辛口はありますが、意外と酸味もあります。スッキリしていて悪くはないです
Nyao
やすかった
KAZU
純米酒、よんやとう。
中国語>日本語
Heroyui
新橋の立ち飲み屋にて。
酸味の効いた香りです。
強い酸味がガツンときた後に、キレがあり後味が短い苦味のようなものがきます。
これも脂っこい鮭のハラスとよく合います。